「にんにく塩糀スープ」に使用している万能調味料です。つがる市産にんにくで作った万能調味料 3点セット|青森 津軽 つがる ニンニク 料理 免疫 黒滝農園 にんにく 国産 青森産 [0330]

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容量・瓶入りにんにく塩糀200g (プレーン) ・瓶入りにんにく塩糀200g (辛味) ・パウチ入り黒にんにくペースト 100g
消費期限製造日から1年
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特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID4692408

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「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している万能調味料です。 アイディア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。 特に鍋料理には抜群の相性です。 ご家庭で最優秀賞の味を楽しみませんか。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (プレーン)》 平成25年度「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している、まろやかなにんにく風味の万能調味料『にんにく塩糀』を商品化しました。 一瓶に、にんにく大玉サイズ (2Lサイズ 100g相当) と同じ量が入っています。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (辛味)》 「にんにく塩糀」に青森県産青とうがらし (清水森ナンバ) のピューレとハラペーニョパウダーを加えました。 深みのある風味と辛みの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。 《パウチ入り黒にんにくペースト 100g》 黒にんにくをなめらかなペーストにしたことで、そのまま食べても、もちろん料理やトッピングにも使いやすくなりました。 また、黒にんにくが苦手な人でも食べやすくなっています。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ★★黒滝農園が地元新聞紙で紹介されました★★ 県農業経営研究協会(青森県)は農業経営に優れた個人・団体をたたえる2022年度の協会賞に、黒滝農園が選ばれ、3月6日青森市内で表彰式が行われました。飼料用米生産を主体とした経営安定化と、ニンニク加工品の多角的販売による高収益化実現が評価されました。 黒滝農園ではもともと稲作主体の農家でしたが、2013年からは「黒にんにく」や「にんにく塩糀」などのニンニク加工品製造も手がけています。 ■提供事業者:黒滝農園

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カテゴリ

調味料・油塩・だしその他塩

野菜類その他野菜

自治体での管理番号
26430330
地場産品類型
2号

自治体からの情報

つややかでみずみずしく、やわらかな舌ざわりともちもちした粘り感《つがるもち麦 美仁》

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つがる市について

つがる市は、旧木造町、旧森田村、旧柏村、旧稲垣村、旧車力村が合併して誕生した、青森県で9番目の市です。 ”新田の歴史が彩る 日本のふるさと”を基本理念に掲げ、「未来に希望を感じる活力あるまち」「思いやりとやさしさにあふれるまち」「郷土に誇りと愛着を感じるまち」をその目指す姿としています。

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