✨じゅうじゅう、ごくり、やきそばの街♡横手の麺特集✨
横手には、日本三大焼きそばの『横手やきそば』や、日本三大うどんのひとつ『稲庭うどん』、地元に愛される『十文字中華そば』があります!! 夏のバーベキューに焼きそば♡暑い時でものど越しスッキリ、つるつるシコシコ稲庭うどん♡ほっこり優しい味わいの十文字中華そば♡ぜひお試しください!!
✨横手やきそば✨
日本三大やきそばのひとつ、『横手やきそば』はストレートの太い茹で麺に、甘めのカツオだしソースが特徴の焼きそばです。一般的には、キャベツ、豚挽肉を使用し、紅ショウガではなく、福神漬けを添え、半熟の目玉焼きの黄身を崩してたべるのが『横手やきそば』のポイントです♡こちらは茹で麺とソースのセットです!ぜひ、横手市民のソウルフードである『横手やきそば』をご賞味ください!!
✨稲庭うどん✨
実は秋田は隠れたうどん王国✨なんと乾うどん・そば支出金額が全国2位!!その人気を一気に担っているのが、日本三大うどんのひとつ『稲庭うどん』です!!
秋田美人の肌を連想させるような白くて透明感のあるルックス♡うどんとは思えないほどの細さと、コシのある歯ざわり、なめらかなのどごしと口の中に広がる風味をぜひ、ご堪能ください。
✨十文字中華そば✨
横手市十文字地区で昭和初期から愛されつづけてきた「十文字中華そば」。煮干しや鰹節などを出汁に使用した和風スープと独特の食感をもつ細い縮れ麺が特徴的なあっさりとした醤油ラーメンです。45秒で茹であがる簡単調理で、本格的な味が楽しめます。昔ながらの味・製法を守り続けながら製造していますので、ぜひこの機会にご賞味ください。
☆★☆今すぐお申込み出来る横手の美味しい麺はこちら☆★☆
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三浦商店 横手やきそば 20人前(2人前×10袋)
10,000 円
ご当地グルメでおなじみの、横手やきそば。誕生は昭和28年、屋台のお好み焼き屋さんが、同じ鉄板で焼ける新しいメニューを作りたいとして、試行錯誤の末に生まれたメニューです。この横手やきそばは、2009年度のB-1グランプリでゴールドグランプリを受賞したチームが監修しました。 もちもちの茹で麺とカツオダシソースが決め手!付け合わせの福神漬を添えて、半熟目玉焼きの黄身を絡めて食べるのが横手流です。 ■ 秋田県 横手市 ■ 2009年度B-1グランプリ ゴールドグランプリ受賞チーム監修 焼きそば 焼そば 横手焼きそば ご当地グルメ 惣菜 麺 めん
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冷凍 横手やきそば(専用茹で麺&ストレートソース) 10食
11,000 円
横手やきそば暖簾会公認!全国の飲食店で愛される、プロ御用達の自家製ソースと自家製麺を長期保存可能な冷凍タイプでお楽しみいただけます! ■ 秋田県 横手市 ■ 焼きそば 焼そば 横手焼きそば
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横手やきそば 4食(4人前×1箱)
10,000 円
★横手やきそば四天王!!12年連続受賞 食い道楽の横手やきそばは、当店でお客様に提供している生麺をそのまま発送しております。生麺発送は当店だけ!
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藤春食堂 ご当地B級グルメ 横手やきそば 計12人前(4人前×3箱)
10,000 円
横手焼きそば四天王の常連「藤春食堂」監修の焼そばセットをお届け 太めの「ゆでめん」が特徴の麺と、さっぱりとした和風ソースがどこかなつかしい屋台風やきそばです。 トッピングとして、半熟目玉焼きと福神漬けを添えれば本場横手流のやきそばの完成です。誰でも簡単に作れるレシピ付き! ◆おすすめの食べ方 豚ひき肉、キャベツ、たまご、福神漬けを予めご用意ください。 やきそばは高温で手早く炒めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。 ※卵、福神漬け、肉、野菜等のトッピングは付きません。
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藤春食堂の横手やきそば 4箱セット
12,000 円
★『横手やきそば四天王決定戦』で12年連続受賞! 横手やきそばの特徴は、麺に茹で麺を使うところです。 もうひとつの特徴として、具材は半熟の目玉焼きと福神漬けを添えます。本お品には付属しておりませんが、是非添えていただき、ふるさと横手の味をお楽しみください。 横手市観光協会主催の『横手やきそば四天王決定戦』で12年連続受賞しております。 ■ 秋田県 横手市 ■ 横手やきそば四天王 横手焼きそば やきそば 焼きそば 焼そば
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いなにわ手造りうどん 1800g(約20人前)
10,000 円
稲庭うどんの由来は、稲庭古今事跡誌に基づく史実によると、羽後の国(秋田県)雄勝郡稲庭村、佐藤市兵衛に始まると伝えられ、秋田藩主の御用を受けたと記録されています。恵まれた水と厳しい自然条件で研鑽煉磨され、伝統製法と技術が現代に継承されています。冬の保存食であったものが、後に上納品として名を高め、現在では多くの人に知られる秋田の名産品となりました。仕込みから完成まで最低3日間、愛情と手間ひまをかけてつくる「いなにわ手造りうどん」は、強いコシとなめらかでつるつるの食感、細めの麺で上品な味わいが特徴です。茹で時間も3~4分程で済み、贈りものとしても喜ばれる他、日持ちもする為、家庭の常備品にもしていただけるうどんです。
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北海道産小麦粉使用 稲庭うどん 160g×12袋
10,000 円
北海道産小麦粉を100%使い、職人が一本一本ていねいに仕上げました。 稲庭饂飩独特の、きめ細やかで美しい色合いと上品な味わい、口の中に広がる小麦の香りと繊細なのどごしを心ゆくまでご賞味下さい。 ■ 秋田県 横手市 ■ 稲庭うどん うどん 饂飩
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秋田名産稲庭うどん 名店食べ比べ 11~12人前 計1,140g
10,000 円
日本三大うどんとも言われる「稲庭うどん」。 一度乾燥させてから半生状態に戻す「半生(もどしなま)」製法にて丁寧に作られている京家「稲庭半なまうどん」。 伝統的な技法を用い、すべて手作業でつくられる齋藤製麺「醍醐味」。 半生タイプと乾麺タイプでそれぞれ喉越し、食感が違います。 ぜひ、その違いをお楽しみください。 おすすめの食べ方は「冷やし」。 キリッと氷で冷やしてから、お好みのめんつゆでお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
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稲庭うどん 27cm 200g×2袋 計400g 4人前 ゆうパケット いなにわ…
4,000 円
齋藤製麺では"手作り"にこだわり、稲庭うどんの製麺をおこなっております。生地の仕込みから三日間の熟成、一本一本手作りで仕上げた稲庭うどんは、噛みごたえのあるコシや喉越しに明らかな違いを感じていただけると思います。ぜひ一度ご賞味ください。 ■ 秋田県 横手市 ■
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【ご家庭用】稲庭うどん はしっこ 1kg×5袋 計5kg
11,000 円
齋藤製麺の稲庭うどん 【はしっこ】は、まっすぐの部分と曲がっている部分が混ざっています。太さや厚みが異なっているため、均一には茹で上がらず、一度に食感の違う麺を楽しむことができます。 ■ 秋田県 横手市 ■ いなにわうどん いなにわ手綯うどん 乾麺 秋田 保存食 長期保存 切り落とし 切れ端
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稲庭慶びうどん 業務用切落し 10kg(1kg×10袋)《保存に便利な…
40,000 円
★保存に便利なチャック付き! 横手市で40年以上にわたり土産店を営む民芸佐とうが、数ある稲庭うどん製造元から厳選した延慶堂の稲庭慶びうどん。県内の製造元でも数少ない国産小麦だけを使用したうどんで、コシと食感が抜群です。 こちらの返礼品は業務用切り落とし(24cm)の稲庭うどんです。 稲庭うどんの製造業者の中では34cmが贈答用とされていますが、24cmサイズは贈答用にも引けを取らない喉越しがあり、一般的な家庭用手鍋でも茹でやすいため、近年は贈答用サイズの主流にもなりつつある人気のサイズです。 1kgずつチャック付きの袋で10袋、計10kgで、小分けにも保存にもとても便利です。 厳選した北海道産小麦と男鹿の塩を使用し、一本一本に真心をこめて作られたうどんを是非ご賞味下さい。 ■ 秋田県 横手市 ■ 稲庭うどん 日本三大うどん 饂飩
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京家 稲庭手揉饂飩 金印 稲庭うどん 12人前(200g×6袋)
10,000 円
伝統300余年、稲庭手揉饂飩(いなにわてもみうどん)の特徴は、なめらかな舌ざわりとコシのある歯ざわり。 稲庭うどんの機械生産が増えている中、京家では良質の小麦粉と水を使用し、独特の手綯製法で一本一本丁寧に作られています。 夏はキリッと冷やしてめんつゆで、冬はあたたかい鶏やかつお出汁をお好みでどうぞ。 ◆おすすめの食べ方 できるだけ大きな鍋をご用意ください。 一人前(80~100グラム)に対して1リットル以上の水が目安です。 うどんを美味しくゆであげるコツは、たっぷりのお湯でうどんが常に鍋の中で踊っている状態を保つことです。 冷やして食べるときは大きなボウルに氷水を張って、しっかり揉むように熱とぬめりをとってください。 ※誰でも出来るゆで方レシピつき
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あごだしラーメン(麺&スープ) 4食
3,000 円
素材にこだわった本格派!鶏の旨味に長崎県産焼きあご粉末を加えた、上品な香りを楽しめる優しい味わいの醤油ラーメンです! ■ 秋田県 横手市 ■ ゆうパケット
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ぎばさらーめん 20袋
31,000 円
ぎばさとは、磯の香りと強い粘りが特徴の海藻「アカモク」。秋田では「ぎばさ」と呼ばれ、古くから食べられる郷土食です。 秋田県産のぎばさを練り込み熟成乾燥させた特製ぎばさ麺に、秋田の名産「しょっつる」「比内地鶏」を使用した塩ベースのWスープが相性抜群! ぎばさを製麺用に独自加工してふんだんに麺に練り込むことで、ぎばさ本来の風味や食感をお楽しみいただけます。 ぎばさを練り込んだインスタントラーメンは業界初! 秋田の名産が凝縮された一品になっています。 この返礼品は、簡易包装でのお届けになります。 ご自宅用やおすそ分けなどにオススメです。
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トヤマフーズ 十文字中華そば(具付即席カップ) 6個
12,000 円
横手市十文字地区で昭和初期から愛されてきた十文字中華そば。あっさりとした醤油味で煮干しや鰹節などを出汁に使用した和風スープと独特の食感をもつ細い縮れ麺が特徴です。その十文字中華そばを熱湯3分で食べられるカップ麺にしました。乾燥ねぎやメンマ・チャーシューもセットされていて本格的な味が楽しめます。
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トヤマフーズ 十文字中華そば 20人前
10,000 円
昭和初期から横手市十文字地区で愛されてきた十文字中華そば。あっさりとした醤油味で煮干しや鰹節出汁の和風スープと独特の食感をもつ細い縮れ麺が特徴です。45秒で茹であがる簡単調理。業務用としても使用している麺ですので、本格的な味がたのしめる十文字中華そばです。
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十文字ラーメン5食(麺&スープ)
3,000 円
たくさんの方に愛されるご当地の味!秋田県横手市十文字地域で古くから親しまれる、煮干しと鰹ベースのあっさり醤油ラーメンです! ■ 秋田県 横手市 ■ 林泉堂 ゆうパケット
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名店の一杯 6種味比べセット 10セット
87,000 円
東北各地の人気店コラボラーメンを6種セットにしました。 この1箱で東北各地を旅したような気分になります。 この返礼品は、簡易包装でのお届けになります。 ご自宅用やおすそ分けなどにオススメです。
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名店の一杯 末廣ラーメン本舗 20袋
26,000 円
「末廣ラーメン本舗」は、秋田に本店を置き、仙台や東京など計6店舗を展開する、京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥の中華そば専門店です。秋田の駅前中華と言えば「末廣」と県民が口を揃える名店で、数多くのメディアへ掲載されています。 今回はその真っ黒なスープが特徴の中華そばを袋麺で再現しました。濃口醤油の風味が特徴の乾麺タイプの袋麺一食入り。 お鍋で麺を茹で、スープを加えてできあがりです。 この返礼品は、簡易包装でのお届けになります。 ご自宅用やおすそ分けなどにオススメです。
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稲庭うどん(6~7人前) 切れ端 乾麺 560g×1袋
4,000 円
三百年の伝統を誇る「稲庭うどん」!ちょっと不揃いで短い切れ端部分を、お得なご家庭用としてご用意いたしました! ■ 秋田県 横手市 ■ ゆうパケット