函館朝市いくら専門店から直送！北海道産 無添加 自家製 いくら 正油漬 320g（160g×2パック）子供 鮭卵 魚卵 醤油 漬け 羅臼産 昆布出汁 函館朝市 弥生水産 こだわり 醤油だれ とろける 本来の甘み 小分け 海鮮 海鮮丼 いくら丼 いくら醤油漬け 魚介類 冷凍 お取り寄せ お取り寄せグルメ 北海道 函館市 送料無料_HD032-010

いくら本来の甘みを存分に引き出した、当店自慢の一品です。 特注の醤油をベースに、羅臼産の昆布出汁などを合わせて、こだわりの特製醤油だれを仕上げました。 防腐剤やみりんなどの甘味料は一切不使用。だからこそ、無添加でありながら、いくらそのものの自然な甘みを引き出す味わいが実現します。 弥生のいくら正油漬は、歯に触れた瞬間ふわっと広がり、柔らかな皮が口の中でとろける食感。 まるで生卵を食べているかのような、やさしくとろける感覚が特徴です。 函館朝市の中でも、お客様自らが吟味し選び抜いた「いくら」が、この“弥生のいくら正油漬”。 それこそ、弥生水産が自信を持ってお届けする逸品です 弥生水産直営店、函館朝市の 「朝市食堂函館ぶっかけ」で提供しているいくらが、ご自宅でも味わえる！ 本場・市場の味わいをそのままに、ぜひご家庭でお楽しみください。 【原材料】 鮭卵(北海道産)、醤油(小麦、大豆含む)、清酒、昆布エキス 【生産地】 製造・加工地　函館市 【保存方法】 冷凍

自治体での管理番号

HD032-010

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の工場において、仕入れた生の冷凍魚卵を解凍し、下処理、味付け、計量、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

自治体情報を見る

北海道 函館市