渋みが少なくまろやかでコク深い、愛知県あま市の七宝みそ特集
愛知県あま市では、明治7年創業の株式会社佐藤醸造が古式木桶仕込で続けている七宝みそが名産品です。このみそを使用した料理やお菓子はもちろん、他にもこだわりの日本酒など、歴史あるあま市ならではの人気の特産品を多数ご用意しております。

あま市で古くから作られ続けている、伝統ある七宝みそとは?

愛知県あま市七宝町にある、創業明治7年の佐藤醸造株式会社。こちらの醸造会社が長い間作り続けている、あま市が誇る味噌が「七宝みそ」です。
愛知県尾張地方で唯一の未醤蔵(味噌・醤油ともに製造している蔵) であり、古式木桶仕込みで熟成製造されたこだわりの豆味噌が特徴です。
味噌の原料となる厳選された大豆は、たんぱく質、脂肪(特にリノール酸)、ミネラル、ビタミンなど非常にたくさんの栄養分を含んでおり、まろやかな七宝みその味わいへと繋がっています。
愛知県あま市の七宝みそを使用した、お礼の品をご紹介!
[№5717-0002]七宝みそ・しょうゆ詰め合わせ
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[№5717-0005]七宝みそラスクとミストラルおすすめ焼菓子詰め合せ
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[№5717-0008]ねぎみそせん8袋
あま市産の「越津ねぎ」を使い、お米は国産米100%。地元で愛される「七宝みそ」を使ったせんべいです。ねぎとみそとしょうゆの相性が抜群のおいしさで、お茶によく合う逸品です。
グルメが充実!まだまだあるお礼の品はコチラ!
[№5717-0057]名古屋もつ焼き・まるっとはらみステーキ詰合せ
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[№5717-0004]あま賑や菓子セット
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[№5717-0007]甚目寺名物2種詰合せ
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[№5717-0006]原酒 千瓢・戦国七武将
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愛知県あま市の寄附金の使い道

ご寄附をいただいた方の「ふるさとあま市」のまちづくりへの想いが反映できるよう、次の「基本目標と施策の大綱」の中からご指定いただき、活用させていただきます。
・安全が確保され、安心で快適に暮らせるまちをつくる
・心身ともに健康で、いきいきと暮らせるまちをつくる
・郷土に誇りと愛着を持てる、魅力あるまちをつくる
・自らの力で歩み続ける、活力のあるまちをつくる
・交流と連携による、一体感のあるまちをまちをつくる