厳しくも、豊かな自然が『ぎゅっ!』と詰まったりんごをお届け

秋田県横手市は広大な盆地の中にあり、盆地という地形を活かしてたくさんの ”んめもの(おいしいもの)” があります。

 今回、ご紹介するりんごは横手の自然を最大限に詰め込んだ「くだもの」です。横手市増田地域、平鹿地域は特にりんごの産地として有名で、”盆地のふち”の部分に位置するため、斜面を利用したりんご畑が広がってます。その傾斜がちょうどよい水はけと、日当たりの良さを確保し甘くておししいりんごを育んでくれます。また、日本有数の豪雪地帯で、毎年1m以上の積雪がある土地柄、奥羽山脈から注ぐ冷たくきれいな雪解け水がさらにりんごをおいしくする秘密です。

 横手のりんご農家さんは、品種にもよりますが、雪が降り始める直前の11月上旬ごろにりんごの収穫をします。ぎりぎりまでりんごが甘くなるのを待っているためだそうです。
 12月にはりんご畑も雪で白くなってきます。そうしたら今度は大切な枝が雪の重さで折れないように、枝の雪をはらう作業がはじまります。積雪が多い年は、りんごの樹にたどり着くまでも一苦労。こうして厳しい自然を相手にしながら、横手のりんごはおいしくなります。

|横手市産 サンふじ

甘みが強く、酸味、香りも高め。貯蔵性も高くそのまま食べてもジュースにしても◎!

<先行受付 12月中旬以降順次発送>横手産 葉とらずふじ 約10kg

19,000円以上の寄付でもらえる

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 赤いりんごをつくるには太陽の光が果実に当たるように葉っぱを取りますが、葉とらずふじは葉っぱを取らないために着色がまだらです。
 まぐらりんご生産直売所では、少しでも美味しさをアップさせるため、葉とらずふじを最後に収穫しております。
食味は赤いふじと同等かそれ以上になります。

 贈答用におススメ!

【先行受付】12月中旬より発送 サンふじ 【特秀】 約10kg(28~40玉)りんご 林檎

36,000円以上の寄付でもらえる

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栽培期間中化学肥料を一切使わず、りんごの樹の健康に気を使った技術で栽培していますので、世代を問わず安心してお召し上がりいただけるりんごです。

|横手市産 つがる

酸味が少なくやや甘めのお味。果肉はキメ細やかでジューシーなのが特徴です。

【先行受付】9月上旬より発送 つがる りんご 約5kg(16~20玉)玉数おまかせ

14,000円以上の寄付でもらえる

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 つがるは、みずみずしさと食感の良さが特徴のりんごです。
 栽培期間中化学肥料を一切使わず、りんごの樹の健康に気を使った技術で栽培していますので、世代を問わず安心してお召し上がりいただけます。

|横手市産 シナノゴールド

強い甘味の中に酸味が感じられ、香りも高い品種です。果肉は硬めでパリッとした食感!

【先行受付】1月中旬より発送 《定期便3ヶ月》パリパリ食感シナノゴールド ご家庭用 約5kg(14~23玉前後)×3回 計15kg 3か月 3ヵ月 3カ月 3ケ月

33,000円以上の寄付でもらえる

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 こんなに硬いの?というくらい、パリパリ食感のリンゴです。味は甘酸っぱく旬の味わいを楽しめます。
 横手盆地特有の寒暖差で、実が引き締まっていて緻密なリンゴも、横手市増田町のリンゴの特徴です。
 シナノゴールドは果汁たっぷりで独特のパリパリ食感がたまらない、満足できる集大成のリンゴに間違いありません。丹精込めてお送りいたします。

|横手市産 やたか

横手市増田で発見された「早生ふじ」と呼ばれる「ふじ」の品種の一つです。甘さは強く控えめな酸味。香りが高く、やや硬めの食感です。

横手市増田産りんご 早生ふじ・やたか 約5kg

11,000円以上の寄付でもらえる

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「やたか」は「ふじ」の枝変わりから誕生した品種で、横手市増田地区で初めて発見されました。
甘みがあり酸味も弱めで、適度なかたさもあり食味にも優れています。
「サンふじ」よりも収穫時が早い為「早生ふじ」とも呼ばれる、名実ともに横手が生んだりんごをお届けします

|横手市産 紅玉

小ぶりで甘酸っぱいりんごです。煮崩れしにくいのでお菓子作りや加工などに最適です!

アップルパイやタルトにも!横手市産りんご(紅玉) 約5kg

11,000円以上の寄付でもらえる

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 10月中旬より旬を迎える「紅玉」は小ぶりの大きさではありますが、名前の通り真っ赤に色付くりんごで、甘みは十分にあるものの、それ以上に酸味が際立つ味です。
 煮込んでも煮崩れしにくい果肉を持っているのも大きな特徴です。

|希少品種もお試しください!

希少品種!秋田県横手産 りんご あいかの香り 約5kg

17,000円以上の寄付でもらえる

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 栽培が難しく希少品種の「あいかの香り」は11月中旬頃から収穫をむかえます。甘味が強く酸味は控えめで、香りも良いりんごです。サンふじと並んで人気が高い品種です。

|横手市産りんごをたっぷり使ったスイーツも堪能してほしい!