made in HAKODATE　最強タッグの調味料！「真昆布だし」と「なまらスパイスベーシック」のセット（真昆布だし300ml×4本、なまらスパイス70g×2本）_HD085-039

真昆布だしは、旨味を抽出し液体濃縮だしに仕上げました。 ダシだけではなく、白口醤油としてもお使いいただけます。 汁物にも炒め物、パスタの味付けにもおすすめです。 なまらスパイスは、BBQやキャンプ飯をはじめ日常の家庭料理まで、肉、魚、野菜料理に幅広く使える万能スパイスです。 なまらスパイスは隠し味に北海道福島町産の真昆布を使用し、ペッパー、ガーリック、ハーブ等と調合することで日本人の舌に馴染みのあるまろやかな味わいと奥に広がる昆布の「旨味」と「コク」をお楽しみいただけます。 シンプルなデザインもご好評いただいております！ 【原材料】 ・真昆布だし 昆布エキス（国内製造）、食塩、かつお節エキス（国内製造）、真昆布（北海道函館産）、根昆布（北海道函館産）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む） ・なまらスパイス ベーシック 食塩（国内製造）、ブラックペッパー、がらスープの素、ガーリック、オニオン、食用植物油脂、真昆布粉末（北海道福島町産）、マルトデキストリン、パセリ、バジル、ローズマリー／加工デンプン、炭酸カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・鶏肉を含む） 【生産地】 製造・加工地：函館市 【賞味期限】 製造日から1年間 【地場産品基準】 3号：函館市内においてお礼の品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

自治体での管理番号

HD085-039

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

函館市内においてお礼の品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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北海道 函館市