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画像を拡大する脂の乗り具合が抜群の大トロいわしをお届けします！ 大トロいわし フィレ Ｓサイズ 500g【ハラール認証済み 池下産業株式会社】(AM0006)
お礼の品について
| 容量 | 500g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍の状態で半年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 池下産業株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6565654 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 数量に達するまで |
| 発送期日 | 入金確認から１カ月程度 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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大トロいわしとは、産卵前に北海道道東海域にごく僅かな期間現れる、脂ノリ抜群のマイワシの事を言います。大トロいわしに厳選使用している9～10月のマイワシは産卵前のため体脂肪率がとても高く、食べたときの脂の乗り方が一般のいわしよりも抜群です。
また、獲れたての鮮度と本当の美味しさを楽しんでいただきたい。その想いを実現するために磨き上げてきたものこそ、急速冷凍技術です。人工的に地下水から3℃の海水を作り、水揚げ10時間以内に急速冷凍、常に-110℃以下に保つ最新冷凍技術により、鮮度はもちろん食材本来の味わいや栄養分まで逃がすことなく保っております。
フィレ加工しているので処理の手間がかからず気軽に調理ができます。
お刺身はもちろん、塩焼き、天ぷら、寿司など数多くの調理でお使い頂けます。広尾町の新名物！『大トロいわし』極上の味をぜひ !
本返礼品はハラール認証を受けており、ムスリムの方でも安心して召し上がることができます。
※ハラール認証とは、製品がイスラム法に則り、禁止される成分や行為が含まれていないことを保証する制度です。
商品へのこだわり・思いと、ほかの店・町に負けない強み
私たちの思い
私たちの想いは、厳選した魚本来のおいしさを、獲れたての鮮度そのままで一年を通して楽しんでいただくことです。そして、この取り組みを通じて広尾町の水産ブランドの価値を高め、より多くの方に広尾町を知っていただくことで、地域の活性化につなげたいと考えています。
契約船団が水揚げした極上の鮮度を誇るイワシは、最新の冷凍技術を導入した工場で迅速に加工・冷凍しています。獲れたての鮮度と旨みをそのまま閉じ込めることで、旬のおいしさを一年中ご家庭へお届けすることができます。
本来であれば限られた時期にしか味わえない、旬ならではの脂のりや豊かな風味を、いつでも変わらない品質でお楽しみいただけること。それが私たちの最大の強みであり、何よりのこだわりです。
店の設備などの紹介
Revo Fishの設備は、国内でもトップレベルの性能を誇ります。
液体窒素を使用し、-110℃以下で一気に凍結する急速冷凍機をはじめ、品質を長期間維持する-40℃の超低温冷凍庫を完備。さらに、人工海水製造機やスラリーアイス製造機を活用することで、水揚げ直後から魚へのダメージを最小限に抑え、鮮度を維持しています。
最先端の設備と徹底した品質管理により、獲れたての魚が持つ旨みや食感、鮮度をそのまま閉じ込め、お客様のもとへお届けできるよう日々工夫を重ねています。
商品のおすすめの食べ方
おすすめの食べ方は、鮮度の良さを存分に味わえるお刺身です。もちろん、お寿司や天ぷら、フライ、塩焼きなど、お好みの調理方法でお楽しみいただけます。
素材本来の旨みと鮮度が際立つため、お客様のお好きな料理で、思い思いにお召し上がりください。
こんなところで作っています
北海道 十勝の最南端にある広尾町
サンタランドオスロ市から日本唯一のサンタランドと認定されています。
夏は涼しく冬は暖かいこの町は、季節の花々が街を彩り、大自然に育まれた海と大地の恵みと共に、人々に夢とロマンを灯しています。
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大トロいわし フィレ Ｓサイズ 500g【ハラール認証済み 池…
8,000 円
脂の乗り具合が抜群の大トロいわしをお届けします！
- 冷凍便
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大トロいわし フィレ ＸＳサイズ 1kg【ハラール認証済み 池…
12,000 円
脂の乗り具合が抜群の大トロいわしをお届けします！
- 冷凍便
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大トロいわしの食べるラー油とバーニャカウダ（プレーン１個、…
9,000 円
大トロいわしをそのまま贅沢に使用した食べるラー油です！
- 常温便
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イカ西京焼（姿 200g×3）【冷凍 マイカ いか いか焼き イカ…
9,000 円
ぷりぷりの北海道産真イカの西京漬け
- 冷凍便
- 別送
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真鱈の西京焼き ８００ｇ【タラ マダラ たら 味噌漬け 西…
7,000 円
厳冬期の北海道で水揚げされた新鮮で大型の真鱈を厚切りの西京漬けにしました。骨も抜いており、半解凍で袋から取り出し、身に付いた味噌だれを軽く拭き取って焼いて下さい。 ご自宅で簡単に美味しい西京焼きが楽しめます。 味噌までお召し上がりになりたい場合は、フライパンでカットした野菜を敷いて、フタをして弱火でじっくりと蒸すように焼いて下さい。 ※骨は一つ一つ手作業で取り除いておりますが、まれに残っている場合があります。取り除いてお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
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- 地場産品類型
２号
北海道 広尾町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
広尾町について
北海道十勝管内の最南端に位置し、東は北海道有数の漁業資源を有する太平洋、西は日高山脈の山並みがそびえ立ち、その山系に源を持つ４本の河川が海に注ぎ、豊かな自然を生かした漁業を中心に農林業を基幹産業として発展してきました。
十勝港は、日本で唯一の町が管理する重要港湾で首都圏を結ぶ海の最短距離に位置するため海上輸送の拠点港として今後の発展が期待されています。
1984年(昭和59年)にノルウェーのオスロ市から国外初のサンタランドの認定を受けて以来、「愛と平和、感謝と奉仕」を基本理念としてサンタランドにふさわしいまちづくりに取り組んでいます。
2018年(平成30年)には、開町してから150年を迎えました。
蝦夷地（えぞち)を「北海道」と命名とした1869年(明治2年)に、十勝国を広尾郡茂寄村など７郡に改編し、1926年(大正15年)には広尾郡茂寄村を広尾村に改称しました。
町制施行は1946年(昭和21年)でありますが、1869年を開町の年としています。
広尾町はこれからも未来につながるまちづくりを行ってまいります。
北海道 広尾町
