地域の生産者応援の品【訳あり】小分け包装済み！石巻産柔らかするめいかツボ抜き【10月配送】 訳あり 石巻産 柔らか するめいか ツボ抜き 180g × 10P スルメイカ いか イカ 烏賊 不揃い 小分け 下処理済み 時短調理 こだわり 冷凍 海鮮 魚介 おかず おつまみ 煮物 焼きイカ BBQ バーベキュー 宮城県 石巻市

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

訳ありの理由

漁獲時期によって水揚げされるスルメイカの大きさが異なる為、パック内のツボ抜きの大きさは不揃いとなります。

味・品質は一級品です。

石巻魚市場で水揚げされたするめいかのツボ抜きの包装済み製品の詰め合わせです。180gの小分け包装が10パック入っており、保存・使用時にとても便利です。 石巻のするめいかは加熱し過ぎなければ柔らかく仕上がりますので、調理の際は加熱時間にお気をつけください。内臓は取り除いていますが、中骨（透明の棒状の様なもの）は付いておりますので、取り除いて調理してください。 【製法・こだわり】 石巻の柔らかいするめいかを厳選して加工しております。 【解凍方法】 冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で解凍してください。目安は約８時間です。 【調理方法】 解凍後加熱調理をしてお召し上がり下さい。 【おすすめの食べ方】 イカと里芋の煮物（4人分） 材料：ツボ抜き１パック（180g）、冷凍里芋（200g）、市販のめんつゆ、唐辛子（適量） 1、ツボ抜きを解凍後、剣先部分を包丁で切り落とし、中骨を取ります。その後リング状にカットしてください。 2、市販のめんつゆで煮物用の出汁をつくり、里芋を煮ます。 3、里芋が柔らかくなったらイカを煮て、イカに火が通ったら火を止めます。 4、唐辛子を適量入れ、冷まして味を染み込ませたら完成です。

自治体での管理番号

IS18910-10-10

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原料料であるイカを宮城県石巻市で生産している

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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