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      たっぷりのバターとフランスの荒塩を使い焼き上げたブルターニュ地方発祥のクッキー。 ガレットブルトンヌ 10枚 （5枚×2箱） パティスリーフレイ クッキー バター お菓子 洋菓子 焼き菓子

      ガレットブルトンヌ
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      • 卵
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      • 小麦

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 PatisserieFrey 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6766724

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      • 常温便
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      たっぷりのバターとフランスの荒塩を使い焼き上げたブルターニュ地方発祥のクッキー。
      材料はとてもシンプルで素朴な見た目ですが「フルール・ド・セル（塩の花）」と呼ばれる大粒の塩が入っているので食感はザクザク。
      さらに口の中で溶けていくので味は甘じょっぱくなんともクセになるクッキーです。

      ■産地
      北海道産

      ■原材料名
      小麦粉（北海道産）、バター、砂糖、卵黄、ベーキングパウダー、塩（フルール・ド・セル）（小麦、卵、乳）

      ■保存方法
      高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

      ■備考（注意事項）
      ・開封後は風味や食感が変化します。保存料も使用しておりませんので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
      ・配送日指定は承っておりません。
      ・輸送中にお菓子が少々かけてしまう場合があります。あらかじめご了承ください。
      ・北海道からの発送になります。天候の影響などにより、配送が遅くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。

      ■返礼品提供事業者
      PatisserieFrey

      ■関連キーワード
      スイーツ デザート おやつ 北海道産 国産 北海道 蘭越町

      ■地場産品に該当する理由
      区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
      （告示第5条第3号に該当）

      こだわりポイントをご紹介

      フランス人パティシエのジョーが美味しさへのこだわりとこのお菓子を食べる時間を楽しんでもらうために愛をこめてひとつひとつ手作りしています。
      できるだけ添加物は使わないようにしています。
      ベーキングパウダーもアルミニウムフリーなどなるべく体に害のないものを選んでいます。

      わたしたちが作っています

      地域の人たちがフレイさん使って！！と蘭越で採れるものなど分けていただいてます。

      こんなところで作っています

      築50年の空き家を購入し、自分たちでリノベーションをして工房をつくりました。
      これも蘭越のたくさんの方に手伝ってもらい実現しました。

      この時期がおすすめ！

      いつでもおすすめです。

      わたしたちの想い

      今のお菓子のクオリティを保ち、これからもっと地元のものを使ったお菓子を開発していきたいです。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      蘭越の他の事業者さんからもふるさと納税に参加した？と声をかけていただいたりと地域でのつながりがここからも生まれました。

      蘭越町関連お礼の品

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      カテゴリ 菓子  >  焼菓子・チョコレート  >  クッキー
      地域のお礼の品  > 
      自治体での管理番号
      040-0954

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      蘭越町について

      北海道蘭越町（らんこしちょう）は、ニセコ連峰に囲まれ、秀峰「羊蹄山」のふところを縫い、日本海へとそそぐ尻別川は、幾度も「清流日本一」に輝き、日本最大の淡水魚「イトウ」や「アユ」、「ヤツメウナギ」などが生息しています。
      その流域に広がる肥沃な大地では、良質良味の「らんこし米」が生産される田園のまちです。また泉質の異なる温泉郷があり、その湯を求めて多くの人が訪れます。
      他にも、太古の時代の巨大な貝の化石や宝石のような貝など世界中の貝が集められた「貝の館」、自然とのふれあいを大切にしたキャンプ場のある「リンリン公園」など多様な施設、また、清流日本一の尻別川のほとりで行われる「蘭越せせらぎまつり」など、蘭越町は四季を通して大自然を満喫できる魅力あふれる町です。

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      北海道 蘭越町

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