北海道 中札内村
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アイスクリームのような口どけの焼きプリンです。 業務用 カタラーナ 約500g 花畑牧場 プリン 焼きプリン スイーツ デザート おやつ お菓子 ドルチェ 乳製品 生乳 冷凍 [002-0210]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約500g×1個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社花畑牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6649828 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
業務用サイズの約500gでお届け！
こだわりの食材と製法で上質・濃厚・贅沢スイーツ！花畑牧場十勝カタラーナ！
北海道十勝産生クリームにこだわった本格派イタリアンドルチェ。
アイスクリームのような口どけの焼きプリン。
その濃厚な焼きプリンに、香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さは相性抜群です。
一つずつ丁寧にキャラメリーゼした手造りのスイーツです。
お子様も大人も召し上がったらやみつきになる味です。ぜひ一度ご賞味ください。
■カタラーナとは
スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたものです。
クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。
■おすすめのお召し上がり方
冷凍のままお好みのサイズに切り分けてお召し上がりください。
残りは冷凍庫で保管してお早めにお召し上がりください。
※表面のキャラメリーゼはデリケートなため溶けることがありますが製品の品質には問題ございません。炙りなおすことでパリバリ感が戻ります。
■製造地
北海道中札内村
■原材料
クリーム（国内製造）、砂糖、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、乾燥卵黄、バニラビーンズ／香料、（一部に卵・乳成分を含む）
■保存方法
-18℃以下で冷凍保存
■返礼品提供事業者
株式会社花畑牧場
■関連キーワード
フローズンスイーツ カスタードプリン カラメル クリームブリュレ クリーミー 北海道 中札内村
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）
■その他（注意事項）
※到着後は冷凍庫にて保管してください。
※返礼品の黒い粒状のものは、バニラビーンズです。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※表面のキャラメリゼは糖度が高いため、傾けると流れることがあります。
※キャラメリゼをしているので、生地に砂糖の炭化物が付着していることがあります。
※袋の切り口や端等で手を切らないようご注意ください。
※発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。
※寄附者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
※配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。何卒ご了承ください。
こだわりポイントをご紹介
北海道の素材にこだわったスイーツです。
自家製の”生キャラメル”や”手造りチーズ”を使用した、花畑牧場の自信作です。
1つ1つ丁寧に手造りし、素材にとことんこだわった牧場発スイーツです。
わたしたちが作っています
花畑牧場は多くのスタッフと共に運営しています。
牧場の魅力を最大限に引き出し、地域と連携しながら高品質な乳製品を提供することに情熱を注いでいます。
また、牧場の運営には専門的な技術を持つ酪農家や生産スタッフが携わり、製品作りに日々努めています。
従業員一同協力し、花畑牧場の製品は常に高い品質を保ち続けています。
わたしたちが歩んできた道
【 花畑牧場の歩み 】
ひとりの男性が北海道・十勝にやってきました。
彼は何も無い大地をずっと眺めてました。
それから、彼は度々この地を訪れるようになりました。
降りしきる雪の中、ただ一人、永延と歩き回っている事もありました。
それは何かを確かめているかのような姿に映りました。
そのような日々が1年余り続き、ある日、彼はたった1頭の小さなジャージー牛を連れてきました。
それから、小さな杉の杭を地面に打ち続けました。その杭にはこうかかれておりました。
『ようこそ花畑牧場』と。
おいしいものを食べることで皆が笑顔になれる。それが彼の考える｢しあわせを造る｣ということ。
それは彼の憧れでもあった北海道の大地で共に育んでいきたいということ。
牛の数も増え、ここで働く人もやってきました。
そして、酪農を原点に、手造りにこだわったチーズを彼は造り始めました。
けれど、はじめは上手にチーズを造れませんでした。
どれだけ試行と努力の日々を重ねたことでしょう。
『花畑牧場』のチーズとして、はじめて発売するまでに3年もの年月を要しました。
そのチーズ｢カチョカヴァロ｣こそが今の花畑牧場の原点だと言えるかもしれません。
『機械に頼らず、手で造るということ』にやっと自信をもつことのできた彼は、
新たに手造りにこだわったキャラメル造りを始めました。
彼の中でこの2つの商品の完成は、ひとつの達成感へとつながりました。
数年後、花畑牧場の｢生キャラメル｣がテレビで紹介されることになりました。
その時、出演していたタレントの皆さんに食べていただき、本当においしいという笑顔がテレビを観ている皆さんに伝わったのだと思います。
その結果、数年前に彼が描いた｢しあわせを造る｣というひとつの目標が達成できたようにも思えます。
わたしたちの想い
花畑牧場は、今後もさらなる品質向上と革新的な製品開発に力を入れていきます。
特に、地域の特産品とのコラボレーションや新しい風味の乳製品の開発に挑戦していく計画があります。
花畑牧場の製品が単なる食品にとどまらず、食文化や地域振興にも貢献できることを目指しています。
今後も、自然環境と共に進化し続ける花畑牧場は、消費者に喜ばれる新しい体験を提供し続けることでしょう。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
産地にこだわり、素材にこだわり、製法にこだわる。
私たち花畑牧場は、こだわり抜いたおいしさで皆様を元気で幸せにするお手伝いをしたい。
北海道・十勝の大自然の恵みに心からの感謝こめて。
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中札内村について
中札内村（なかさつないむら）は、広大な十勝平野の南西部に位置し、日高山脈のふもとに広がる自然豊かな村です。
清流日本一に何度も選ばれている札内川が村を縦断し、平野部は耕地防風林で囲まれた十勝の自然を象徴しています。
2016年には「日本で最も美しい村」連合へ加盟し、景観の美しさだけでなく住む人々が美しく健康でいられるようなまちづくりに取り組んでいます。
また、音楽やアートなど心を豊かにする文化活動にも力を入れており、ふるさと納税の寄附金を活用したフルコンサートピアノの購入や音楽コンサートの開催などを行っています。
ふるさと納税のお礼の品として、安心・安全な農産物、丁寧に加工されたお肉、こだわりの乳製品やスイーツなど、様々な特産品をご用意しています。
北海道 中札内村
