口の中に入れた瞬間に、トロけるような食感が味わえる牛肉です！青森県産 みちのく和牛 ロース すき焼き用 400g 牛肉 国産牛 肉 和牛 黒毛和牛 すき焼き ギフト お取り寄せ しゃぶしゃぶ 高級 ロース 青森県三戸町 AT-23-006

みちのく和牛とは、（公社）日本食肉格付協会により肉質等級４等級以上に格付けされた黒毛和牛です。 東北地方の青森、岩手に広がる自然豊かで、山々からの豊富な天然水にも恵まれた環境で育っています。 生産者が独自に開発した配合飼料を与えており、赤身が美味しい、軟らかくきめ細かなお肉に仕上がっていきます。 不飽和脂肪酸も多く、脂肪の融点が低いため、口の中に入れた瞬間に、トロけるような食感が味わえるようになります。 黒毛和種のお肉が本来持っている旨味や脂質にこだわって育てられた極上のお肉。 すき焼きやしゃぶしゃぶなどにオススメです。 うま味たっぷりの食感を味わってみませんか。 【品種】黒毛和種　　 【品質等級】A4またはB4等級以上　　 【提供事業者】スターゼン株式会社 ※商品画像はイメージです。 ※すき焼きセットではありません。

自治体での管理番号

AT-23-006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

三戸町内にある工場にて、加工されている。

地場産品基準とは？

三戸町について

青森県の南端に位置する三戸町。南は岩手県、西は秋田県と接しています。面積の７割を山林や原野が占め、山に囲まれた谷型の地形をしています。そのため、昼夜の寒暖の差が大きく、りんごやぶどうなどの各種果物の生産環境に恵まれており、県内でも有数の果樹の産地として知られています。 人気絵本「11ぴきのねこ」で有名な漫画家・故　馬場のぼる氏の出身地であることから、「11ぴきのねこのまちづくり」に力を入れております。 皆様の応援、よろしくお願いいたします。

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