佐利の2日熟成牛タン　8mmカット　厚切塩味　500g【1423035】

2日熟成させた牛タン元、なかを使用。‐40℃での急速冷凍により旨味を逃さず凝縮させた一品。 本場の厚切り牛タンをご家庭でも本格的にお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・牛タン(塩味)[500g] 　　原産地:ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、イタリア産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産/製造地:宮城県 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、イタリア産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産)、食塩、米発酵調味料、ワイン、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※十分に加熱してお召し上がりください。 ※保存方法:要冷凍(マイナス15℃以下) ※同一店内で、卵、乳、小麦、そば、えび、かに、落花生(ピーナッツ)、さけ、いか、いくら、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチンを使用しております。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■製造・加工工程等 宮城県で行っている製造加工工程:牛タン入荷→解凍庫解凍→牛タンの手作業で皮むき→残皮とスジを手作業で除去→タン元・中・先・サガリ部分に分割→元・中部分を8mmにカット→PB塩だれに漬け込み→真空冷凍→冷凍保管

自治体での管理番号

45134

-について

宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

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