刺身で食べられる、小骨処理済みのみやぎサーモン。みやぎサーモン 半身 800g以上 宮城県 石巻市 鮭 サーモン 冷凍 フィレ 刺身

2年ぶりの購入です。久しぶりにみやぎサーモンが食べられて嬉しかったです。 800グラムはなかなか大きいのですが、なんとか切り分けて半分は届いた日に手巻きにして食べました。もう半分は年の瀬に刺身にして食べる予定です。本当に美味しいので、来年も購入予定です。

雄勝に行った時に見た冷凍銀鮭、食べたいなーと思って頼みました。間違いなく美味しい！カマ部分がついたままだったので、そこは塩振り焼きにしましたが、残りはお刺身でペロッといただきました。

皮付き半身の真空パックで届きました。皮を剥ぐことができなかったので、結局刺身ではなく焼いたり煮たり調理していただきました。小骨は普通にありました。鱗もあります。

びっくりするほど早く届きました。 半身の調理は自信が無かったのですが、わかりやすい動画があり、助かりました。 その調理も楽しかったです。 サーモンは、新鮮で、あぶらもたっぷりで、美味しかったです。 サーモン握り寿司にして、お腹いっぱい食べました。 満足です！

皮つき冷凍のフィレで届くので、魚の下処理が苦手なかたにはあまりお勧めしませんが、皮のひき方・裁き方のYouTubeの案内が同梱されてくるので、こちらを見てからさばくと自宅消費分ならなんとかなります！皮はぱりぱりに焼いておつまみに。骨のまわりはすきみに。それ以外の大きいフィレはお好みの厚さでお刺身でいただきました。注文して翌々日には発送していただいて、すぐに家族で楽しむことができました。

家族みんなに大好評でした。何度もリピートしたいと思いました。地域の特産品としてこれからも応援します。

大きくてびっくりしました。 妻からこれは私にどう調理しろと言ってるの私を怒らせたいのと言って恫喝されました。 送付された調理配信をもとに美味しくいただきたいとおもいます。

切り身をイメージしていたので切り身じゃなかったことには驚きましたが、小骨を処理して頂いているおかげか切り分けるのにはそんなに苦労しませんでした。 何より、味が全然違います！スーパーで買ってる普段の鮭とは旨味も身のしっとり感も違う！この鮭を味わってしまうと、いつもの鮭がすごくぱさぱさと味気のないものに感じるほどです。 ハーブソルトや醤油等、色んな味付けで焼いて食べましたが、どんな味付けにしても美味しかったです。是非リピートしたい逸品！ごちそうさまでした。