サバを塩麹に漬け込み、旨味を十分に引き出した「極上」の味わいをお楽しみください。鯖 塩麹漬け 切身 12枚(2枚×6)冷凍 小分け 個包装 魚 切り身 焼き魚 焼魚 漬魚 お惣菜 宮城県 石巻市 簡単調理 さば サバ 塩こうじ 漬け 魚 熟成 青魚
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お礼の品について
| 容量 | 鯖塩麹漬け 2枚(約300g)パック×6パック 【原材料】 サバ(ノルウェー産) 米麹 食塩/酒精 増粘多糖類 (一部にさばを含む) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から6ヶ月 冷凍庫-18℃以下で保存 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 小池産業他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5212062 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
・職人仕込みの旨み引き立つ味わい 熟練の職人が気温や湿度に合わせて時間管理を徹底し、サバの旨味を最大限に引き出すために塩麹に漬け込みました。さらに一枚一枚丁寧に干し上げることで、塩麹による深い旨味と、サバ本来の旨みを凝縮させました。 ・便利な小分けパックでお届け 2枚ずつ小分けになったパックを6個お届けします。 冷凍庫でストックしやすく、食べたい分だけ解凍して使える便利な仕様です。忙しい日の夕食や、急な来客時にも大活躍間違いなしです。 ・調理は簡単!失敗しない焼き方のコツ 解凍後、余分な塩麹を軽くキッチンペーパーなどで拭き取ってください。(焦げ付きを防げます) あとは魚焼きグリルやフライパンで焼くだけ! 【ここがポイント】 焦げ付きやすいので、強火は厳禁です。中火〜弱火でじっくりと、身がふっくらするまで焼いていただくことで、鯖本来の美味しさをお楽しみいただけます。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- IS13312
- 地場産品類型
- 3号
- 地場産品に該当する理由
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
自治体からの情報
------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。) ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階 TEL:0120-83-2230 FAX:0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL:050-3188-3531 MAIL: furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------
石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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