脂の乗り具合が抜群の大トロいわしをお届けします！大トロいわし　フィレ　Ｓサイズ　500g【ハラール認証済み　池下産業株式会社】(AM0006)

大トロいわしとは、産卵前に北海道道東海域にごく僅かな期間現れる、脂ノリ抜群のマイワシの事を言います。大トロいわしに厳選使用している9～10月のマイワシは産卵前のため体脂肪率がとても高く、食べたときの脂の乗り方が一般のいわしよりも抜群です。 また、獲れたての鮮度と本当の美味しさを楽しんでいただきたい。その想いを実現するために磨き上げてきたものこそ、急速冷凍技術です。人工的に地下水から3℃の海水を作り、水揚げ10時間以内に急速冷凍、常に-110℃以下に保つ最新冷凍技術により、鮮度はもちろん食材本来の味わいや栄養分まで逃がすことなく保っております。 フィレ加工しているので処理の手間がかからず気軽に調理ができます。 お刺身はもちろん、塩焼き、天ぷら、寿司など数多くの調理でお使い頂けます。広尾町の新名物！『大トロいわし』極上の味をぜひ ! 本返礼品はハラール認証を受けており、ムスリムの方でも安心して召し上がることができます。 ※ハラール認証とは、製品がイスラム法に則り、禁止される成分や行為が含まれていないことを保証する制度です。

地場産品類型

２号

広尾町について

北海道十勝管内の最南端に位置し、東は北海道有数の漁業資源を有する太平洋、西は日高山脈の山並みがそびえ立ち、その山系に源を持つ４本の河川が海に注ぎ、豊かな自然を生かした漁業を中心に農林業を基幹産業として発展してきました。 十勝港は、日本で唯一の町が管理する重要港湾で首都圏を結ぶ海の最短距離に位置するため海上輸送の拠点港として今後の発展が期待されています。 1984年(昭和59年)にノルウェーのオスロ市から国外初のサンタランドの認定を受けて以来、「愛と平和、感謝と奉仕」を基本理念としてサンタランドにふさわしいまちづくりに取り組んでいます。 2018年(平成30年)には、開町してから150年を迎えました。 蝦夷地（えぞち)を「北海道」と命名とした1869年(明治2年)に、十勝国を広尾郡茂寄村など７郡に改編し、1926年(大正15年)には広尾郡茂寄村を広尾村に改称しました。 町制施行は1946年(昭和21年)でありますが、1869年を開町の年としています。 広尾町はこれからも未来につながるまちづくりを行ってまいります。

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北海道 広尾町