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“ワインの郷かみのやま”からお届けする「かみのやま産ワイン特集」

トップクラスのワイナリーがあり、高品質なぶどうを生産する農家がいる上山市。令和2年6月には、市内3件目となるワイナリーが誕生するなど、ワインを通じたまちづくりが盛り上がりを見せています。そんな上山市でお選びいただけるワインの数々をまとめたこちらの特集記事をぜひご覧ください!!

なぜ上山市では高品質なワインぶどうが生み出されるのか?!

上山市は、良いワインぶどうを生産するうえで重要な、生育期に雨が少なく昼夜の寒暖差が大きいなどの恵まれた自然環境を有しています。こうした自然環境の中、生産者が真摯にぶどうづくりに取り組んでいるのが高品質なぶどうが生まれる理由となっています。現在も”かみのやま産ぶどう”を使用したワインが数々の賞を受賞するなど全国的に高い評価を得ています。

ワインの郷を目指して取り組む一大プロジェクト進行中!

そんな高品質なぶどうが生産され、トップクラスのワイナリーがある上山市では、その強みを活かしたまちづくりとして「かみのやまワインの郷プロジェクト」に取り組んでいます。これは、ワインの醸造拡大にワインぶどうの生産振興、ワインの消費拡大という3本柱を充実させ、地域経済の活性化を目指す取組のことで、ワイナリーの誘致やワインツーリズムの開催を通じたプロモーション活動など様々な事業を展開しています。

令和2年6月に、市内3件目となるワイナリーが誕生しました!

ベルウッドヴィンヤード代表である鈴木智晃氏は、県内ワイナリーに19年間勤務し、醸造の責任者として数々のコンクール受賞ワインを生み出してきました。
そんな中、ぶどうの栽培から醸造、販売に至るまでを自ら手掛けたいとの思いが強くなり、2017年4月に上山市久保手地区にて就農、それから3年目となる2020年6月、そうした思いが形となるワイナリーが完成しました!

そんな思いの詰まったワインをぜひお楽しみください!!

※現在、返礼品としての受付は終了しております。商品を希望される場合は、ベルウッドヴィンヤードのネットショップより直接お申込み下さい。

下記画像をクリックすると、ベルウッドヴィンヤードのネットショップをご覧いただけます。

”ワインの郷かみのやま”ならではのビックイベントも開催されています!!

上山市では東北最大規模のワインイベントとして、「山形ワインバル」が開催されています。市内ワイナリーをはじめ、山形県内のワイナリーが出店するほか、近県のワイナリーも一同に集結し、ワインを心ゆくまでお楽しみいただけます。ぜひ、かみのやま産ぶどうを使用したワインはもちろん、各地の個性あふれるワインを味わいに、ワインの郷かみのやまへ皆様がお越しくださることを心よりお待ちしております。

※令和3年については、6月12日(土)の開催を予定しておりましたが、新型コロナウイルス感染症の再拡大にともない、現時点で今後の収束が見通せないことから、延期が決定しております。
延期後の日程については、決まり次第、こちらの特集記事でもお知らせいたします。

”ワインの郷かみのやま”からお選びいただけるワインを一挙ご紹介!

【思いやり型返礼品】就労継続支援B型の事業所「ふぁーすと・すてっぷ」を利用する方々の自立への一歩へとつながるワイン

0115-2002 ワイン(First step)白 2本

15,000円以上の寄付でもらえる

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〈就労継続支援B型の事業所「ふぁーすと・すてっぷ」〉への「思いやり型返礼品(支援型)」です。「ふぁーすと・すてっぷ」では、障がいをお持ちの方々と、上山市小穴地区でナイアガラぶどうの栽培を行っています。ぶどう栽培は、多くの仕事があり、一人ひとりできることを増やせるように訓練を行っています。返礼品となっている”First step”(ワイン)をお選びいただくことは、自立へ向けた一歩(ファーストステップ)を踏み出す障がい者の方々へ自信を与え、活動への力強い支援に繋がります。
”First step”は、ブドウ園で採れたナイアガラ100%を使用し、ワインにしています。ナイアガラの甘い香りと飲んだ時のスッキリ辛口のギャップをお楽しみください。 多くの料理に合いますので、是非ご賞味ください。

「良いワインは良いぶどうから」をモットーとしてワインづくりに取り組み、創業から100年を迎える「タケダワイナリー」

0070-2002 タケダワイナリー ハーフ 2本セット

10,000円以上の寄付でもらえる

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1920年(大正9年)から始まった歴史ある「タケダワイナリー」では、毎年ぶどうを厳選し、ワイン造りの品質向上に力を入れております。
こちらは、2018年新発売のお品です。完熟したマスカットベリーA種で造られたソフトで軽めな「赤ワイン」と、心地よい香りと酸味の「白ワイン」のセット品になります。
【内容】タケダワイナリー ハーフ 2本セット
①タケダワイナリー ルージュ 375ml(ミディアム)②タケダワイナリー ブラン 375ml(辛口)

0070-2003 タケダワイナリー クリオエクストラシオン ブラン

10,000円以上の寄付でもらえる

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1920年(大正9年)から始まった歴史ある「タケダワイナリー」から、デラウェア種100%の果実をまるごと頬張った様なみずみずしさが味わえるワインをお届けいたします。
こちらのワインには、収穫したてのぶどうを人工凍結し、余分な水分を取り除くことで生まれる凝縮した果汁を使用しております。
【内容】タケダワイナリー クリオエクストラシオン ブラン 750ml(甘口)

0070-2015 タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤(辛口)

10,000円以上の寄付でもらえる

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ベリーA種本来の赤い果実の香りと、樽熟成の奥行きのある芳香が見事なハーモニーを作り上げる、味わい深いワイン。山形葡萄の実力を表す正統派赤ワインです。上品なベリーらしい果実香とカラメルソース、ダークチョコレートの香り。まろやかできれいな酸と渋味が落ち着いた大人の印象です。クリアな赤ゆえに重さを感じませんが、味はきちんと正統派です。
【内容】タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤(辛口)750ml 1本

日本で4か所のみの「産地」シリーズの一つに選ばれたワイン「サントリージャパンプレミアム」

0070-2004 ジャパンプレミアムかみのやま メルロ

12,000円以上の寄付でもらえる

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《凝縮した果実感とエレガントな香り》 蔵王山麓の陽あたりのよい斜面と、盆地に拓いた畑で育てた山形県上山市産「メルロ」を100%使用し、醸造・熟成しました。 果実の凝縮感とほどよい樽香のニュアンスが心地よい赤ワインです。(飲み頃温度 14-16℃)
【内容】サントリー ジャパンプレミアムかみのやま メルロ 750ml×1本(ミディアム)

日本だからこそできる最高のワインを追求する「アサヒ」が上山産ぶどうを使用してつくる「サントネージュワイン」

0070-2006 サントネージュ かみのやま産葡萄 2本セット

17,000円以上の寄付でもらえる

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「サントネージュ かみのやまカベルネ・ソーヴィニヨン」750ml×1本(ミディアム) :山形県かみのやま産カベルネ・ソーヴィニヨン使用。カシスなどの香りに、樽香が調和。若々しさが残る果実味に豊かなタンニンが骨格を与えます。
「サントネージュ かみのやまシャルドネ」750ml×1本(辛口):山形県かみのやま産シャルドネ使用。洋梨や柑橘類などの香りに樽香が調和。爽やかな酸味とふくよかなコクの、飲みごたえのある味わいです。
2本用ギフト箱入り≒外寸:324×185×88mm 重量:約3.2kg

0070-2007 かみのやま産葡萄 スパークリング 2本セット

17,000円以上の寄付でもらえる

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「サントネージュ スパークリング かみのやま産葡萄」720ml×1本(辛口):山形県かみのやま産ヴェルデレーを主体にシャルドネなどをバランスよくブレンド。柑橘香が華やかで、果実感と適度な酸味のバランスがよい味わいです。
「サントネージュ スパークリング ロゼ かみのやま産葡萄」720ml×1本(辛口):山形県かみのやま産ヴェルデレーを主体にメルローなどをバランスよくブレンド。黄桃のような華やかな香りにやや辛口の味わいが爽やかな味わいです。
2本用ギフト箱入り≒外寸:324×185×88mm 重量:約3.8kg

とことん上山のワインを楽しみたいという方におススメの詰合せ

0070-2008 地元ワイナリーセット

20,000円以上の寄付でもらえる

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1920年(大正9年)から始まった歴史ある「タケダワイナリー」と、2013年9月に開業した「蔵王ウッディファーム」
「かみのやまワイン」こだわりの「葡萄」と「醸造」がお楽しみいただけます。
【内容】「地元ワイナリー」セット 2本
①タケダワイナリー ルージュ 750ml(ミディアム)
②ウッディファーム メルロ 750ml(ミディアム)

0070-2011 かみのやまワイン乾杯セット

60,000円以上の寄付でもらえる

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~日本ワインの芳醇で優しい味わいを生み出すテロワール~優良な単一畑に限定し、原料となる「ぶどう」のクオリティの高さは日本ワインらしい奥行があり、すべてにおいてワンランク上のポテンシャルを秘めたワイン。熱意あるぶどう生産者と手を携えて、それぞれの産地の最適品種でその土地の個性を引き出しています。こうした最高の舞台で醸し出されたワインを是非ご賞味ください。
【内容】「かみのやまワイン」で乾杯セット 6本
①サントネージュ かみのやまカベルネ 750ml(ミディアム)
②サントネージュ スパークリング 750ml(辛口)
③サントリー ジャパンプレミアム かみのやまメルロ 750ml(ミディアム)
④サントリー ジャパンプレミアム かみのやまシャルドネ 750ml(辛口)
⑤タケダワイナリー ルージュ 750ml(ミディアム)
⑥ウッディファーム メルロ 750ml(ミディアム)

毎月かみのやまワインが届く楽しみを食卓で!定期便

0070-2017 かみのやまプレミアムワイン【定期便:全6回】ワインバスケットとワイン6本

200,000円以上の寄付でもらえる

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上山市の「ギャラリーかご」にて編んだ”特製ワインバスケット”と、”プレミアムワイン”の定期便です。
●あけびワインバスケット:山形県産の「あけびつる」を使用し、底は「素編み」、胴は「乱れ編み」で編んでいます。
ワインはもちろん、花や小物入れとしても楽しめます。ここでしか手に入らない、ふるさと納税返礼品限定のお品です。
1回目にワインと一緒にお届けします。
●かみのやまワイン:優良な単一畑に限定し、原料となる「ぶどう」のクオリティの高さは日本ワインらしい奥行きがあり、すべてにおいてワンランク上のポテンシャルを秘めたワイン。熱意あるぶどう生産者と手を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その土地の個性を引き出しています。
~サントネージュ山形かみのやまシリーズ~
・渡辺畑カベルネ:熟したカシスなどの香りに、ヴァニラなどの樽香が調和。滑らかな口当たりに渋みと酸味、果実味が調和し、深い余韻が続きます。
・奈良崎畑メルロー:熟したラズベリーなどの果実の香りに樽香が調和。やわらかい口当たりから続く豊かな果実味を感じる味わいです。
・佐竹畑シャルドネ:洋なし、白桃、レモンなどの香りに、ほのかな樽香が調和。酸味、ミネラル感、凝縮した果実味で、心地よく長い余韻を楽しめます。
~ジャパンプレミアムかみのやまシリーズ~
・カベルネ:熟した果実の豊かな香りと凝縮した果実味が心地よい赤ワインです。
・メルロ:果実の凝縮感と、ほどよい樽香のニュアンスのバランスが心地よい赤ワインです。
・シャルドネ:果実味豊かなやさしい味わいの白ワインです。
【内容】
各750ml
1回目:渡辺畑カベルネ ソーヴィニヨン(フルボディ)
    あけびワインバスケット 1個
2回目:奈良崎畑メルロー(フルボディ)
3回目:佐竹畑シャルドネ(辛口)
4回目:カベルネ ソーヴィニヨン(ミディアム)
5回目:メルロ(ミディアム)
6回目:シャルドネ(辛口)