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画像を拡大する【とろける旨味、贅沢を自宅で】仙台牛もも焼き肉用（100g×4パック） 1セット 特産品 宮城県産 仙台牛 国産牛 すき焼き用 厳選 ごちそう 記念日 贈答用 ギフト お歳暮 お中元 定番 人気 安心安全 品質保証 リピート ランキング
お礼の品について
| 容量 | 仙台牛もも焼き肉用（100g×4パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で1年 【保存方法】 冷凍 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 和牛人はらだ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6938822 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 注文から1ヶ月 |
| 配送 |
|
全国に誇る銘柄和牛「仙台牛」。その名を名乗ることができるのは、肉質等級が最高ランク「A5」に格付けされた牛肉のみという、極めて厳しい基準をクリアしたものだけです。和牛人がお届けするのは、その仙台牛の「もも肉」を贅沢に焼き肉用にカットした逸品。赤身の濃厚な旨みと柔らかな食感を存分に味わえる部位で、ご家庭でも上質な焼き肉をお楽しみいただけます。
もも肉は赤身中心で脂身が少なく、あっさりとしながらも牛肉本来のコクと旨みがしっかり感じられるのが特徴です。噛むほどに広がる肉の甘みは、仙台牛ならではの上質な霜降りと絶妙に調和し、満足感のある味わいを生み出します。脂っこさが苦手な方や、健康志向の方にもおすすめできる部位で、幅広い世代に喜ばれるお肉です。
内容量は食べたい分だけ解凍できる便利な仕様で、ご家庭の食卓や少人数での焼き肉にも使いやすく、冷凍庫での保管も安心です。シンプルに塩と胡椒で焼き上げれば、仙台牛ももの濃厚な旨みをダイレクトに堪能できます。焼肉のタレはもちろん、わさび醤油やレモン汁を添えていただくと、後味さっぱりと上品に仕上がります。
仙台牛は、宮城の自然豊かな大地と丹精込めた肥育により育まれます。血統・飼料・飼育環境にこだわり、一頭一頭に徹底した管理を行うことで、きめ細やかな肉質と芳醇な香りを持つ牛肉が生まれます。厳格な基準を満たした証でもある美しい霜降りは、まさに“肉の芸術品”と呼ぶにふさわしい存在です。
家族や友人と囲む焼き肉の時間は、日常の食卓を特別なひとときに変えてくれます。お祝いごとや週末のごちそうはもちろん、普段の食事に少し贅沢を取り入れたい時にもぴったりです。ふるさと納税だからこそ味わえる極上の仙台牛を、ぜひこの機会にご堪能ください。
和牛人が自信をもってお届けする「仙台牛もも焼き肉用」。その豊かな旨みと上質な味わいが、ご家庭の食卓を華やかに彩ります。
事業者名：和牛人はらだ
連絡先：022-302-4129
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こだわりポイントをご紹介
仙台牛への思いを大切にしながら、岩中ポークや清流鶏など、扱う食材は東北産を中心に選んでいます。仕入れの際は、実際に扱ってきた中で納得できたものを取り入れ、用途に合わせて使い分けています。肉は部位ごとに手切りし、真空パックから冷凍処理まで順を追って行い、ご家庭で扱いやすい状態に整えています。長年の経験で培った判断をもとに、素材に合わせた加工を心がけています。
わたしたちがご案内します
代表の原田は、食肉に携わって36年の経験を持ち、その中で信頼して扱い続けてきた仙台牛や岩中ポークなどを中心に仕入れています。仕入れでは、自ら確かめてきた知識を生かし、用途に合わせて部位を選ぶことを大切にしています。加工では、状態を見ながら手切りし、真空パックや冷凍処理まで丁寧に進め、ご家庭で扱いやすい形に整えています。日々の作業の積み重ねを大切にしながら、食卓に届けています。
こんなところで作っています
拠点は仙台市太白区にあり、仙台市場から食材を仕入れています。店舗と市場の距離が近いため、状態を確認しながら速やかに加工へ進められる点が大きな利点です。部位ごとに手切りでカットし、真空パックから冷凍処理までを店舗内で一貫して行い、仕入れ時の品質を保ったままお届けできる体制を整えています。
わたしたちが歩んできた道
代表の原田は、農業高校の畜産科で命と向き合う学びを得たことをきっかけに、食肉の道に進みました。その後、大手スーパーでの勤務や焼肉店での内臓処理、新潟での修行、バイヤーとして枝肉の仕入れや質の見極めを経験してきました。こうして36年間食肉一筋で培った知識と技術を生かし、現在の精肉店の土台をつくってきました。今も東北産の食材にこだわり、良い肉をまっすぐ届けるため日々努めています。
わたしたちの想い
生き物の命を無駄にしたくないという思いを原点に、食肉の仕事に向き合ってきました。長年の経験を生かして選んだ仙台牛や東北産の食材を、納得できる状態に整えてからお届けすることを大切にしています。ご家庭の食卓で、日々の料理の一品として安心してお使いいただける存在になれれば幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて地域の食や産業への関心が広がり、全国から温かい応援をいただけるようになりました。寄附によって私たちの取り組みを知っていただく場面が増え、東北産の食材や仙台の食文化を発信する後押しにもつながっています。いただいた思いに感謝しながら、これからも地域の魅力を丁寧に伝え、未来へつながる産業づくりに取り組んでいきたいと考えています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
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- 自治体での管理番号
- HS012
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仙台市について
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。
古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。
「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
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