仙台味噌を使用!職人が丁寧に漬け込んだ、旨み凝縮の「鯖みそ漬け」。 鯖 みそ漬け 12枚(2枚×6)冷凍 魚 切り身 切身 小分け 焼き魚 お惣菜 干物 漬魚 味噌漬 宮城県 石巻市 サバ さば 簡単調理 さば味噌 味噌煮 みそ煮 サバの味噌煮 仙台味噌

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容量鯖みそ漬け  2枚(約300g)パック×6パック 【原材料】 サバ(ノルウェー産) 米味噌 味醂 醗酵調味料 砂糖 (一部にさば、大豆を含む)                
消費期限賞味期限:発送日から6ヶ月 冷凍庫-18℃以下で保存
アレルギー品目
  • さば
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID5212061

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・仙台味噌が織りなす「深い旨味」 伊達政宗公の時代から愛される仙台味噌を使用。風味豊かな味噌に漬け込むことで、サバの持つ濃厚な旨味をさらに深く、まろやかに熟成させました。 昔ながらの職人がその日の気温・湿度を読み解き、漬け込み時間を徹底管理。 そして一枚一枚丁寧に干し上げることで、身離れが良く、ふっくらとした逸品に仕上げています。 香ばしい味噌の風味が、ご飯や日本酒との相性を最高に引き立てます。 ・便利な小分けパックでお届け 2枚入りの個別パックでのお届けなので、冷凍庫での保管がしやすく、食べたい分だけ解凍して無駄なくご利用いただけます。 ・調理は簡単!失敗しない焼き方のコツ 解凍後、焦げ付き防止のため、表面の余分な味噌を軽く拭き取ってください。 【失敗しない焼くコツ】 味噌漬けは焦げやすいため、強火は避け、中火〜弱火でじっくりと火を通すのがポイント。 香ばしい香りが立ち、身がふっくらと仕上がります。 【さらに広がる楽しみ方!アレンジレシピ】 焼き魚としてだけでなく、解凍後にお好みの味噌や調味料をプラスして煮込むだけで、本格的な「鯖の味噌煮」が簡単に完成!二通りの味を楽しめる、大変お得なセットです。

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カテゴリ

魚貝類干物サバ

魚貝類漬魚(味噌・粕等)味噌漬け

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

自治体での管理番号
IS13313
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている

地場産品基準とは?

自治体からの情報

自治体からのお知らせ

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。) ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階 TEL:0120-83-2230 FAX:0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL:050-3188-3531 MAIL: furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」   石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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