日本猪牧場の〝 いのしし肉 〟ジビエ特集
猪こだわり(自称)日本一 日本猪牧場の〝 いのしし肉 〟 あなたは本物のジビエの美味しさを味わったことがありますか? 「臭い」「固い」猪肉を「仕方ない」と思っていませんか? 猪はとても繊細なお肉です。捌き方ひとつで柔らかくジューシーな猪肉になります。 そんなお肉をお届けできるのが今回特集します「日本猪牧場」。 日本猪牧場は先代を合わせ60年以上も前からいのししに特化した肉屋で、一番近くで猪を研究する為の猪牧場も持ち合わせている。 代表-徳岡は猪へのこだわり(自称)日本一。 日本で勝負できるお肉にという意味を込めて〝日本〟猪牧場という名前を付けたという。 処理方法でシェフの好みに合わせたお肉をお届けしており、一般の方には0歳から120歳まで食べやすいように調整したジューシーで旨味のあるお肉をお届けしている。 お肉はもちろん、ホルモン、骨すべて商品にし、皮はジビエレザーに。余すことなく命を無駄にしない。 猪肉はまだレシピが少なく可能性は無限大です。ぼたん鍋はもちろん、焼肉やその他お肉料理にぜひ栄養価満点の猪肉を活用してみてはいかがでしょうか? 皆様にはぜひ三朝町産の猪肉を食べて - 食卓に華(牡丹) - を咲かせて欲しい。 日本猪牧場 代表 徳岡 憲一

~ふるさと納税のお礼の品のご紹介~
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三朝町産猪出汁取り用骨[1頭分]約2~3kg
5,000 円
三朝町産の猪 出汁取り用骨 1頭分 約2~3kg 普段は県内外のラーメン屋(米子-伯耆家他)で 美味しいスープで商品になっています 出汁が取りやすいようにわざとお肉も残しております 出汁を取った際に残ったお肉をしぐれ煮にしたり等も オススメです 事業者:日本猪牧場 連絡先:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】 ジビエ 出汁 出汁取り 猪骨 骨 ジビエ骨 おやつペット 犬のおやつ ペット フード ジャーキー 無添加 天然素材
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猪肉 三朝町産 ぼたん鍋用 ミックス スライス 500g
8,000 円
【数量限定】【1-2人前】 猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。 三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。 日本猪牧場は、精肉に拘りがあり0歳から120歳まで食べれる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します! ぼたん鍋に最適なスライスでお届けします 味噌ベース、醤油ベースお好みの鍋出汁でお楽しみください♪ 暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。 赤身だから固い!というわけではなく、 冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に! だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。 季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください! ※ジビエはよく火を通してお召し上がりください ※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください ※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください ※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください ※画像はイメージです 【お問い合わせ先】 日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 三朝町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ぼたん鍋 鍋 しし鍋 猪 いのしし イノシシ 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉
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猪肉 三朝町産 ぼたん鍋用 ミックス スライス1kg
15,000 円
【数量限定】【3-4人前】 猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。 三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。 日本猪牧場は、精肉に拘りがあり0歳から120歳まで食べれる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します! ぼたん鍋に最適なスライスでお届けします 味噌ベース、?油ベースお好みの鍋出汁でお楽しみください 暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。 赤身だから固い!というわけではなく、 冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に! だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。 季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください! ※ジビエはよく火を通してお召し上がりください ※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください ※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください ※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください 【お問い合わせ先】 日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】ジビエ 肉 お肉 にく 食品 三朝町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 焼肉 BBQ 炭火焼き 猪 いのしし イノシシ 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉
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猪肉 三朝町産 焼肉用 ミックス スライス 500g
10,000 円
【数量限定】【1-2人前】 猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。 三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。 日本猪牧場は、野生の猪のイメージ「臭い」「固い」を覆す 精肉技術に拘りがあり、0歳から120歳まで食べれらる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します! 柔らかくクセがないので、BBQではシンプルに岩塩や塩コショウでまず味わって頂きたいです。 焼肉以外にも野菜炒めなどの家庭料理にもお使い頂けます。 暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。 赤身だから固い!というわけではなく、 冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に! だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。 季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください ※牧場で飼育された猪ではなく野生の猪を美味しく処理したお肉です ※ジビエはよく火を通してお召し上がりください ※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください ※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください ※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください 【お問い合わせ先】 日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】ジビエ 肉 お肉 にく 食品 三朝町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 焼肉 BBQ 炭火焼き 猪 いのしし イノシシ 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉
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猪肉 三朝町産 焼肉用 ミックス スライス 1kg
15,000 円
【数量限定】【3-4人前】 猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。 三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。 日本猪牧場は、野生の猪のイメージ「臭い」「固い」を覆す 精肉技術に拘りがあり、0歳から120歳まで食べれらる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します! 柔らかくクセがないので、BBQではシンプルに岩塩や塩コショウでまず味わって頂きたいです。 焼肉以外にも野菜炒めなどの家庭料理にもお使い頂けます。 暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。 赤身だから固い!というわけではなく、 冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に! だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。 季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください! ※牧場で飼育された猪ではなく野生の猪を美味しく処理したお肉です ※ジビエはよく火を通してお召し上がりください ※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください ※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください ※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください 【お問い合わせ先】 日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】ジビエ 肉 お肉 にく 食品 三朝町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 焼肉 BBQ 炭火焼き 猪 いのしし イノシシ 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉
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