20cm以上の大きいこまいを使用!《14営業日以内に発送》生干しこまい 1kg×2箱 北海道産 干物 おつまみ 海鮮 魚介 加工食品【035-0022】

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お礼の品について

容量北海道産 生干しこまい1kg×2箱
消費期限賞味期限:製造日より冷凍保存で365日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID4852421

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『ギュッと凝縮された旨味が最高♪』 北海道ではなじみ深い、昔からとても人気のあるソウルフード。 北海道で水揚げされた、頭からしっぽまでの大きさが20cm以上のこまいを使用!! 生干しの絶妙なタイミングで瞬間冷凍しているため、身がキュッと締まり、さらに一夜干しにすることで鱈よりも味が濃く、旨味がギュッと詰まった美味しい魚になります。 身はタラ科の特徴である白身で、調理方法はさまざまです。 焼くと身がふわふわに!! フライにするとあっさり歯ごたえ抜群!! 煮付でも旨味が出るため出汁まで飲み干せます。 たっぷり『1kg×2箱』でお届け! 好きな時に、好きな分だけお召し上がりください! ※画像はイメージです。 ※お届け時は頭を取り除いておりますので、20cm未満の場合もございます。 ※骨の取り方:タラ科の魚なので、手で簡単に骨と身を外すことができます。 ※解凍方法:前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※冷凍のままでも調理可能ですが、解凍・半解凍した方が調理しやすくなります。 地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、生干し、カット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

お礼の品感想

氷下魚は小さい方が美味しいかな

北海道の複数の市町村で返礼品となっている氷下魚。色々な市町村から取り寄せましたが、小さい方が骨も柔らかくて味もぼけてなくて美味しい事が分かりました。

骨を外し易くて、美味しい魚です。

タラ科の魚とのことで、旨味がありながら、あっさりしているため、飽きのこない味です。 また、骨が簡単に外せるため、魚の骨が苦手という方にもおすすめしたいです。

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カテゴリ

魚貝類干物コマイ

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

自治体での管理番号
035-0022
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内の工場において、原材料の仕入れから、生干し、カット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは?

自治体からの情報

~お礼の品の選択方法・手配について~

※以下は必ずご覧ください ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。  あらかじめご了承くださいませ。 ●のし・包装・名入れのご希望は一部商品を除きお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 <一時所得について>  ふるさと納税により受け取った返礼品の経済的利益は一時所得に該当します。  確定申告が必要となる場合がありますので、ご注意ください。  詳細は最寄りの税務署にお問い合わせください。 ***************** 【お問い合わせ先】 北見市ふるさと納税サポート室 TEL:0955-58-8798 mail:support@furusato-kitami.jp <受付時間>平日9:00~18:00 *****************

北見市について

【玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】 北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。 北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。 北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。 「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。 スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。 また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。

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