熊本県美里町で人気の寄付商品をご紹介します。
熊本県美里町の農家さんが作った野菜や、くまもとあか牛のロースブロック、九州食味コンテストで高得点を出している米農家さんが作った米「にこまる」、料理愛好家やプロのシェフなどに人気の包丁など、熊本県美里町にはたくさんの魅力が詰まった返礼品を揃えております。自分へのご褒美や大切な人へのご褒美にいかがでしょうか？
人気上昇！【美味しくてヘルシー】くまもとあか牛 ステーキ肉 熊本県産 GI認証 くまもと あか牛 ロース ブロック 1kg 高級 ステーキ あか牛 牛肉 ロース 赤牛 お中元 プレゼント ギフト お歳暮 お土産 お祝い 熊本 阿蘇 九州 牛 かたまり肉 贈答品
GI認証を取得したくまもとあか牛のロースブロックです。
経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質な牛肉です。
ヘルシーだけど食べ応えのあるあか牛をお楽しみいただけます。
ふるさと納税 みさとのおこめ 令和6年産 新米予約 にこまる ５kg×２袋 つやつやもっちり 白米 10kg 米 白米 ご飯 ごはん 熊本 美里町 棚田 令和6年産 精米 こめ コメ
美里町の清流棚田で作られたこだわりのお米です。『にこまる』は粒が大きく、つやつやもっちりの甘みとうまみのある品種です。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにおすすめ。
【ふるさと納税】 定期便 美里 の 特産品 詰め合わせ スタンダードコース 季節の野菜 や 特産品をお届け 熊本 美里町 や 道の駅 佐俣の湯 3ヶ月定期
美里町で収穫された季節の野菜や特産品の詰め合わせの定期便です。
季節の野菜と特産品（アスパラそうめんやかぼちゃパイ等）その時期の収穫状況に応じて詰め合わせ内容が異なりますが、季節を感じることができます。
町内の農家さんはじめ、加工品を作られている事業者様の心のこもった逸品をお楽しみください。
11/17迄の限定販売！！上田さんの『恋人メロン』【糖度16度】メロン 赤肉 １玉 上田農園 数量限定 期間限定 １玉 年内発送 送料無料 熊本 美里 フルーツ 果物 恋人メロン 秋メロン 希少価値 12月上旬まで発送 甘い 有名デパート販売
糖度16度以上を誇る絶品のメロンの「恋人メロン」です。
栽培が難しく、多くの農家さんが断念した「恋人メロン」に、メロン一筋の上田さんはこの栽培方法を習得されました。今では恋人の聖地である美里町の代表的な特産品となりました。
出刃包丁＜隈部刃物製作所＞【1209424】
77,000円以上の寄付でもらえる
出刃は、厚く重く鍛造しています。用途の例は三徳包丁では切れない、硬い骨をもつ魚・南瓜（かぼちゃ）などを断つ、魚の身をさばくときなどに使われます。
魚をさばくことを考え、先に行くほど少し薄く研ぎあげています。
出刃は鉄に鋼を割り込み鍛造します。柄は桜の柄です。
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GI認証 くまもとあか牛 ロースステーキ500g(美里町)【1317752…
34,000 円
「くまもとあか牛」は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められました。 そんな熊本が誇る「くまもとあか牛」のロースステーキ500gです。どうぞご堪能下さい。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■注意事項/その他 ・開封後、お早めにお召し上がりください。 ・お肉の枚数や1枚当たりの重さは指定できません。 ・画像は調理例のイメージです。
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NEW 「本場・熊本」霜降り馬刺しと赤身の贅沢6種セット(美里町)【16…
73,000 円
馬刺しの本場・熊本のフジチクより自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届けいたします。 熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しに厳選した赤身、今では貴重となったユッケと贅沢に堪能いただけます。 肥育・加工・販売と一貫主義の専門店だからこそこだわれるふじ馬刺しは、上質なサシ(霜降り)の甘みとお肉本来のうま味が特徴です。 中でも最高級部位メン(三枚バラ)は一頭から数キロしか取れませんが、ビッシリとキメ細かく入ったサシ(霜降り)が特徴で、口に入れると途端に溶け出さし、とろけるかのような食感で、豊かな甘みが広がります。 ふるさと熊本ならではの本場の味、食文化を熊本が誇る専門店が全国へお届けいたします。 ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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NEW 「熊本特産」フジチクオリジナル ふじ馬刺し堪能セット(美里町)…
110,000 円
馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届け。 専門店が本場の味を厳選しました。熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し、馬肉本来のうま味が凝縮した赤身馬刺しを堪能いただけるセット。 最高級部位メン(三枚バラ)や赤身の最高級部位ヒレ(シャトーブリアン)に加え、自社独自の配合で馬刺し用の馬肉100%使用のユッケやネギトロと専門店こだわりの内容となっております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売を行う専門店「フジチク」にしか出せないふるさと熊本の味を余すことなく堪能いただけます。 専門店がこだわり抜いた部位それぞれの特徴を付属の専用のたれと絡めてご賞味ください。 ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、 熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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NEW 「熊本特産」フジチクオリジナル 特選馬刺しの8種セット(美里町…
88,000 円
馬刺しの本場・熊本のフジチクより自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届け。 熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しに厳選した赤身と贅沢に堪能いただけます。 肥育・加工・販売と一貫主義の専門店だからこそこだわれる、ふじ馬刺しは上質なサシ(霜降り)の甘みとお肉本来のうま味が特徴です。 最高級部位メン(三枚バラ)をはじめ、赤身の最高級部位ヒレ(シャトーブリアン)など、1頭からわずかしか取れない本場熊本ならではの内容となっております。 また、馬刺し用の馬肉100%使用のネギトロは赤身のうま味とサシの甘みが特徴で、ふるさと熊本の味を余す事無く堪能いただけます。 ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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NEW 「熊本特産」切れてる馬刺し4種セット(美里町)【1606150】
17,000 円
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より、厳選した馬刺しをお届けいたします。 包丁・まな板いらず。お皿に盛るだけでフジチクオリジナル「ふじ馬刺し」と「国産馬肉」の食べ比べをお楽しみいただけます。 馬刺しに加え、今では貴重となった馬肉を100%使用したユッケ。自社独自の配合で仕上げた計4種のセットです。 ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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NEW 「熊本特産」赤身馬刺し3種とネギトロの詰め合わせ(美里町)【16…
31,000 円
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より、厳選した馬刺しをお届けいたします。 専門店こだわりの人気の赤身3種に加え、馬刺し用の馬肉を100%使用したネギトロを加えたセットです。 定番にして、一番人気上赤身は、モチっとしていながら歯切れの良い食感が特徴です。 また、その赤身の中でも上級部位とされるランプやロース。 薄霜が入り、ランプ特有の食感、香りが特徴です。ロースは非常に柔らかく、口いっぱいに豊かな赤身ならではのうま味が広がります。 そして丁寧にペースト状に仕上げたネギトロは熊本馬刺しならではの甘みを堪能いただけます。 部位毎の本場の味をお楽しみください! ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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あか牛ロースステーキ(200g×2枚)(美里町)【1542417】
25,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛ロースステーキは、とても柔らかく霜降りが多いお肉でステーキには最適です。キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の約1%強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70%を占めます。 あか牛が育てられている阿蘇地域には、世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。 弊社のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。 このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。 ■生産者の声 あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、商品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給と安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。 ■注意事項/その他 本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
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あか牛ロースステーキ(200g×3枚)(美里町)【1542426】
35,000 円
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛ロースステーキは、とても柔らかく霜降りが多いお肉でステーキには最適です。キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の約1%強しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。熊本県はあか牛の生産量が全国1位で国内生産の約70%を占めます。 あか牛が育てられている阿蘇地域には、世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで行っております。 弊社のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。 このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。 ■生産者の声 あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、商品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給と安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。 ■注意事項/その他 本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
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あか牛ロースステーキセット(あか牛ロースステーキ200g×2枚 あ…
26,000 円
あか牛ロースステーキは、とても柔らかく霜降りが多いお肉でステーキにぴったりです。キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の中での流通が少ない牛肉です。 あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。 阿蘇地域にはカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。草原に群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、余分な脂肪がなく、旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。 自社牧場におきましては、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい赤身に仕上がります。 長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現したこの「あか牛」を是非皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい逸品です。 熊本阿蘇の地域に根差した特産品「あか牛」を熊本から全国に広めるため、様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、お届けいたします。 ・本お礼品はGI登録産品「くまもとあか牛」ではございません。 ■注意事項/その他 本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍していただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず早めの調理をおすすめいたします。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 ロースステーキ 計400g＜…
26,000 円
牛の部位の中でも、きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。 食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、 とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな 「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した 「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4.「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。ステーキや焼き肉はもちろん、 「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを実感していただけます。 ■注意事項/その他 ※冷凍庫で保管してください。 ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお控え下さい。 ※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。 ※調理画像はイメージです。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 ロースステーキ 計600g＜…
35,000 円
牛の部位の中でも、きめが細かく食べやすいロースステーキ。柔らかく甘みがある最高級の肉質です。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。 食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4.「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。 ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを実感していただけます。 ■注意事項/その他 ※冷凍庫で保管してください。 ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお控え下さい。 ※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。 ※調理画像はイメージです。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 牛肉ローススライス すき…
17,000 円
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。 すき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。 うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。 【「黒樺牛」が支持される4つの理由】 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。 これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。 そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。 肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。 この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。 脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4.「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。 ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを実感していただけます。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷凍庫にて保管してください。 ※調理画像はイメージです。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 牛肉ローススライス すき…
25,000 円
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。 すき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。 うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。 【「黒樺牛」が支持される4つの理由】 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。 これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。 そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。 肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。 この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。 脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4.「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。 ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを実感していただけます。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷凍庫にて保管してください。 ※調理画像はイメージです。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 牛肉肩ローススライス 350…
15,000 円
きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴の肩ロース。 すき焼きなどにおすすめです。 ■注意事項/その他 ※冷凍庫で保管してください。 ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお控え下さい。 ※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。
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NEW くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 牛肉肩ローススライス 700…
26,000 円
きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴の肩ロース。 すき焼きなどにおすすめです。 「黒樺牛」が支持される4つの理由 1.「独特の甘み」 黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。 これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。 食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。 2.「ジューシーなやわらかさ」 黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。 3.「肉のツヤ」 清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。 この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。 脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。 4.「様々な食べ方で」 黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。 ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを実感していただけます。 ■注意事項/その他 ※冷凍庫で保管してください。 ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお控え下さい。 ※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。 ※調理画像はイメージです。
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NEW ふじ馬刺し上級赤身3種とユッケネギトロの詰め合わせ(美里町)【…
38,000 円
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より、厳選した馬刺しをお届けいたします。 専門店こだわり、人気の赤身3種に加え自社独自の配合で馬肉を100%使用したユッケとネギトロの計5種の馬刺しをお楽しみいただけるセットです。 創業より、培ってきた独自のノウハウで、一貫主義の下肥育・加工・販売を行っているからこそ上質な馬刺しをふるさと熊本から全国へお届けできております。熊本の食文化馬刺し。 中でもふじ馬刺しはモチっとしながら歯切れのよい食感が特徴で、馬肉本来のうま味を存分に味わえます。 それぞれ5種の馬刺しの特徴をご賞味ください! ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。 と畜場:(株)熊本中央食肉センター 熊本県宇城市豊野町巣林548
- 冷凍便
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NEW フジチクオリジナル 希少部位と贅沢なふじ馬刺し厳選セット(美…
150,000 円
熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」、専門店厳選の赤身、さらに市場に出回る事の少ない希少部位と贅沢なラインナップです。 創業より培ってきた独自のノウハウで肥育・加工・販売と一貫主義ならではのこだわりのふじ馬刺しは上質なサシ(霜降り)の豊かな甘みと馬肉本来のうま味が特徴。 本場、ふるさとの味をお届けいたします。 とろける様な食感で美しいキメ細かいサシが特徴の最高級部位メン(三枚バラ)や舌でほどけるかのような柔らかさとうま味が特徴、赤身の最高級部位ヒレ(シャトーブリアン)。 専門店ならではの希少部位などふるさと熊本を代表する特産品馬刺しを贅沢に余すことなく堪能いただけます。 【セット内容】 ・メン(三枚バラ)80g ・大トロ80g ・中トロ80g ・ヒレ(シャトーブリアン)80g ・ロース80g ・ランプ80g ・上赤身80g ・チョーチン80g ・フタエゴ80g ・バラヒモ80g ・ミスジ80g ・トウガラシ80g ・ユッケ50g×2 ・ネギトロ50g×2 ・付属品:馬刺しのたれ5ml×26、しょうが3g×26、ユッケのたれ10g×2 ■生産者の声 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場、熊本の清らかな阿蘇の伏流水を与え、手厚い保護の下ストレスの少ない環境で肥育を行っております。 一貫主義の下、肥育・加工・販売と真心こめて肥育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。 もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。 創業からひたすら真面目に前にまっすぐに、真摯に馬と牛の肥育に向き合い、熊本の食文化を全国の皆様へお届けしております。 ■注意事項/その他 要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。解凍後、再冷凍はできません。
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厳選されたGI認証 くまもとあか牛 特選すき焼き用 500g(美里…
29,000 円
霜降りが美しい!!厳選された熊本県ブランド牛の「GI認証 くまもとあか牛」です。 すき焼き用にスライスしています。 肉じゃがなどの煮物料理や炒め物など様々な料理でお楽しみいただけます。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■生産者の声 ◆地理的表示保護制度(GI)とは 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称(地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度。 ■注意事項/その他 開封後、お早めにお召し上がりください。 画像は調理例のイメージです。 部位の指定は出来ません。
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肥後の赤牛 ロースステーキ 1000g(熊本県産和牛)＜美里＞【1239…
44,000 円
熊本県産和牛 肥後の赤牛は肉質は赤身が多く、適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさヘルシーさを兼ね備えています。 その中でも肥後の赤牛の旨味が味わえる部位「ロース肉」をどうぞステーキでご賞味ください。 ・本お礼品はGI登録産品「くまもとあか牛」ではございません。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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肥後の赤牛 ロースステーキ 500g(熊本県産和牛)＜美里＞【12240…
24,000 円
熊本県産和牛 肥後の赤牛は肉質は赤身が多く、適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさヘルシーさを兼ね備えています。 その中でも肥後の赤牛の旨味が味わえる部位「ロース肉」をどうぞステーキでご賞味ください。 ・本お礼品はGI登録産品「くまもとあか牛」ではございません。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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鰻の名店『うな雅』国産 手焼き 鰻＜上＞かば焼き 2尾 300g～35…
17,000 円
熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。
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鰻の名店『うな雅』国産 手焼き 鰻＜上＞かば焼き 3尾 450g～50…
24,000 円
熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。
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鰻の名店『うな雅』国産 手焼き 鰻＜極上＞かば焼き 2尾 約500g…
21,000 円
熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。
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鰻の名店『うな雅』国産 手焼き 鰻＜特上＞かば焼き 2尾 350g～…
19,000 円
熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。
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鰻の名店『うな雅』国産 手焼き 鰻＜特上＞かば焼き 3尾 540g～…
27,000 円
熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。
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＜うな丼＞ 鰻の名店『うな雅』が手がける 国産 手焼き 鰻丼用 …
17,000 円
熟練の職人がじっくり手焼きで焼き上げた、ふっくら柔らかい鰻をご提供 ♪ タレと山椒付きで、鰻の名店の味をご家庭でご賞味ください。湯煎で温めてすぐに食べられます! 熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。 ■注意事項/その他 ※簡易包装でのお届けです。
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＜うな丼＞ 鰻の名店『うな雅』が手がける 国産 手焼き 鰻丼用 …
26,000 円
熟練の職人がじっくり手焼きで焼き上げた、ふっくら柔らかい鰻をご提供 ♪ タレと山椒付きで、鰻の名店の味をご家庭でご賞味ください。湯煎で温めてすぐに食べられます! 熊本醤油で香ばしく焼いた鰻の蒲焼は、口に入れた瞬間に香ばしい香りと秘伝の甘辛いたれが口の中に広がり、一口食べる毎にご飯が進む癖になる味わいです。 ■注意事項/その他 ※簡易包装でのお届けです。
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＜地元ブランド＞くまもとあか牛ロースすき焼き・鉄板焼き600g(…
24,000 円
くまもとあか牛には和牛本来の美味しさがあると言われています。 これは赤身に濃縮された旨味、ほどよい脂身と甘さのおかげで幅広い年齢の方に召し上がっていただける食べやすいお肉です。 是非一度、赤身の美味しさを実感してみませんか。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■生産者の声 『くまもとあか牛』は地理的表示(GI)に登録されました。(GI)とは、世界100カ国を超える国で保護されている知的財産権のひとつです。『くまもとあか牛』は、熊本ならではの地域ブランドです。 仔牛の生産者の高齢化により、くまもとあか牛は激減しています。しかし、皆の力で「熊本の宝」くまもとあか牛を守っていきます。生産者一同で一生懸命日々頑張っていきます。 是非、ご賞味いただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 賞味期限は未開封の場合、家庭用冷凍庫で約1ヶ月ございますが、お早めに食された方がより美味しく味わっていただけます。 尚、解凍および開封後は、お早めにお召し上がりください。
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＜地元ブランド＞くまもとあか牛ロースステーキ 500g(250g×2枚)…
24,000 円
今、和牛の中でも大変人気の高いくまもとあか牛です。適度の霜降りで柔らかく、味わいがあり、しかも脂はしつこくなくヘルシーなお肉です。話題の牛肉をぜひお楽しみ下さい。 1枚ずつ真空状態にしてお届けします。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■生産者の声 『くまもとあか牛』は地理的表示(GI)に登録されました。(GI)とは、世界100カ国を超える国で保護されている知的財産権のひとつです。 あか牛には和牛本来の美味しさがあると言われています。 これは赤身に凝縮された旨味、ほどよい脂身と甘さのおかげで幅広い年齢の方に召し上がっていただける食べやすいお肉です。 是非一度、赤身の美味しさを実感してみませんか。 ■注意事項/その他 賞味期限は未開封の場合、家庭用冷凍庫で約1ヶ月ございますが、お早めに食された方がより美味しく味わっていただけます。 尚、解凍および開封後は、お早めにお召し上がりください。
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＜毎月定期便＞GI認証 くまもとあか牛 ロースステーキ500g(美…
103,000 円
毎月発送の定期便です。 「くまもとあか牛」は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められました。 そんな熊本が誇る「くまもとあか牛」のロースステーキ500gです。どうぞご堪能下さい。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■注意事項/その他 ・開封後、お早めにお召し上がりください。 ・お肉の枚数や1枚当たりの重さは指定できません。 ・画像は調理例のイメージです。
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