【りくべつ鹿ジャーキーセット】4箱 マイルド味 25g×2 スパイシー味 25g×2 鹿肉 肉 ジビエ 常温 送料無料 エゾシカ 鮭節 焼塩 赤ワイン てんさい糖 日高昆布スパイス やわらかい上質 鹿 濃厚旨味 しっとり ご飯 つまみ ご飯 夕食 北海道 陸別町



お礼の品について
容量 | りくべつ鹿ジャーキー(マイルド)25g×2 りくべつ鹿ジャーキー(スパイシー)25g×2 |
---|---|
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社りくべつ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5109401 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
配送 |
|
【りくべつ鹿ジャーキーセット】
北海道の北部に位置し、日本一寒い町として知られる陸別町。この厳しい自然環境の中で育ったエゾシカの肉を、標津産の鮭節「華ふぶき」、湧別産の「オホーツクの焼塩」、池田町産の赤ワイン「トカップ」、十勝産のてんさい糖、日高昆布など北海道の厳選素材に漬け込み味付けしました。
スパイシー味と、スパイスを抑えたマイルド味の2種類をお届けいたします。
・「マイルド味」
クセが少なく食べやすい仕上がり。
シンプルな味付けで、鹿肉の旨みをしっかり味わえる。
・「スパイシー味」
ピリッとしたスパイスの効いた大人向けの味。
おつまみにぴったり!ビールやワインとも相性抜群。
【おススメの食べ方】
・ジャーキー炊き込みご飯:細かく刻んだジャーキーを炊飯時に加えるだけで、簡単ジビエ炊き込みご飯が出来上がり!
醤油やみりんを少し足すと風味アップします。
・ジャーキーサラダ:ジャーキーを細かく刻んで、グリーンサラダにトッピング!オリーブオイルやバルサミコ酢のドレッシングとよく合います。
・キャンプやBBQのお供に:炭火や焚き火で軽く炙ると、香ばしさ&旨みがさらにUP!スモークチーズや燻製ナッツと合わせると贅沢なキャンプ飯になります。
・ジャーキーサンドイッチ:パンにジャーキー、チーズ、レタスを挟めば、ジビエサンドの完成!スパイシーマヨネーズやバルサミコソースをかけても美味しいですよ。
エゾシカ肉の旨みが凝縮された「りくべつ鹿ジャーキーセット」は、ヘルシーでありながら、エゾシカの美味しさを手軽に味わえる食べ応えのある一品です。
ジビエ初心者の方にも食べやすく、料理のバリエーションも広がる一品です。
ぜひご家庭で楽しんでみてください。日常の軽食や特別な時間のお供として、ぜひ楽しんでください。
※画像はイメージです。
※レターパックプラスにて発送させて頂きます。
事業者:株式会社りくべつ
-
りくべつ 鹿ソーセージ 3本入り×2個 ソーセージ ウインナー ジ…
8,000 円
日本一寒い町として知られる北海道・陸別町。 その厳しい環境の中で育ったエゾシカを使い、じっくりと仕上げられた鹿ソーセージ! お家で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【旨みたっぷりでピリッと辛い】 エゾシカの旨味を最大限に活かし、風味豊かに仕上げたソーセージは、黒コショウのピリッとしたアクセントが効いた一品です。肉厚でジューシーな食感と、程よいスパイシーさが食欲をそそり、一口ごとに異なる層の旨味を楽しめます。そのまま焼いて食べても、スープやシチューに入れても美味しく、シンプルに味わっていただきたい逸品です。 【鹿ソーセージの美味しい調理方法】 ・焼く(グリル・フライパン) 軽く焼くだけで香ばしさが増します。中火でじっくりと焼き、表面にこんがりと焼き色がついたらOK。 ・ボイル(茹でる) 約80℃のお湯で5~10分ほど温めると、ジューシーさを保ちながらふっくら仕上がります。 【鹿ソーセージの美味しい食べ方★】 鹿肉は脂肪が少なくヘルシーで旨味がしっかりしているのが特徴。シンプルに味わうもよし、アレンジして楽しむもよし!おすすめの美味しい食べ方を紹介します。 ■ 簡単アレンジでおつまみに ・粒マスタード&ザワークラウト添え 鹿ソーセージの濃厚な旨味に、酸味のある粒マスタードやザワークラウトが相性抜群! ・スキレットでアヒージョ風 オリーブオイルにニンニク・唐辛子を加え、スライスした鹿ソーセージを軽く煮込む。バゲットを添えれば、おしゃれなおつまみに! ■ご飯やパンと楽しむ ・ホットドッグ風(ワイルドドッグ) バンズに焼いた鹿ソーセージを挟み、ザワークラウト&粒マスタードをのせれば完成!ワイルドな旨味が楽しめます。 ・ ガーリックバター炒め&ガーリックライス スライスした鹿ソーセージをバターとニンニクで炒め、ご飯と合わせて炒めれば、食欲そそるガーリックライスに! ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
-
野生100% 鹿ベーコン 180g×3個 計540g シカ しか 鹿 エゾシカ …
10,000 円
北海道・陸別町産エゾシカ肉を贅沢に使った、特製鹿ベーコン。 厳しい寒さと豊かな自然に囲まれた北海道陸別町で捕れたエゾシカ肉を、丁寧に燻製して仕上げた逸品「鹿ベーコン」をお届け! 【エゾシカの豊かな風味と燻製の香りが調和した一品】 りくべつ鹿ベーコンは、じっくりと燻製されることで、鹿肉特有の風味に豊かなスモーキーな香りが重なり、他では味わえない独特の美味しさが生まれます。香ばしい燻製の香りと深みのある味わいが特徴で、口に入れると豊かな風味が広がり、後を引く味わいに仕上がっています。 また、エゾシカ肉は高タンパク・低脂肪で鉄分が豊富なため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。脂っこさがない分、さっぱりとしつつも深いコクが感じられるため、どんな料理にも合わせやすく、毎日の食事に手軽に取り入れられます。 【幅広いアレンジで楽しむりくべつ鹿ベーコンの魅力】 りくべつ鹿ベーコンは、シンプルにそのままでも美味しく召し上がれますが、サラダのトッピング、パスタの具材、おつまみやキャンプ飯など… さまざまな料理にプラスすることで一層魅力が引き立ちます。 【陸別町から届く自然の贈り物】 「りくべつ鹿ベーコン」は、自然豊かな北海道・陸別町で育まれたエゾシカを有効活用した、地域の味わいを感じられる特別な一品です。地元の風土が育てた素材を大切に、じっくりと燻製された鹿ベーコンは、どんなシーンでも活躍し、食卓に豊かな味わいと香りを添えます。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
-
野生100% 鹿加工肉 3種 セット ベーコン サラミ ソーセージ …
10,000 円
日本一寒い町として知られる北海道・陸別町。その厳しい環境の中で育ったエゾシカを使い、じっくりと仕上げられた加工肉の贅沢なセット★ お家で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【鹿ベーコン】 陸別町産エゾシカバラ肉を丁寧に燻製したベーコンは、豊かな香りとしっとりとした食感が特徴です。エゾシカの旨味を逃さず閉じ込めることで、肉のコクがより一層引き立ちます。ベーコンとしては珍しいさっぱりとした風味ながら、噛むほどに広がる深みがたまりません。軽く炙ると、香りがより引き立ち、ベーコン特有の薫香が口いっぱいに広がります。朝食のお供やサラダのトッピングにもおすすめです。 【鹿ソーセージ】 エゾシカの旨味を最大限に活かし、風味豊かに仕上げたソーセージは、黒コショウのピリッとしたアクセントが効いた一品です。肉厚でジューシーな食感と、程よいスパイシーさが食欲をそそり、一口ごとに異なる層の旨味を楽しめます。そのまま焼いて食べても、スープやシチューに入れても美味しく、シンプルに味わっていただきたい逸品です。 【鹿サラミ】 じっくりと熟成させた鹿サラミは、旨味と深みが凝縮された特別な味わい。エゾシカ肉ならではの濃厚な風味と、しっかりとした食感が絶妙なバランスを生み出しています。おつまみとしても、チーズやクラッカーと合わせてワインと楽しむのもおすすめです。熟成が生み出す豊かなコクとまろやかさが、陸別町の自然の恵みを感じさせてくれます。 【こだわりの製法と陸別の自然】 脂肪が少なくヘルシーでありながら、鹿肉特有の豊かな鉄分が魅力です。食卓に栄養価の高い野生肉をお届けするために、ベーコン・サラミ・ソーセージそれぞれが持つ持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げました。 北海道の大自然が育んだ豊かな風味を詰め込んだり鹿ベーコン・鹿サラミ・鹿ソーセージのセット。ちょっと贅沢なひとときに、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
-
陸別町 おすすめ 6ヵ月 定期便 毎月お届け 計6回 混ぜごはん …
64,000 円
陸別町のおすすめ返礼品を6回に分けてお届けいたします。 ・混ぜご飯の素「よーいごはん 6種」 ・「りくべつミルクのおあずけプリン2種」プレーン&かぼちゃ ・本格的な味わいを自宅で手軽に味わえる「鹿キーマメカレー」 ・陸別のお土産を作りたい!という熱い思いから完成した「しばれ君★つららちゃん まんじゅう」 ・北海道の恵みをたっぷりと詰め込んだ本場ドイツ仕込みの「ソーセージ5種」 ・陸別町内で捕れたエゾシカの粗挽き肉を100%使用した「ラグーソース」 【陸別町】 冬は-30度を下回ることもある、「日本一寒い町」北海道・陸別町。 珍しいといわれるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。 寒冷な気候と森林に囲まれる陸別町は、 平成9年度には「星空にやさしい街10選」に認定されました。 「銀河の森天文台」では、澄み切った星空を楽しめます。 また、40年以上の歴史がある「しばれフェスティバル」は、 「寒さ」を魅力として発信する、まちの大イベント。 寒さを求めて、全国から多くの人が集まります。 日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください! ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。 ※常温と冷蔵と冷凍のお品がございます。 <よーいごはん 6種 注意事項> ※開封後は冷蔵庫で保存、お早めにお召し上がりください。 ※開封時は中身の飛び出しにご注意ください。 ※容器のふちで手を切らないようご注意ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
肉類
肉 > 鹿肉 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 55240186
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから最大10品まで組み合わせることができます。
(例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ +
30,000円コース×1つ + 10,000円コース×2つ など
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL0120-977-050
営業時間 9:30~17:30
<メールでのお問合せ>
http://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=016489
※ふるさと納税お問合わせセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
================================
陸別町について
***陸別町は日本で一番寒いまちです***
陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却 現象により気温がぐんと下がり、マイナス30度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。
寒さというネガティブな条件をまちづくりに活かすために、30年以上前から「しばれフェスティバル」を開催して全国に発信しています。「しばれ」とは、北海道の言葉で寒いという意味をもち、気温が下がった朝には「今朝はしばれたねー」と挨拶を交わします。「しばれフェスティバル」のキャラクターであり、陸 別町のカントリーサインのモデルになっている「しばれ君」はまちの広報として活躍しています。
***陸別町は林業と酪農のまちです***
陸別町は面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。これらの産業は陸別町の経済だけでなく、地球の自然環境保全への役割として見直されています。
***陸別町はオーロラを見られる星空のまちです***
周囲を森林に囲まれ、寒冷な気候が生み出す澄み切った夜空が満点の星空をつくり出します。平成9年には「星空にやさしい街10選」に選ばれ、この星空を活かし「銀河の森天文台」を開設し、都会では見る事のできない遙か彼方の未知の世界の魅力を望む事ができます。
***陸別町は遠いまちではありません***
陸別町は東北海道のほぼ中央に位置しています。十勝川温泉、温根湯温泉、美幌峠、摩周湖の各観光地、阿寒・大雪の国立公園への観光ルートも近く、生活のすぐそばに誇るべき自然があります。

北海道 陸別町