道志村の自然のめぐみ
道志村の自然が産み出した特産品をご紹介！
パンや紅茶にピッタリのはちみつ＆ジャム
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おばぁの台所 手作りメープル２種＆おまかせジャム１本 ふるさ…
7,000 円
おばぁの台所 Granmam of kitchen!! 富士のふもとの山深き小さな村より、手作りの品をお届けいたします。 山の恵みは季節と共にその時々の素材で私達を楽しませてくれます。 たくさんはご用意出来ませんが、素材を生かし手作りさせていただきます。 無添加、無加水で作りました。 パンやホットケーキ、ヨーグルト等にどうぞ。 こちらのセットは全てお早目にお召しあがり下さい。 ※画像の籠等は含まれません ※沖縄県、離島にはお届けできませんので、予めご了承ください。
- 常温便
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富士山麓の無添加手作りジャム 8種からおまかせ３本セット ふ…
6,000 円
富士山麓の旬の果実をぎゅっと凝縮して作った「富士山麓の無添加手作りジャム」は、果物本来の味を最大限引き出すために、低温短時間で煮詰め、一般的なジャムに使用されるゲル化剤や保存料などの添加物を一切使わず、砂糖とレモン果汁のみで濃厚な味に仕上げております。そのため、通常のジャムづくりに比べてはるかに時間を要しますが、丹念に一つひとつ手づくりで作っています。 ※おまかせセットでの発送となります ※沖縄・離島へはお届けはできませんので予めご了承ください。
- 常温便
- 別送
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富士山麓の無添加手作りジャム 9種から選べる6本セット ふるさ…
10,000 円
富士山麓の旬の果実をぎゅっと凝縮して作った「富士山麓の無添加手作りジャム」は、果物本来の味を最大限引き出すために、低温短時間で煮詰め、一般的なジャムに使用されるゲル化剤や保存料などの添加物を一切使わず、砂糖とレモン果汁のみで濃厚な味に仕上げております。そのため、通常のジャムづくりに比べてはるかに時間を要しますが、丹念に一つひとつ手づくりで作っています。 ※沖縄・離島へはお届けはできませんので予めご了承ください。 ※時期により選べる種類が変更になる場合がございます。 ※ブルーベリー、いちじくのみ各1個までです。 ※いちご・ブルーベリー・いちじくの3個での選択不可。 ※いちご・ブルーベリー/いちご・いちじく/いちご・いちごの組み合わせで選択可能。
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天然はちみつ
生産者：抱井昌史さん
道志村の山々からミツバチ達が集めた天然はちみつです。
アカシアの花が咲く5月～6月上旬頃に採蜜した、香り豊かでクセの少ない食べやすいはちみつです。
トーストやヨーグルトに、コーヒーや紅茶の甘味料として、また、料理の隠し味として重宝します。
ごはんが食べたくなるおかずをご紹介！
山梨県ブランド最高級サーモン「富士の介」の漬け魚２種セット ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ふるさと納税 鮭 さけ しゃけ サーモン 魚介類 山梨県 道志村 送料無料 DSG001
10,000円以上の寄付でもらえる
・甘塩仕立てについて
しっとりとした魚の旨みを引きたてる、ほんのりとした塩味で仕上げました。
シンプルな味わいで、富士の介の魅力が伝わるよう、まるで料亭で出てくる味わいを目指しました。是非ご賞味下さい。
・柚庵漬けについて
地域特産の柚子を使った特製のタレと富士の介をコラボした地元山梨にこだわった柚庵漬け。
焼き上がりの柚子の豊かな香りと品の良い富士の介のふっくらとした旨みがつまっています。
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山梨県ブランド最高級サーモン「富士の介」の丸ごと１本セット …
44,000 円
「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。 マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。 忍沢養殖場は数少ない「富士の介」を養殖している生産者。南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。エサも綺麗な水が汚れないように工夫し、また、生育具合によって量を加減するなどこだわっています。 養殖場のすぐ隣に加工場があるため、鮮度が良いままで出荷できるのが自慢です。 テレビなどで取り上げられ、一躍人気となった富士の介をご家庭で食べやすいように加工してお届けいたします。 ※こちらの返礼品は山梨県との共通返礼品となります。 ※こちらの返礼品は『富士川町産の富士の介』となります。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
- 冷凍便
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山梨県ブランド最高級サーモン「富士の介」の漬け魚２種セット …
10,000 円
こだわりの材料を使い、丁寧に漬け込みました。
- 冷凍便
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おばぁの台所 手作りご飯のおとも ７種から おまかせ５種セット…
7,000 円
鮮度抜群！水揚げ後、丁寧に処理後急速冷凍。
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おばぁの台所 手作りスペシャルセット ふるさと納税 梅干 干し…
11,000 円
おばぁの台所 Granmam of kitchen!! 富士のふもとの山深き小さな村より、手作りの品をお届けいたします。 山の恵みは季節と共にその時々の素材で私達を楽しませてくれます。 たくさんはご用意出来ませんが、素材を生かし手作りさせていただきます。 熟練の技！集結の品々です。 レシピがあってもこの味にはなりません。 塩梅の素晴らしさが、おばぁの味かな…。 ※画像の籠等は含まれません ※沖縄県、離島にはお届けできませんので、予めご了承ください。
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富士山麓の具だくさん味噌だれ おまかせ3本セット ふるさと納…
6,000 円
国産の材料にこだわり地元特産の高級クレソンも配合した栄養にも配慮した逸品です。国産鰹節と国産昆布のうまみがぎゅっと詰まった秘伝の味噌だれです。 にんにく、青唐辛子、ハバネロ、新しょうが、山椒、ねぎ、ごぼうの7種類からおまかせ3本セットです。 ※沖縄・離島へはお届けはできませんので予めご了承ください。
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富士山麓の具だくさん味噌だれ おまかせ7本セット ふるさと納…
10,000 円
国産の材料にこだわり地元特産の高級クレソンも配合した栄養にも配慮した逸品です。国産鰹節と国産昆布のうまみがぎゅっと詰まった秘伝の味噌だれです。 にんにく、青唐辛子、ハバネロ、新しょうが、山椒、ねぎ、ごぼうの7種類からおまかせ7本セットです。 ※沖縄・離島へはお届けはできませんので予めご了承ください。
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色んなお料理におすすめ調味料
おばぁの台所 手作り調味料セット ふるさと納税 お酢 ビネガー ドレッシング 唐辛子 とうがらし 調味料 山梨県 道志村 送料無料 DSB003
7,000円以上の寄付でもらえる
大人気Mixナッツが入ったセットとなります。
ドライトマトはパスタやお肉を焼く時のオイルとして…
山の唐辛子は辛みは少し、香りを楽しんで下さい。
ガーリックビネガーは、ラーメンやギョーザのタレ、お鍋のポンズと一緒に…
色々なお料理にお使いいただける調味料セットです。
新しい使い方を見つけて、楽しいお料理タイムになりますように。
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ビオクレソンペースト (90g×3個) ※離島への配送不可 ふるさと…
8,000 円
道志村地域おこし協力隊第一期生として村に移住し、水がきれいな道志村の特産品であるクレソンに惚れこみ、合同会社BioCresson（ビオ・クレソン）を夫婦で起業しました。食するのに全く問題無いけれど、丈が短い、茎が太すぎる、途中で折れてしまったなどで通常出荷できないクレソンを何とかしたい。自然から与えてもらった恵みを大切に活かしたい。そんな思いから、加工業者に委託し、オリジナルレシピのクレソンのペーストを商品化しました。添加物不使用、動物性素材一切不使用ビーガン対応です。クレソンの味を生かした道志ならではの味を、ぜひ一度ご賞味ください。 クレソンが採れない時期も、気軽にクレソンが楽しめるオリジナルの無添加ペーストです。 ゆでたパスタに和えればクレソンパスタ！ピザ生地に塗ってやくとクレソンピザ！パンに塗って焼けばワインのお供に絶品です。その他、ソースとして、スープにと使い方は無限大。ぜひお試しください。 原材料名：発酵調味料（米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌）、クレソン（山梨県産）、食用オリーブ油、カシューナッツ、レモン果汁、食塩、にんにく 保存料不使用 アレルギーに準ずる原材料としてカシューナッツが含まれています。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能）
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ビオクレソンペースト (90g×6個) ※離島への配送不可 ふるさと…
13,000 円
気軽にクレソンが楽しめるオリジナルの無添加ペーストです。使い方は無限大。
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