新茶の季節がまもなく到来!大井川流域で育まれた島田市の新茶で、春の訪れと心爽やかなひとときをお楽しみください!
その年の最初に芽吹いた茶葉の新芽を摘み採って作る「新茶」。今年も春の訪れとともに、新茶の季節がやってきます。
その年の最初に芽吹いた茶葉の新芽を摘み採って作る「新茶」。今年も春の訪れとともに、新茶の季節がやってきます。
新茶の特徴は、若葉特有の「爽やかで清々しい香り」にあります。
冬の間、たっぷりと蓄えた栄養分が新芽にぎゅっと凝縮されており、テアニンやグルタミン酸といったの「旨み成分」も二番茶の2倍以上多く含まれていると言われています。
この時期にしか味わえない、摘みたての新茶。
島田市のふるさと納税では、今年の新茶の受付も始まっております。
島田市のお茶屋さんが自信をもってお届けする新茶を是非お試しください!
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[№5695-0528]【2024年5月中旬より順次発送】深蒸し煎茶 100g×10…
15,000 円
全国茶品評会2年連続1等入賞の吹木(ふくおぎ)茶農業協同組合のお茶。全て一番茶からつくられた組合員農家愛飲の荒茶仕立のお茶です。余分な手をかけずお茶本来のまろやかなうまみ、鮮やかな色を引き出しています。生産組合からのお届けなのでおいしさとお得感がぎゅーと詰っています。 ※画像はイメージです。 ※2024年5月中旬より順次発送いたします。 事業者:吹木茶農業協同組合
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[№5695-1111]初摘 深蒸し新茶、初物深蒸しティーバッグセット…
20,000 円
当店で取り扱っている茶葉は、大井川流域の原産による深蒸し茶と呼ばれる茶葉で、日照時間が長い為、深みある甘み旨みが、2煎目、3煎目まで特に美味しく感じられるのが特徴です。 初摘新茶(その年の気候にもよりますが、おおよそ4月25日前後頃採取予定)で大変希少な極上煎茶です。 抽出温度は60℃抽出時間は70秒がお勧めです。 初物水出し煎茶は、新茶時期一番摘からの上水出し用の無垢の粉茶と走りの煎茶ブレンドし、ティーパックでお手軽に純粋なお茶がお飲みできます。 フィルターインボトルにて、簡単に!冷水でもホットでもお楽しみ頂けます。 ★冷やし水出茶のメリット 緑茶は低温でじっくりと出したり急速に冷却する事により、甘み成分のテアニンやビタミンCが壊れずに残っている為にまろやかで深みある旨みたっぷりのお茶になります。 色の変化も少なく緑の鮮やか色が長時間保たれます。 一押し!大人気です! みたらしちゃん貼茶箱も多用にお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは、予告なく変更する場合がございます。 事業者:有限会社マルサン一言商店