「常陸牛」vs「花園牛」 高萩市の牛肉を選ぶならどっち？
名の通った牛肉は数あれど、本当においしい牛肉は茨城県北にあり！ プロの舌をも唸らせる高萩市の2大ブランド牛をご紹介します。
知名度・ブランド力の「常陸牛」
茨城県が誇る高級黒毛和牛ブランド「常陸牛」。
1976年に、茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、茨城県産の優秀な黒毛和種を「常陸牛」と命名したところから、常陸牛の歴史は始まりました。
茨城県内の指定生産者が育てた、国産黒毛和牛の食肉取引規格A・Bの4等級、5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。
きめ細かな肉質と柔らかさ、甘みのある脂と豊かな風味が特徴です。
県産ブランド牛である事から、指定農家数は150戸以上、販売指定店・推奨店はなんと500店以上！
高級黒毛和牛の中ではお値段も手頃で、広く永く愛される茨城県産のブランド牛です。
10,000円以上の寄付でもらえる
14,000円以上の寄付でもらえる
20,000円以上の寄付でもらえる
常陸牛の味噌漬け（モモ肉）約450g
20,000円以上の寄付でもらえる
茨城県が誇る高級和牛「常陸牛」をお届けします。
茨城県内の指定生産者が育てた、国産黒毛和牛の食肉取引企画A・Bの4等級、5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。
茨城県を代表する「常陸牛」を贅沢に、秘伝の味噌に漬け込みました。
より味わい深くなった「常陸牛」をぜひごご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けいたします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
常陸牛の味噌漬け（肩ロース肉）約400ｇ
20,000円以上の寄付でもらえる
茨城県が誇る高級和牛「常陸牛」をお届けします。
茨城県内の指定生産者が育てた、国産黒毛和牛の食肉取引企画A・Bの4等級、5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。
茨城県を代表する「常陸牛」を贅沢に、秘伝の味噌に漬け込みました。
より味わい深くなった「常陸牛」をぜひごご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けいたします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
34,000円以上の寄付でもらえる
希少価値・市場評価の「花園牛」
一般的に茨城県のブランド牛としては「常陸牛」が広く知れ渡っていますが、「花園牛」は知る人ぞ知る県北地区産の名ブランド牛です。
「花園牛」は、農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たり。
常陸牛に比べて、生産される地域の範囲が狭い事から非常に生産数が少なく、また「花園牛」の認定には非常に厳しい等級審査がある為、都心のみならず地元高萩市でもなかなか手に入るのが困難なブランド牛になっています。
数年前にメディアで紹介された際に問い合わせが殺到し、数量の確保が難しくなった為ふるさと納税での受付を終了していましたが、数量限定で申込みを復活いたしました。
この機会にぜひ花園牛をご賞味ください。
12,000円以上の寄付でもらえる
花園牛 切り落とし 約1Kg
12,000円以上の寄付でもらえる
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
13,000円以上の寄付でもらえる
花園牛 ひき肉（あらびき） 約1.5kg
13,000円以上の寄付でもらえる
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
22,000円以上の寄付でもらえる
23,000円以上の寄付でもらえる
花園牛 すき焼き 約1㎏
23,000円以上の寄付でもらえる
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
花園牛 焼肉セット 約900ｇ
23,000円以上の寄付でもらえる
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提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
34,000円以上の寄付でもらえる
38,000円以上の寄付でもらえる
花園牛 ブロック 約1㎏
38,000円以上の寄付でもらえる
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
希少ブランド花園牛 ３ヶ月定期便が新登場！
【3ヶ月定期便】花園牛どどーんっ！と定期便（総重量約3kg越え）
70,000円以上の寄付でもらえる
【3ヶ月定期便】
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」を食べ比べできるお肉の定期便で新登場！！
発送月によって最初にお届けするお肉の種類が変わります。
下記のスケジュールで発送を予定しておりますが、お支払いやお申込みのタイミングによってはお届けするお肉の種類が変更になる場合もありますのでご了承ください。
※寄附納入確認の翌月中に初回発送をいたしますのでご注意ください。
＜発送月と肉の種類＞
1月・4月・7月・10月：ステーキ肉 約200ｇ×2枚、切り落とし 約800ｇ
2月・5月・8月・11月：すき焼き 約1kg
3月・6月・9月・12月：焼肉 約900ｇ
高萩地区で生産される、最も格付けが高い最高級和牛「花園牛」をお届けします。
「花園牛」は農林水産大臣賞を受賞した経歴があり、その肉質はとてもきめ細やかで、上品な口当たりです。
地元でもなかなか手に入らない、非常に希少価値の高い「花園牛」をぜひご賞味ください。
㈱エヌBeaF 肉のこぼり が食肉加工してお届けします。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
牛肉にも負けない！ 高萩市のワンランク上のお肉たち
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【3ヶ月定期便】まごころ豚 お楽しみセット（茨城県共通返礼品…
37,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 【3カ月定期便】 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【3ヶ月定期便】まごころ豚 しゃぶしゃぶ用セット 1kg（ロー…
37,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 【3カ月定期便】 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【3ヶ月定期便】まごころ豚 焼き肉セット 1kg（ロース＆バラ…
35,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 【3カ月定期便】 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【しゃぶしゃぶセット】常陸牛360ｇ・ローズポーク400ｇ（茨城…
19,000 円
茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余のわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された 飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 ぜひご賞味ください。 （茨城県共通返礼品） 提供：有限会社 加治
- 冷凍便
- 別送
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【すきしゃぶセット】常陸牛すき焼き用360ｇ・ローズポークしゃ…
19,000 円
茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余のわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された 飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 ぜひご賞味ください。 （茨城県共通返礼品） 提供：有限会社 加治
- 冷凍便
- 別送
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【ローズポーク】ロース とんかつ・ソテー用 700ｇ （140ｇ×5枚…
10,000 円
茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 ぜひご賞味ください。 （茨城県共通返礼品） 提供：有限会社 加治
- 冷凍便
- 別送
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まごころ豚 お楽しみセット（茨城県共通返礼品・鉾田市産）
13,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 別送
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まごころ豚 しゃぶしゃぶ用セット 1kg（ロース＆バラ）（茨城…
13,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 別送
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まごころ豚 焼き肉セット 1kg（ロース＆バラ）（茨城県共通返…
12,000 円
（茨城県共通返礼品・鉾田市産） 生産性よりも美味しさを優先してできた「まごころ豚」。 生産者が一頭一頭まごころを込めて育てた肉質は、とてもやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 その中でも、仲田精肉店ではきめが細かく柔らかいメスのみ使用しています。 最高級の銘柄豚を、ぜひお召し上がりください。 提供：仲田精肉店
- 冷凍便
- 別送
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五浦ハム ベーコン・ポークウインナーソーセージセット
12,000 円
本物の風味を追い求め、本場ヨーロッパの味を再現した、手造りのハムやソーセージ
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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五浦ハム ベーコン・焼豚・ポークウインナーソーセ－ジ セット
20,000 円
茨城県産豚肉の素材を厳選！手作りベーコン・焼豚・ポークウィンナ－ソーセ－ジ
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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五浦ハム ボンレスハム・ベーコン・焼豚 ポークウィンナーソー…
40,000 円
本物の風味を追い求め、本場ヨーロッパの味を再現した、手造りのハムやソーセージ
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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五浦ハム ロ－スハム・ベーコン・焼豚セット
40,000 円
茨城県産豚肉の素材を厳選！手作りロースハム・ベーコン・焼豚
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ バラ肉スライス 200g×2
7,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ バラ肉スライス 500g
9,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ モモ肉スライス 200g×2
7,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ モモ肉スライス 500g
8,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ 肩・モモ・バラ肉 各200g 3種セ…
10,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ 肩肉スライス 200g×2
7,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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常陸の国 天然ジビエ イノシシ 肩肉スライス 500g
8,000 円
茨城県産天然イノシシ肉
- 冷凍便
決済から1ヶ月程度で発送
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美明豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット 1.8kg（茨城県共通返礼品…
14,000 円
（茨城県共通返礼品・行方市産） 農林水産大臣賞をはじめ数々の賞を受賞しているSPF豚『美明豚』 自然豊かな行方市の中村畜産が独自のノウハウのもと、ストレスを与えない環境設備と体調管理で飼育したSPF豚です。 箸で切れるほどの肉質の柔らかさ！脂に甘みがありジューシー！安全・安心・安定な品質のお肉をお届けします。 提供:有限会社 肉の木村屋
- 冷凍便
- 別送
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美明豚 バラスライス 1.4kg（茨城県共通返礼品・行方市産）
11,000 円
（茨城県共通返礼品・行方市産） 農林水産大臣賞をはじめ数々の賞を受賞しているSPF豚『美明豚』 自然豊かな行方市の中村畜産が独自のノウハウのもと、ストレスを与えない環境設備と体調管理で飼育したSPF豚です。 箸で切れるほどの肉質の柔らかさ！脂に甘みがありジューシー！安全・安心・安定な品質のお肉をお届けします。 提供:有限会社 肉の木村屋
- 冷凍便
- 別送
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美明豚 ロース薄切り 1.1kg（茨城県共通返礼品・行方市産）
11,000 円
（茨城県共通返礼品・行方市産） 農林水産大臣賞をはじめ数々の賞を受賞しているSPF豚『美明豚』 自然豊かな行方市の中村畜産が独自のノウハウのもと、ストレスを与えない環境設備と体調管理で飼育したSPF豚です。 箸で切れるほどの肉質の柔らかさ！脂に甘みがありジューシー！安全・安心・安定な品質のお肉をお届けします。 提供:有限会社 肉の木村屋
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- 別送
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美明豚 切り落とし 2.2kg（茨城県共通返礼品・行方市産）
11,000 円
（茨城県共通返礼品・行方市産） 農林水産大臣賞をはじめ数々の賞を受賞しているSPF豚『美明豚』 自然豊かな行方市の中村畜産が独自のノウハウのもと、ストレスを与えない環境設備と体調管理で飼育したSPF豚です。 箸で切れるほどの肉質の柔らかさ！脂に甘みがありジューシー！安全・安心・安定な品質のお肉をお届けします。 提供:有限会社 肉の木村屋
- 冷凍便
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美明豚 味噌焼き 75g×6枚（茨城県共通返礼品・行方市産）
11,000 円
（茨城県共通返礼品・行方市産） 行方市内の中村畜産（農林水産省が推奨する国の審査基準JGAP,農場HACCPの認定農場）のみで生産された美明豚は、農林水産大臣賞を19年間で14回受賞。 脂に旨味と甘みがあり、肉質は柔らかく冷めても固くならない美味しい豚肉を、鹿嶋市内にあるレストラン「山彦」のオリジナル味噌で漬け込んだ味噌焼き。 味噌を取らずにそのままフライパンなどで焼いてお召し上がりいただけます。 提供：有限会社 山彦
- 冷凍便
- 別送
安全・安心・活力ある高萩市のために
高萩市では、５つの事業から使途をお選びいただけます。
①震災復興、防災、防犯に関する事業
②子育て支援、高齢者福祉など住民の福祉に関する事業
③農業振興や観光などの地場産業に関する事業
④教育、文化、スポーツ活動の充実に関する事業
⑤高萩市全体の発展に寄与する事業
いただいた寄附金は、教育環境の充実、景観等の環境整備や防災・安全対策等、お選びいただいた使途に応じて大切に使わせていただいております。
