青森県 西目屋村
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | そば焼酎 暗門（720ml）×2本 【総務省告示第179号第5条第2号の地場産品基準に該当する理由】：村内で収穫されたそばを100%使用した焼酎であるため。（製造は村外の醸造所である。） |
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| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 一般財団法人ブナの里白神公社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5556758 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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白神山地の豊かな自然に育まれた、白神のそばを丹念に仕込んで作りました。
西目屋村産のそばの実を100％使用して製造された焼酎です。
香りがよく、口にいれた瞬間に甘みがふわっとくる焼酎で、
さっぱりとしているので、焼酎初心者でも飲みやすいお酒です。
和食との相性がよく、天ぷら、お刺身、焼き魚など素材の旨味を
引き立ててくれます。
飲み方もストレート、ロック、水割り、お湯割りと様々楽しめますが、
そば焼酎とそば湯を組み合わせる「蕎麦湯割り」もおすすめです。
そば焼酎とは・・・
そば焼酎の誕生は1973年。
芋焼酎や米焼酎の古くは江戸時代から飲まれていたのに対して、
歴史の中では新しい焼酎です。
蕎麦を主原料とした焼酎の一種で、米麹を使用することが一般的です。
蕎麦独特の香ばしさや優しい口あたりが楽しめます。
【一般社団法人 ブナの里白神公社】
1994年西目屋村の中心部に設立。
自然遺産と西目屋村の発展及び生活向上を目的とし、
ブナの里白神館やその他の公共施設の管理運営事業を行い、
西目屋村の地場産品の開発育成、体験農業の推進、
観光物産の宣伝紹介事業を手掛けています。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
焼酎
>
そば
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- 自治体での管理番号
- 53070052
西目屋村について
西目屋村は津軽地域の西部に位置し、白神山地を有する村として自然と共生する地域づくりが進められています。
平成5年、白神山地が日本ではじめて世界遺産に登録されたことを契機に村では、観光産業の振興策として、宿泊施設などの交流促進センターや物産センターなどの基盤施設の整備を進めてきました。
人口減少を克服し、地方創生へと動きだしている中、住民の福祉の向上、生活環境の改善と自然との調和、そして再生可能エネルギーの利用や津軽白神湖等の地域資源の利活用こそが西目屋村の将来の発展の鍵を握っています。
（西目屋村勢要覧より）
青森県 西目屋村
