青森県三沢市特産のゴボウをパウダーにし、こだわりの比率でそばに練りこみました。ゴボウそば(2人前×5袋セット) 蕎麦 麺 ごぼう 乾麺 【三沢市商工会女性部】【ms21-01】

青森県の特産品といえばリンゴ・ニンニク・長芋などが有名ですが、実は国内有数のゴボウ生産地でもあります。 とりわけ三沢市は、夏に「北東風(ヤマセ)」と呼ばれる冷たく湿った風が吹付ける地域のため、影響を受けにくい根菜類の栽培が盛んです。 さらに三沢市の地中深くまで続く柔らかな土壌もゴボウの栽培には適しており、県内でもゴボウの生産が盛んに行われている地域です。 そんな三沢産ゴボウをパウダーにし、こだわりの比率で県産石挽そば粉と練りこみ乾麺にしました。 三沢市商工会女性部で「地産地消」と「健康」を意識しつつ、試行錯誤しながらゴボウの香り立つ、のど越しの良いそばに仕上げました。 保存方法： ※直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 ※においの強いものと一緒に保存しないでください。 注意事項： ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ふるさと納税 三沢市 特産品 蕎麦 麺 ごぼう 乾麺

自治体での管理番号

ms21-01

三沢市について

　三沢市は、青森県の東部に位置し、東は太平洋、西は水産資源の豊富な小川原湖を臨みます。太平洋無着陸横断飛行の出発地として知られ、全国有数の航空施設を有する「大空の街　三沢」は、約38,000人の人口に加え、多くの米軍人やその家族が暮らし、その街並みは異国情緒が漂い、アメリカンデー、航空祭といった日米交流イベントが盛んです。 　世界的にも重要な湿地としてラムサール条約に登録される「仏沼」は、幻の鳥オオセッカ最大の最大の繁殖地として知られ、その豊かな自然は、日本一のごぼうや、品質の高いにんにく、ブランドいかとして名高い昼いか、ほっき貝を育みます。 　海があり、湖があり、歴史があり、今も空の物語を続ける三沢市は、四季折々に変化する自然も存分に楽しむことができます。

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