\新春を彩る/華やか おせち特集

お正月に欠かせない「おせち料理」  華やかなおせち料理で新しい一年を迎えてみてはいかがでしょうか。 おせちの千賀屋は、料亭の味と技、おもてなしの心を継承しつつ、長年培った経験に新しい発想を加え、真心を込めておせち作りに取り組んでおります。 最新鋭のおせち専用工場を持ち、重箱も衛生管理の行き届いた自社工場で製造することで、安心安全のおせち料理をお届けいたします。 ※期間限定・数量限定でございます。お早めにお申込ください。

おせち、名古屋コーチン、そして光モノ(工業製品)の町

私たちのまち小牧市は、昭和30年に産声を上げ、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
【新春を彩る華やか おせち】
おせちの千賀屋は、料亭の味と技、おもてなしの心を継承しつつ、長年培った経験に新しい発想を加え、真心を込めておせち作りに取り組んでおります。 最新鋭のおせち専用工場を持ち、重箱も衛生管理の行き届いた自社工場で製造することで、安心安全のおせち料理をお届けいたします。
※期間限定・数量限定でございます。お早めにお申込ください。
【名古屋コーチン発祥の地】
名古屋コーチンの発祥地は実は愛知県小牧市なんです。 コーチンは全国の鶏の中で知名度が高いブランド地鶏として幅広く定着し、多くの人々から愛されています。
【きらっと光る、MADE in komaki】
小牧市で技術を培った企業や事業者のこだわりの逸品をお届けいたします。

おせち作りへの想い

日本を代表する料理「おせち」。
そのおせちづくりのトップメーカーとしての誇り。またそれに恥じぬ様、重箱一つ一つに情熱を注ぎ込む。
その想いは食材だけではなく、重箱作りまでこだわる程。重箱を囲む皆様の笑顔は、日本文化の美しい姿。
私達は日本文化を継承し続けます。

解凍の手間なし!!☆ 千賀屋の冷蔵おせち

盛り付け済で手間要らず。冷蔵(チルド)での配送のため、解凍のわずらわしさがありません。
保存料不使用の安全・安心のおせち料理を子どもからお年寄りまでご家族でお楽しみください。

【3人前】初めてのお取り寄せに最適な本格おせち

千賀屋謹製 2026年 迎春おせち料理「おもいやり」和風三段重 3人前 全38品 冷蔵

27,000円以上の寄付でもらえる

詳細

毎年品切れ必至!世代を超えて不動の人気の定番おせち。
一切妥協せず、伝統の味を継承したこだわり料理全37品。
お正月に欠かせない縁起物の料理を多彩に盛り付けました。

【4~5人前】毎年多数の高評価!千賀屋で一番人気のおせち

千賀屋謹製 2026年 迎春おせち料理「おもてなし」和風三段重 4~5人前 全57品 冷蔵

50,000円以上の寄付でもらえる

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おせち選びに迷ったら千賀屋人気No.1「おもてなし」がお薦め。
縁起物はもちろん、お子様が楽しめる料理からお酒のおつまみまで全57品入り。
味もボリュームもご満足いただけるこだわり料理は、職人の技が光る逸品です。

【4~5人前】毎年リピート多数!ロブスター入りで豪華に演出!

千賀屋謹製 2026年 迎春おせち料理「福寿千」和風三段重 4~5人前 全59品 冷蔵

79,000円以上の寄付でもらえる

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豪華な盛り付けと食材で、大切な来客のおもてなしにも最適。
幅広い年代で楽しめる料理が60品入り!新年を祝うにふさわしい大満足おせち。
熱烈なファンの声に耳を傾け改良を重ね、味と彩りの調和を作り上げています。

【6~7人前】超特大10.5寸!千賀屋で一番大きな豪華絢爛おせち

千賀屋謹製 2026年 迎春おせち料理「千富士」和風三段重 6~7人前 全71品 冷蔵

108,000円以上の寄付でもらえる

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圧巻の超特大10.5寸!千賀屋で一番大きなおせち6〜7人前!
見た目も華やかな全72品の豊富な品数は、大人数でのお正月の集まりに最適です。
宴席が華やかに彩られると毎年高評価!幅広い年代でお楽しみいただけます。

\他にもあります!人気の冷蔵おせち/

初春の食卓を彩る「名古屋コーチン」

名古屋コーチン発祥の地、小牧

名古屋コーチン発祥の地、小牧

名古屋コーチンは、明治時代に元尾張藩士の海部壮平(兄)と海部正秀(弟)が小牧の池之内で誕生させました。

鹿児島の薩摩鶏と秋田の比内鶏と並んで、日本三大地鶏の一つとして知られています。名古屋コーチンは両親とも名古屋コーチンという純粋な血統を守っており、こうした完全な地鶏は全国でも名古屋コーチンだけといわれています。

○卵の特徴○
名古屋コーチンの卵は美しい桜色をした卵殻が特徴です。卵の中には白い斑点が付いているものも見られます。
卵はやや小ぶりですが、卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、味は濃厚で「こく」のある美味しさがあります。

○鶏肉の特徴○
名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。

小牧駅前にはつがいの名古屋コーチンモニュメントがあります。

名古屋コーチン鍋セット&名古屋コーチン1羽分セット

名古屋コーチンの旨みを十分に堪能できる、鍋と1羽分肉のセットをご用意いたしました。日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンは、130日前後の長期にわたり、丁寧に育てております。
赤みを帯びた肉質は適度に香りがよく、弾力があり、一口食べると独特の食感とコクのある旨みが広がります。お好みの野菜とあわせ、一味違う鶏鍋をご堪能ください。鍋の締めには雑炊がオススメです。

地鶏の王様名古屋コーチンを堪能

寄附金の使い道

皆様からいただいた大切な寄附金はお選びいただいたコースに合わせて各種基金に積み立て、翌年度以降の事業に活用しています。

1.こども夢・チャレンジ、教育応援コース
2.お年寄りや障がい者にやさしいコース
3.小牧山城復元応援コース
4.環境にやさしいまちづくりコース
5. 文化の薫るまちづくりコース
6.スポーツに親しむまちづくりコース
7.市長におまかせコース