イーハトーブ花巻【THE 麺 特集】
花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、春夏秋冬、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。 自然環境に恵まれた花巻市は、「宮沢賢治」生誕の地として知られ、温泉やワイン、りんご、わんこそばなど多くの特産品があります! 今回は、花巻の魅力ある多数の返礼品の中から、贈り物としても、ご自宅用としてもおすすめの麺をご紹介いたします。
花巻市は、年に一度わんこそば大会が行われる街。
2026年2月に行われた大会では307杯という新記録が打ち出されました!
花巻市内でわんこそばを食べれるのはもちろん他にも美味しい麺がいっぱい!
花巻市ふるさと納税の返礼品として取り扱っているおすすめ麺や麺には欠かせないお品物をご紹介します!
花巻へ来たら、わんこそばの体験はいかが?
岩手名物!わんこそば体験チケット 1名様分 【1141】
15,000円以上の寄付でもらえる
岩手名物で花巻発祥のおもてなし料理、わんこそば。
食べ放題の体験チケットです。
岩手県産の「にじゆたか」を石臼挽し、奥羽山脈の湧水を使用したこだわりの名水仕込蕎麦を様々な薬味と一緒にお腹一杯召し上がってください。
100杯食べれば「横綱」認定です。
※有効期限は発行日から2年間です。
※花巻市の〈やぶ屋総本店〉で のみご利用いただけます。
※体験内容と定休日を事前にご確認の上ご来店ください。
≪店舗情報≫
やぶ屋総本店
〒025-0078 岩手県花巻市吹張町7-17
TEL:0198-24-1011
定休日 月曜日 (月曜祝日の場合は営業)
天日干し玄米で作られたグルテンフリーの玄米麺
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自然栽培 の 玄米麺 太麺 4袋セット【2422】
9,000 円
やえはた自然農園の自然栽培・天日干し玄米で作られたグルテンフリーの玄米麺です。
- 常温便
- 別送
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自然栽培の玄米麺 太麺4袋セット【2423】
18,000 円
やえはた自然農園の自然栽培・天日干し玄米で作られたグルテンフリーの玄米麺です。
- 常温便
- 別送
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自然栽培の玄米麺 細麺4袋セット【2421】
9,000 円
やえはた自然農園の自然栽培・天日干し玄米で作られたグルテンフリーの玄米麺です。
- 常温便
- 別送
花巻産小麦『銀河のちから』で作ったのど越し最高のそうめん
「銀河のちから」 そうめん 【2258】
15,000円以上の寄付でもらえる
下記の内容量にてお届けします!
【内容量】200g×20束
花巻市産「銀河のちから」を原料としたそうめんです。
普通のそうめんよりもやや太くなっておりまして、冷やしても温めても美味しくいただけます。
「銀河のちから」ならではの風味と食感、そして最高の喉越しをお楽しみください。
【ギフト対応】の商品もございます。
〆は牛もつ温麺♪
花巻温泉㈱ 佳松園『前沢 小形牧場牛もつ鍋』6食入り 【898】
75,000円以上の寄付でもらえる
【あたためるだけで簡単!】前沢 小形牧場牛は東北三大牛の一つと呼ばれる「前沢牛」と同じ牛舎、飼料で飼育された前沢牛に劣らない美味しさを持つ短角牛です。
ほぼ臭みのない前沢 小形牧場牛の小腸を約300g使い、贅沢に仕上げました。
ぷりぷり食感の小形牧場牛のもつをぜひ、ご堪能下さい。
また、〆は花巻温泉発祥『牛もつ温麺』で♪
岩手三大麺の1つ「盛岡冷麺」も冷麺を使用し、沸騰したお湯に2~3分間茹でて、牛もつスープが残る鍋に移し、ひと煮たちさせるだけで簡単に「牛もつ温麺」をお召し上がりいただけます。
盛岡冷麺とはまた違った食感の温麺をぜひ、お楽しみください。
食後のデザートに♪
蕎麦茶ジェラート(120g×6個) 【1142】
13,000円以上の寄付でもらえる
岩手初!宮澤賢治も通った老舗蕎麦屋のそば茶ジェラート!
岩手県で初の蕎麦茶ジェラート。
花巻市の牧場で朝一番搾りミルクのみを使用したことで濃厚かつ後味がスッキリとしています。
やぶ屋オリジナルレシピで蕎麦茶の芳醇な香りが際つ一品に仕上がりました。
老舗の味。麺に欠かせない人気のつゆをご紹介します。
佐々長醸造 老舗の味 つゆ 500ml 3本セット 【773】
14,000円以上の寄付でもらえる
ロングセラー商品の3本セット。
厚削りのかつお削り節を贅沢なほど使用して抽出した「だし」と、長期熟成させた醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。無添加ですので、自然の風味を味わえます。
日経プラス1で高い評価をいただいております。
また、復興庁が主催する食を発掘するコンテスト「世界にも通用する究極のお土産10選」にて496品の応募の中から、大手小売企業のバイヤーらによる一次審査、全国に流通販路を持つプロ10人による最終審査を通過し、10品の中に選定されました。
つけつゆには4~5倍に、かけつゆには8~10倍に希釈してご使用ください。また、天ぷら、煮物、茶わん蒸しなど、八方汁として様々なお料理にお使いいただけます。
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佐々長醸造 つゆ入り 老舗のしずくセット 【489】
13,000 円
調味料選手権2020出汁部門で最優秀賞に輝いた『岩手・老舗の白だし』とロングセラー商品『生醤油』、全国的に高評価をいただいている「老舗の味 つゆ」と、花巻市内老舗醸造元「佐々長醸造」のこだわりの3本セットです! ロングセラー商品『生醤油』 岩手産丸大豆・小麦・米を使用し、木桶で長期熟成させた無添加の濃口醤油です。香り、コク共に格別です! お刺身、煮物、ステーキ等にお使い下さい。 『世界にも通用するお土産10選』に選出、『第57回 全国推奨観光土産品審査会 日本観光振興協会会長賞・グローバル部門」を受賞するなど高い評価を受けている、『老舗の味 つゆ』は、たっぷりのかつお節を贅沢に使い、職人が手間と時間をかけて取った「出汁」と、長期熟成醤油をブレンドした無添加の4倍つゆです。 蕎麦やうどん、また、煮物、天つゆ、鍋物等、様々なお料理にご使用できます。無添加なので、自然の風味をそのまま味わうことができます。 新商品の『岩手・老舗の白だし』は、岩手産丸大豆使用の木桶仕込み醤油をベースに、日高産昆布、気仙沼かつお節から取ったダシをブレンドした、風味豊かな白だしです。 職人が丁寧に出汁を取っていて、上質な風味を味わうことができます。うどんやお吸い物、茶碗蒸しのほか、14倍に薄めてポトフにもお試しください。 贈答用としてもお使いいただけます。 提供:佐々長醸造株式会社
- 常温便
- 別送
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佐々長醸造木樽仕込みセット 【088】
15,000 円
【世界にも通用する究極のお土産10選】にも選出された、「老舗の味つゆ」を含むセットです。 老舗の技の結晶がギュッと詰まった逸品です。上質なコクと香り、そして旨味をお楽しみください。 ○生醤油…岩手産の大豆・小麦・米を用い、長期熟成させた天然醸造の醤油。香り、コクともに格別です。つけ醤油、かけ醤油としてご使用下さい。岩手ふるさと認証食品。 ○老舗の味 つゆ・・・天然醸造醤油をベースに、たっぷりの鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。 つけ汁の場合は4~5倍に、かけ汁の場合は8~10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」に選ばれました。 ○木樽仕込味噌・・・国産大豆(岩手産も含む)と国産米、そして国産塩(瀬戸内海産塩)を使用し、木桶で仕込んだ天然醸造味噌。 佐々長醸造株式会社の味噌醤油には、「早池峰霊水」を使用し製造されています。 「早池峰霊水」とは、花巻市大迫町(おおはさま)にそびえ立つ、日本百名山のひとつ「早池峰山」、その山麓一帯の雪解け水が、長い年月をかけて山肌に浸みこみ濾過された地下150mから汲み上げた、まろやかな味わいのある美味しい水です。 提供:佐々長醸造株式会社
- 常温便
- 別送
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老舗の味 佐々長醸造 つゆ 贈答箱入り【252】
9,000 円
たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。食品添加物は使用しておりません!! 日経プラス1で高評価!また、復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」にも選ばれました。 贈り物として、用にもおすすめです! 提供:佐々長醸造株式会社
- 常温便
- 別送
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老舗の奏でセット 500ml×3本入り(つゆ2本・白だし1本) 【191…
14,000 円
「世界にも通用する究極のお土産10選」に選ばれた老舗
- 常温便
- 別送
こちらもおすすめ!麵のお供にいかがですか?
煮豚やチャーシューでラーメン風にしたり、しゃぶしゃぶのお肉と共にサラダ風にしたり、納豆をお供に納豆そば風にも。
肉みそ・ラー油で味変するのもアリですね♪
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とろける煮豚 約2kg(約2~3本) 【1152】
14,000 円
使い勝手の良い、ブロックの煮豚です!
- 冷凍便
- 別送
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ブランドポーク白金豚 旨味肉みそセット 【349】
6,000 円
飼育方法にこだわり、筋繊維がきめ細かくしっとりした肉質、濃厚で上質な脂身が特徴の岩手花巻が誇るブランド豚『白金豚(はっきんとん)』。 その白金豚を100%使用し、ジューシーな旨味を凝縮したまろやかなうまさのおかず味噌です♪ 温かいご飯との相性は抜群!!みそ焼おにぎりなどお好みに合わせてご賞味ください☆ 提供:株式会社きむら
- 常温便
- 別送
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白金豚の2人deしゃぶしゃぶ食べ比べ箱 【560】
9,000 円
お一人で、お二人で美味しい!生産者の厳選した、新鮮な白金豚のしゃぶしゃぶをお楽しみください。 岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。 白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。 きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です!噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。 プラチナポークとも呼ばれるその、臭みがないのに旨味があふれるジューシーなお肉を薄切りにしています。ロースとモモを食べきりサイズの2人前でお届けします! 一般には流通していない、レストラン用ミートをふるさと納税の返礼品として味わうことができます。ぜひ白金豚の美味しさを味わってください。 高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極的に使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。 提供:高源精麦株式会社
- 冷蔵便
- 別送
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花巻温泉(株) 中華料理長手作り「牛タンラー油」 【934】
6,000 円
一度食べたらはまる味!牛タン×食べるラー油
- 冷凍便
- 別送
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花巻納豆バラエティセット(中粒・ひきわり・盛岡納豆・岩手の…
12,000 円
『豆(な作業)』と『粘り(強い精神)』の旨さ引きたつ、花巻納豆
- 冷蔵便
- 別送
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豚バラチャーシュースライス 1kg(500g×2パック)【1804】
10,000 円
自家製の秘伝のタレが染み込んだ肉屋のチャーシュー!
- 冷凍便
- 別送
宮沢賢治の故郷「イーハトーブ花巻」を未来に繋げるまちづくり
今年は宮沢賢治生誕130年。宮沢賢治が思い描いたドリームランドイーハトーブ」の実現に向け、花巻市では皆さまからいただいた寄附金をまちづくり推進における様々な事業に活用させていただいております。
令和8年度は以下の使途に活用させていただきます。
1.【しごと分野】みんなが笑顔で働くまちづくり
2.【暮らし分野】安全で快適なまちづくり
3.【健康・いのち分野】健康で安心できるまちづくり
4.【子育て・人づくり分野】明るい未来をつくるまちづくり
5.【地域づくり分野】活力あるまちづくり
6.【行政経営分野】効率的で持続可能なまちづくり
7. 市長にお任せ
今後も「地域のため」になる事業に活用し、地域を盛り上げていきたいと思います。