厳しくも、豊かな自然が『ぎゅっ!』と詰まったりんごをお届け
秋田県横手市は広大な盆地の中にあり、盆地という地形を活かしてたくさんの ”んめもの(おいしいもの)” があります。
今回、ご紹介するりんごは横手の自然を最大限に詰め込んだ「くだもの」です。横手市増田地域、平鹿地域は特にりんごの産地として有名で、”盆地のふち”の部分に位置するため、斜面を利用したりんご畑が広がってます。その傾斜がちょうどよい水はけと、日当たりの良さを確保し甘くておししいりんごを育んでくれます。また、日本有数の豪雪地帯で、毎年1m以上の積雪がある土地柄、奥羽山脈から注ぐ冷たくきれいな雪解け水がさらにりんごをおいしくする秘密です。

横手のりんご農家さんは、品種にもよりますが、雪が降り始める直前の11月上旬ごろにりんごの収穫をします。ぎりぎりまでりんごが甘くなるのを待っているためだそうです。
12月にはりんご畑も雪で白くなってきます。そうしたら今度は大切な枝が雪の重さで折れないように、枝の雪をはらう作業がはじまります。積雪が多い年は、りんごの樹にたどり着くまでも一苦労。こうして厳しい自然を相手にしながら、横手のりんごはおいしくなります。
|横手市産 サンふじ
甘みが強く、酸味、香りも高め。貯蔵性も高くそのまま食べてもジュースにしても◎!
<先行受付 12月中旬以降順次発送>横手産 葉とらずふじ 約10kg
19,000円以上の寄付でもらえる
赤いりんごをつくるには太陽の光が果実に当たるように葉っぱを取りますが、葉とらずふじは葉っぱを取らないために着色がまだらです。
まぐらりんご生産直売所では、少しでも美味しさをアップさせるため、葉とらずふじを最後に収穫しております。
食味は赤いふじと同等かそれ以上になります。
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樹上完熟サンふじ ご家庭用 約5kg(13~23玉前後)
10,000 円
サンふじ サンフジ 林檎 リンゴ 家庭用 不揃い おまかせ
- 常温便
- 別送
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【色ムラ・キズ等あり】樹上完熟サンフジ 約10kg(26~46玉前後…
13,000 円
昨年大好評の訳ありサンふじ10キロです! 毎年この時期の大放出! 個数は、26~46個入り!(玉数はご指定できません) 期間限定ですのでお早めにお申し込みください。 こちらは色ムラ、キズ、つる割れ、変形等ある訳アリ品となりますが、味は間違いありませんので是非この機会にご賞味くださいませ! 沼沢果樹園のサンふじのこだわりは、樹上完熟したものを収穫していることです。濃厚な味わいを楽しめます。 雪国の秋田県横手市増田町のリンゴは、収獲中は寒さにあたっているため実が引き締まり、より一層美味しいリンゴとして有名であります。 是非ご賞味くださいませ。 ■ 秋田県 横手市 ■ サンふじ サンフジ 林檎 リンゴ 家庭用 不揃い フルーツ 果物 【りんご】特集
- 常温便
- 別送
贈答用におススメ!
【先行受付】12月中旬より発送 サンふじ 【特秀】 約10kg(28~40玉)りんご 林檎
36,000円以上の寄付でもらえる
|横手市産 つがる
酸味が少なくやや甘めのお味。果肉はキメ細やかでジューシーなのが特徴です。
【先行受付】9月上旬より発送 つがる りんご 約5kg(16~20玉)玉数おまかせ
14,000円以上の寄付でもらえる
|横手市産 シナノゴールド
強い甘味の中に酸味が感じられ、香りも高い品種です。果肉は硬めでパリッとした食感!
【先行受付】1月中旬より発送 《定期便3ヶ月》パリパリ食感シナノゴールド ご家庭用 約5kg(14~23玉前後)×3回 計15kg 3か月 3ヵ月 3カ月 3ケ月
33,000円以上の寄付でもらえる
こんなに硬いの?というくらい、パリパリ食感のリンゴです。味は甘酸っぱく旬の味わいを楽しめます。
横手盆地特有の寒暖差で、実が引き締まっていて緻密なリンゴも、横手市増田町のリンゴの特徴です。
シナノゴールドは果汁たっぷりで独特のパリパリ食感がたまらない、満足できる集大成のリンゴに間違いありません。丹精込めてお送りいたします。
|横手市産 やたか
横手市増田で発見された「早生ふじ」と呼ばれる「ふじ」の品種の一つです。甘さは強く控えめな酸味。香りが高く、やや硬めの食感です。
横手市増田産りんご 早生ふじ・やたか 約5kg
11,000円以上の寄付でもらえる
「やたか」は「ふじ」の枝変わりから誕生した品種で、横手市増田地区で初めて発見されました。
甘みがあり酸味も弱めで、適度なかたさもあり食味にも優れています。
「サンふじ」よりも収穫時が早い為「早生ふじ」とも呼ばれる、名実ともに横手が生んだりんごをお届けします
|横手市産 紅玉
小ぶりで甘酸っぱいりんごです。煮崩れしにくいのでお菓子作りや加工などに最適です!
アップルパイやタルトにも!横手市産りんご(紅玉) 約5kg
11,000円以上の寄付でもらえる
10月中旬より旬を迎える「紅玉」は小ぶりの大きさではありますが、名前の通り真っ赤に色付くりんごで、甘みは十分にあるものの、それ以上に酸味が際立つ味です。
煮込んでも煮崩れしにくい果肉を持っているのも大きな特徴です。
|希少品種もお試しください!
希少品種!秋田県横手産 りんご あいかの香り 約5kg
17,000円以上の寄付でもらえる
|横手市産りんごをたっぷり使ったスイーツも堪能してほしい!
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ラム酒漬けのりんごが入ったミニアップルケーキ 16個入り
14,000 円
★自家農園の平鹿りんご「ふじ」使用! りんご農家がこだわりのりんごで作った、ラム酒漬けのセミドライりんごとバターのハーモニーが楽しめるケーキです。自家農園の平鹿りんご「ふじ」を贅沢に入れて焼き上げました。 しっとりとした食感とりんごの甘酸っぱさをお楽しみください。 ■ 秋田県 横手市 ■ ドライフルーツ 国産 リンゴ 半生タイプ パーティ ラム酒漬け おつまみ ケーキ ドライアップル ふじ
- 常温便
- 別送
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紅の夢アップルパイ クレームパティシエール 450g(4~5人前)
10,000 円
2010年、弘前大学で品種登録されたりんご「紅の夢」は果肉が赤い珍しいりんごです。 程よい酸味が特徴のクッキングアップルですが、糖度も高く加熱するとうまみが増します。 「紅の夢アップルパイクレームパティシエール」は濃厚なバター風味のパイ生地とカスタードが絶妙なバランスで贅沢な味わいです。 ■ 秋田県 横手市 ■ アップルパイ 冷凍 林檎 リンゴ りんご フルーツ 果物 紅の夢
- 冷凍便
- 別送
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紅の夢カラメルアップルパイ 5個入りセット
11,000 円
奥羽山脈から流れる清らかな水と澄んだ空気。そんな山合の横手市山内に「モアガーデンプレイス」はあります。奥羽山脈の麓から広がる肥沃な横手盆地は、美味しく瑞々しい果物や野菜の宝庫です。 そんな横手市の「クッキングアップルの郷」で若手農家の皆さんが、手塩にかけて育てた「紅の夢」。 この「紅の夢」は「神様がくれたりんご」と呼ばれ、果肉まで赤く色づいた希少品種です。2011年弘前大学で生まれ、品種登録されています。着色料を一切使っていない天然の赤い色が美しく、味わいもすっきりとした酸味が特徴です。 モアガーデンプレイスのアップルパイは、サクッとしたパイ生地にスポンジ生地、キャラメルソース、コンポートにした「紅の夢」を乗せて、香ばしく焼き上げました。 カスタードに使用している卵は、「思いやりを循環させ、人と人をつなぎ、幸せに満ちた世界を作る」をコンセプトにニワトリにとって良い環境づくり、植物性の餌づくりを行ってるこだわりの地元横手市の「東海林養鶏場」さんの新鮮な卵を使用しています。 植物性の餌や海藻粉末を与えることで、卵特有の臭みがなくさっぱりとした味わいになります。 キャラメルソースの甘みとりんごの酸味が絡み合う至福の時間・・・ この「紅の夢」は見て癒やされ、食べて幸せにしてくれるアップルパイです。 ご家族で、お友達と、大好きな人と、そして一人ゆっくりとティータイムにetc. 素敵な時間をお過ごしください。 ■ 秋田県 横手市 ■ アップルパイ 冷凍 林檎 リンゴ りんご フルーツ 果物 紅の夢 小分け 個包装 お菓子 おやつ スイーツ
- 冷凍便
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紅の夢 アップルガレットデロア 小 16個入
17,000 円
きれいな薄ピンク色のりんごコンポートを入れました。 ほのかに甘酸っぱく、さっぱりとした味わいです。 パイ生地はしっとりめ。パラパラこぼれることもなく食べやすいです。 ■ 秋田県 横手市 ■ お取り寄せ スイーツ りんご リンゴ 林檎 焼菓子 りんごパイ リンゴパイ 林檎パイ
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