宮城県 気仙沼市
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チョイスPayポイントと交換できる品 ふかひれ 姿煮(1人前)ミニサイズ 3枚入り タレ込 150g [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563412] フカヒレ 鱶鰭 中華



お礼の品について
容量 | 1箱(ふかひれ約5g×3 タレ込み150g) |
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消費期限 | 製造日より180日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
事業者 | 株式会社石渡商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4786314 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認から1~2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 |
配送 |
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ふかひれを手間暇かけ丁寧に加工し、形を残したまま特製のたれでじっくり煮込みました。
そのままはもちろんですが、あんかけ風にご利用頂いても美味しく頂けます。





フカヒレのパイオニア的存在「石渡商店」

昭和32年創業、3代目となる老舗フカヒレ加工メーカー。
当時使い道がなく市場に捨てられていたフカヒレを使って加工し始めたのがきっかけとなり、現在では気仙沼市においてフカヒレのパイオニア的存在となりました。先代が長年かけて開発したフカヒレの機械乾燥技術がおいしいフカヒレ加工品のベースとなっています。そこから形が崩れにくい独自の製法をとっておりフカヒレの命であるコラーゲンを最大限にとどめることに成功しています。これは長年フカヒレを扱ってきた職人さんがひとつひとつていねいにやることで実現し、この技術は特許を取得しています。
新しく生まれ変わった気仙沼市
震災から10年経ち、橋がかかり更地だった土地にお店もできはじめました。新しく生まれ変わった気仙沼市を味わいにきてください。
1枚1枚をたのしめるように姿煮を三等分しており、小さい姿煮が3枚入っています。
「ふかひれ姿煮」と同じ固形量でスープは同じものを使用。
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
レトルト
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 20563412
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
気仙沼市について
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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