1歳の子どもがパクパク食べる！鶴岡市の「おいしいもの」を子育て中の担当者がご紹介

鶴岡市は、四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれています。季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。

広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらし、地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。

その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。

1歳半の子どもが「まめ！ まめ！」と叫んでいつまでも食べ続けているのが、枝豆の王様こと「だだちゃ豆」です。枝豆は鮮度が命。「レンジdeだだちゃ豆」は、朝採れをすぐに茹でて冷凍しているので、とうもろこしのような甘さと新鮮な香りはそのままに、手軽に本場のだだちゃ豆を楽しめます。

本品は小分けされてレンジ解凍できるので、洗い物も少なく片付けも楽ちん。子どものおやつにもぴったりです。

子どもは炊きたてのふっくらした「つや姫」を驚くほどよく食べてくれます。炊くのを忘れてしまったときの救世主が、このパックライスです。忙しい毎日でも、チンすればすぐにつやつやとしたお米が食欲を掻き立てます。

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいのがつや姫の底力。子どもの食べ残しも、大人が美味しくいただけるのです（ありがたや…）。キッチンに常備しておくとなにかと安心な逸品です。

毎日の食事、子どもにはしっかりと食べてもらいたいのが親心。そんな気持ちをよそに、いまひとつ食指が動かないときは、「ちゅるちゅる」こと麺類の出番です。とりわけ、鶴岡の「麦きり」は、独特の口あたりにふんわりとした食感が楽しいようで、わしづかみしながら夢中で食べてくれます（離乳食用はさみで短く切ると食べやすいですね）。

ちなみに、鶴岡にはいくつもの麦きりのお店があります。個人的なおすすめは、庄内の在来作物でもある“和からし”が薬味として添えられている「寝覚屋半兵衛」。ぜひ、茹でたての美味しさを味わいに鶴岡にお越しください！