二戸産・いわて短角牛 肩肉 800g

霜降り肉より旨味のある赤身が好きなのと、以前短角牛を食べてその美味しさに驚いたので嬉しかったです。飼育数も少なく大変だと思いますがもっともっとたくさんの人にこの旨さを知ってほしいと思います。

塩胡椒でBBQしました。脂肪分が少ないですが、柔らかくて美味しいです。 ふるさと納税は冷凍のお肉が多いですが、こちらは冷蔵便で鮮度も高いです。

サシが多すぎるのはっと言う方におススメです。初めて頂きましたが、やわらかくて、ボリュームもちょうどいい感じでした。

脂が苦手な私にはちょうど良い赤身のお肉でした。 焼肉にして、大根おろしで、さっぽり、美味しくいただきました。

久しぶりに美味しいお肉でした。冷凍ではなく生でしたのでそのまま焼肉にして頂きましたが、４人家族で量も満足でしたし、お肉の厚みや柔らかさ、旨味もしっかりあって大変良かったです。脂身の多い牛肉を避けて赤身を買うとパサパサだったり旨味が少なかったりしますがこれは主人も自分も美味しく食べられ、リピート決定です。

想像していたよりも、柔らかくはありませんでしたが、 すきやきと芋煮でおいしくいただきました。量もあってよかったです。

皆さんの評判が良いので頼んでみましたが、赤身とはこんなものなのでしょうか？旨味はありますが私には硬くて食べられたものではありません。残念でした。

あちこちの牛肉をお願いしています。クチコミが良かったこちらもお願いしてみました。美味しかったです！ご近所では買えないお品なので、こういう場で知ることができて良かったです。