犬山のお米の美味しさと新しい感動を伝えたい！「ココトモバウム」
ココトモファームは「ココでトモだちになろう」をテーマに、誰ひとり取り残さない居場所創りに取り組んでいる、愛知県犬山市にある米農家です。 その昔、犬山城主にも献上されていた犬山のお米。 今も野生のキジやカルガモが生息する自然豊かな田んぼで、自分たちの手でていねいに育てています。 その犬山のお米の美味しさと新しい感動を伝えたい… そんな想いからココトモバウムが誕生しました。 またココトモファームが目指すのは、農業と福祉そして商業を連携させ、 生産から販売までの一貫したものづくりを通して、誰ひとり取り残さない 居場所をつくること。 そして地域を、日本を、社会を支える＂幸せの輪＂を 広げることができれば、と願っています。
ふるさと納税限定セット
人気NO.1のココトモバウムハード玄米とNO.2のココトモバウムソフト白米のセットです。
【ココトモバウムハード玄米】
玄米ならではの濃厚さや後から来る余韻をじっくり楽しめます。カリッと感×もっちり感の異なる歯ごたえも印象的なハードタイプ。食物繊維が豊富で栄養価が高く、しぜんと身体が欲する美味しさです。
【ココトモバウムソフト白米】
使用するのは、みずみずしく鮮度のよい自家栽培新米の米粉100％。
甘すぎないさっぱりとした後味と、ジュワッと広がるやさしいくちどけ感が記憶に残るソフトバウムです。
ココトモバウムの中でも人気の高いハードタイプが、ふるさと納税限定の食べ比べセットで登場です。
【ハードスティック白米】
噛むごとにカリっとした香ばしい食感と風味が際立つハードバウム。つきたての香りやもっちり感、お米本来の甘味を閉じ込めた奥の深い味わいが魅力です。
【ハードスティック玄米】
玄米ならではの濃厚さや後から来る余韻をじっくり楽しめます。カリッと感×もっちり感の異なる歯ごたえも印象的なハードタイプ。食物繊維が豊富で栄養価が高く、しぜんと身体が欲する美味しさです。
【ハードスティックブラウニー】
カカオ分100％のショコラを使用。カカオ豆の高い香りとなめらかで芳醇な風味が特徴のチョコレートバウムクーヘンです。
パープルバウム ピオーネ
10-51_パープルバウム ソフト 朝やけの田園 ピオーネ ｜ バウムクーヘン お米 米粉 ソフト パープル パープルM スイーツ デザート お試し プチギフト バームクーヘン ヘルシー グルテンフリー 健康 自然派 ギフト 洋菓子 感謝 ソフトバウム ピオーネ
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ピオーネの爽やかな香りとじゅわっと広がるやさしい口溶け感が記憶に残ります。
商品名「朝やけの田園」は、お米が作られる田園に、朝やけのようなぶどうの優しい紫色が広がる情景をイメージしてつけられました。
10-50_パープルバウム ハード 月あかりの田園 ピオーネ ｜ バウムクーヘン お米 米粉 ハード パープル パープルM スイーツ デザート お試し プチギフト バームクーヘン ヘルシー グルテンフリー 健康 自然派 ギフト 洋菓子 感謝 ハードバウム ピオーネ
10,000円以上の寄付でもらえる
嚙むごとにピオーネのフルーティーな味わいとお米のもっちり感を感じられるハードタイプのバウムクーヘンです。
商品名「月明かりの田園」は、お米が作られる田園に、月明かりのようなぶどうの深い紫色が広がる情景をイメージしてつけられました。
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・ブエナビスタ・ゲイシャ
白桃やメロンまたはジャスミンやベルガモットのようなフレーバー。レモンを思わせる柑橘系の酸味、フローラルでスパイシー。複雑で繊細な風味の中に、蜜のような甘さのあるゲイシャ種ならではの豊かな香りが特徴的。
・インヘルト・トラディショナル
エル・インヘルト農園のコーヒーはグアテマラのスペシャルティコーヒーコンペティションにおいて、毎年上位に入賞しており、まさにグアテマラの頂点に位置するスペシャルティコーヒーです。
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寄附の使い道
ふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。
【市長にお任せ】 市長に使い道を一任いただき、市全般の事業に活用させていただきます。
【子育て】 子ども医療費の無料化の継続（高校生（18歳年度末）まで）など
【教育】 子どもたちの学習環境を適切に維持管理していくための事業 など
【産業】 農業や商業の担い手を育成・支援するための事業 など
【健康】 予防接種やがん検診の充実 など
【歴史・文化】 犬山祭など先人から伝承されてきた歴史文化を次世代への継承する事業の支援 など
【福祉】 障害者の自立に向けた相談体制の強化など各種支援事業 など
【環境】 環境負荷低減のためのリサイクル事業やごみ処理施設の適切な維持管理事業 など
【都市基盤】 都市計画道路や生活道路など市民生活基盤の充実強化のための各種整備事業 など