食べ応え十分の厚切り牛タン1kg厚切り牛タン 1kg（塩味・みそ味 各500g） 【726】

＜厚切り牛タン塩＞ なんと！厚さ約10mmと贅沢カットの厚切牛タンは食べ応え抜群！！ 厳選した牛タンをスライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 最新の設備・基準をクリアし、厳しい品質基準を 設け、何重にもチェックをおこないクリアした銘品です。 「肉厚でジューシー」な牛タンは噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。 【原材料名】 【ダイヤモンドカット仕様】 牛タン（アイルランド産又はウルグアイ産又はその他）、焼酎、食塩、砂糖、鶏ガラスープ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、酵素、（一部に牛肉・鶏肉を含む） 【一方向スリット加工仕様】 牛タン（アイルランド産又はウルグアイ産又はその他）、砂糖、鶏ガラスープ、食塩、酵母エキス、デキストリン、香辛料、難消化性デキストリン／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酵素、（一部に牛肉・鶏肉を含む） ※原材料に輸入牛を使用しております。国産ではありません このような牛タンを「ご家庭で幅広い年代でもっともっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げましたので是非味わって下さい。 ------------ 2026年7月より品質改良に伴い、加工仕様を変更しております。 切替期間中は、製造時期により以下いずれかの仕様の商品をお届けいたします。 ・従来の「ダイヤモンドカット」仕様 ・新仕様の「一方向スリット加工」仕様 加工仕様は異なりますが、いずれも品質に差はなく、おいしくお召し上がりいただけます。 ※切替期間中のため、加工仕様はお選びいただけません ------------ ＜厚切り牛タン味噌＞ 厚さ6mm！厳選した牛タンをスライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 最新の設備・基準をクリアし、厳しい品質基準を 設け、何重にもチェックをおこないクリアした 銘品です。 「地元花巻産の味噌」を使い、味付けされた牛タンは噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。 【付加価値の詳細】 区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・スリット（切れ目）入れ・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。 提供：株式会社ネクサス

自治体での管理番号

726

地場産品類型

３号

花巻市について

花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、総面積は908.39平方キロメートル。西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。 市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。 また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。

自治体情報を見る

岩手県 花巻市