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画像を拡大する塩竈市で選ばれる銀鮭と加美町で選ばれる金芽米。それぞれのまちで愛される味を一膳に 【共通返礼品】宮城主役ごはんセットA【銀鮭（600ｇ×2）×金芽米（5ｋｇ）】 | w-sk-a
お礼の品について
| 容量 | 【うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)】 600g×2パック(合計1.2kg) ※仕入れや加工工程の状況により、「ハラス」や「背」の部分が偏って入った内容となることがございます。 【宮城県加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米】 5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 【うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)】 製造より約1年(冷凍保存)＊解凍後は冷蔵(10℃以下)3日 【宮城県加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米】 約１ヵ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| お礼の品ID | 7159679 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、14日前後で発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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宮城県塩竈市と加美町、それぞれの魅力を一度に楽しめる「【共通返礼品】宮城主役ごはんセットA」です。
塩竈市からは、水産加工のまちならではの技術で仕上げた「うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)」をお届けします。脂ののった銀鮭を、食べやすく調理しやすいサイズにカット。下味程度のうす塩仕立てのため、焼き魚はもちろん、ムニエル、フライ、ホイル焼き、炊き込みご飯など、和洋さまざまな料理に活用できます。骨取り加工がされているため、毎日の食卓やお弁当にも使いやすい一品です。
加美町からは、宮城県加美産ひとめぼれを使用した「金芽米（無洗米）」をお届けします。奥羽山脈を源とする清流・鳴瀬川の恵みを受けた肥沃な大地で育まれたお米を、玄米の栄養を残しながら白米のおいしさも楽しめる金芽米に仕上げました。無洗米なので手軽に炊飯でき、ふっくらとした食感とほどよい粘り、やさしい甘みをお楽しみいただけます。
ふっくら焼き上げた銀鮭と、炊きたての金芽米は相性抜群。塩竈市の海の恵みと、加美町の山里の恵みが合わさった、宮城らしい食卓をお届けするセットです。
■提供事業者：【うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)】㈱塩釜水産食品
【宮城県加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米】カメイ（株）
■原材料
【うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)】
銀鮭(チリ産・養殖)、食塩
【宮城県加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米】
単一原料米 宮城県産 ひとめぼれ
■保存方法
【うす塩 銀鮭 切落し(骨取り)】冷凍（-18度以下で保存してください）
【宮城県加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米】常温
【関連キーワード】
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| カテゴリ |
加工品等
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- 自治体での管理番号
- w-sk-a
- 地場産品類型
８号イ
- 地場産品に該当する理由
【塩竈市（銀鮭）：該当類型３号】原材料の仕入れから加工、包装、検品、梱包、保管、発送準備までの工程を区域内で実施しており、原材料費が販売価格に対して約４０％を占めており、残りの約６０％は区域内における加工等により生じた付加価値によるものである。 【加美町（米）：該当類型１号】区域内で米の栽培を行っており、当該米は区域内で生産されたものである。
自治体からの情報
【選べる容量！】骨取り銀鮭切り落とし
＼いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／
骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
3つのポイントをご紹介します。
【1】「骨取り」処理済み！
お子様やご高齢の方にも安心です。
※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。
調理に応じてうろこを取ってお使いください。
【2】程よい塩加減！
銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい！
もっと濃い味がお好きな方は・・・
お好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。
【3】ラクラク調理！
調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！
＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝
唐揚げ / フライ / ムニエル / パスタ / 鍋物
グラタン / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯
など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
