うまい水。旨い酒。湧き出す南部杜氏の技。
南部杜氏発祥の地、岩手県紫波町。北上山地と奥羽山脈に囲まれ、中央には北上川が流れています。その 雄大な自然から滾々と湧き出す名水と、古くから盛んだった稲作は、この地に数々の銘酒を生み出しました。日本三大杜氏のひとつでもある「南部杜氏」と呼ばれる彼らの卓越した技と意志は、今も紫波町に続く酒蔵に代々受け継がれ全国にファンを増やし続けています。
兄弟で造る岩手らしさ。伝統を受け継ぎながら技術革新にも挑戦し続ける「吾妻嶺」、昔ながらの手仕事を大切に、理想の酒を追い求める「堀の井」、地元の材料、伝統の道具と手造りにこだわる「廣喜」、日本酒の可能性を追求し続ける「月の輪」。それぞれの酒蔵から醸し出される意志は、紫波町の人々の心をそっと癒します。
ぜひ一度、紫波町の酒蔵に足を運んでみてください。 その技と意志に、今宵の晩酌も一味違う時間を楽しめるかもしれません。
【月の輪酒造店】
明治19年（1886年）、横沢家4代目の徳市が酒造りへの情熱に燃え、酒造業を創業したのが月の輪の始まりです。
「企業ではなく、家業としての酒造り。」
法人化した現在でもこの理念を持ち続け、代々受け継がれてきた技術と精神のもとに、新たな酒造りに挑戦し続けています。
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AW004-1 【月の輪】300ｍL飲み比べセット（300ｍL×5本）
17,000 円
5種類の日本酒を一気にお届け！それぞれの味わいをご堪能ください。
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AW007-1 【月の輪】大吟醸２種セット
21,000 円
岩手県産と兵庫県産。2種類の大吟醸の呑み比べセットです。
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AW008-1 【月の輪】純米吟醸・純米酒セット
15,000 円
岩手県産の酒米で仕込んだ純米吟醸と純米酒の呑み比べセットです。
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AZ013-1 日本酒「月の輪・純米吟醸720ml」と木製ぐい呑みセット
15,000 円
岩手県 紫波町 日本酒 純米吟醸 酒 ぐい飲み 木製 ペアカップ ２個 酒器
【吾妻嶺酒造店】
吾妻嶺酒造店は江戸時代中期の天明元年（1781年）「志和酒造店」として創業しました。
南部流酒づくりの本流を受け継ぎ、“岩手らしいお酒”を目指して仕込みの全てに目が届く年間500石程度の少量生産にて心を込めた酒づくりを行っています。
BY001-1 吾妻嶺 純米吟醸 美山錦・純米 美山錦 セット
14,000円以上の寄付でもらえる
南部上流の酒造り技術により造られた純米酒・純米吟醸酒のセットです。
南部杜氏発祥の蔵をルーツにもち、伝統の技で醸した紫波の地酒をご賞味ください。
【廣田酒造店】
創業は明治36年（1903年）12月。
廣田酒造店は初代廣田喜平治がこの地で当時評判だった造り酒屋を譲り受け、戦後以降「廣田酒造店」として今日まで酒造りを続けています。
地域・地元のお祭りや祝い事を始め、多くの主席に花を添える一献として「廣く多くの人々に喜ばれる酒」として生まれた『廣喜』は、今でも当蔵を代表する銘柄として親しまれています。
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AZ010-1 紫波町の純米吟醸酒セット
27,000 円
純米吟醸 月の輪 吾妻嶺 堀の井 廣喜 美山錦 吟ぎんが 飲み比べ セット
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AZ011-1 紫波町の純米酒セット
22,000 円
純米酒 月の輪 吾妻嶺 堀の井 廣喜 美山錦 飲み比べ セット
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AZ018-1 ほろ酔い酒の町包み（純米酒４本・自園自醸ワイン紫波…
34,000 円
紫波町特産の地酒を組み合わせた夢の飲み比べセットです。
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AZ019-1 ほろ酔い酒の町包み（純米吟醸4本・自園自醸ワイン紫…
43,000 円
紫波町特産の地酒を組み合わせた夢の飲み比べセットです。
【高橋酒造店】
『堀の井』の醸造元である高橋酒造店は、大正11年（1922年）創業。「酒造りは米造りから」と風土を生かした酒造用米専用の田を持っており、高品質でこだわりある仕上がりが特徴です。
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AX004 【堀の井】純米大吟醸「吟ぎんが」720ml
7,000 円
岩手県産酒造好適米吟ぎんが100％使用。 さわやかな酸味が特徴の純米大吟醸酒です。 食中酒に適しています。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX005 【堀の井】純米大吟醸「山田錦」1.8L
17,000 円
兵庫県産山田錦100％使用。 華やかな香りがあり、甘口で柔らかい飲み口が特徴です。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX008 【堀の井】大吟醸「紫波の匠」720ml
11,000 円
精米歩合40％の兵庫県産山田錦を使用。 華やかな香りとスッキリとした甘口の味わいが特徴です。 全国鑑評会金賞受賞酒 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX009 【堀の井】山北（やまきた）純米大吟醸1.8L
28,000 円
岩手県産最高級酒造好適米結の香100％使用。 純米酒らしいふくらみがあり、柔らかな甘口が特徴です。 堀の井の最高級酒です。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX013 【堀の井】純米大吟醸「山田錦」720ml
9,000 円
兵庫県産山田錦100％使用。 華やかな香りがあり、甘口で柔らかい飲み口が特徴です。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX014 【堀の井】大吟醸「紫波の匠」1.8L
20,000 円
精米歩合40％の兵庫県産山田錦を使用。 華やかな香りとスッキリとした甘口の味わいが特徴です。 全国鑑評会金賞受賞酒 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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AX015 【堀の井】山北（やまきた）純米大吟醸720ml
15,000 円
純米酒らしいふくらみがあり、柔らかな甘口が特徴です
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AZ010-1 紫波町の純米吟醸酒セット
27,000 円
純米吟醸 月の輪 吾妻嶺 堀の井 廣喜 美山錦 吟ぎんが 飲み比べ セット
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AZ011-1 紫波町の純米酒セット
22,000 円
純米酒 月の輪 吾妻嶺 堀の井 廣喜 美山錦 飲み比べ セット
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AZ014-1 日本酒「堀の井・純米大吟醸吟ぎんが720ml」と陶器ぐ…
15,000 円
岩手県 紫波町 日本酒 純米大吟醸 酒 ぐい飲み 陶器 ペアカップ ２個 酒器
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AZ018-1 ほろ酔い酒の町包み（純米酒４本・自園自醸ワイン紫波…
34,000 円
紫波町特産の地酒を組み合わせた夢の飲み比べセットです。
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AZ019-1 ほろ酔い酒の町包み（純米吟醸4本・自園自醸ワイン紫…
43,000 円
紫波町特産の地酒を組み合わせた夢の飲み比べセットです。
～岩手の名匠～【あさ開】
明治4年（1871年）の創業より、岩手を代表するブランドとして、地元・全国・海外で高く評価されています。
もっと多くの人に美味しい日本酒の味を知ってもらいたいと、様々な世代のニーズに応えた数多くの製品を取り扱っています。
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AV015 【あさ開】鉄板日本酒福袋1800ml×5本
50,000 円
酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類を飲み比べ 地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し！ 毎晩の晩酌酒に。ご自宅での家飲み。におすすめです。 ◇◆蔵埠頭COLOR純米酒◆◇ なめらかで酸のきいた旨口純米。 エネルギッシュな太陽をイメージした赤ラベルのお酒。 酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸がきいていて、こってりとした味付けの料理によく合います。 ◇◆蔵埠頭COLOR本醸造◆◇ すっきりとした辛口本醸造。 爽快さと海をイメージした青ラベルのお酒。 酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりとしていて、素材の味を活かした料理によく合います。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。 ◇◆あさ開純米大吟醸赤ラベル◆◇ 豊かな香りに、ふわりと柔らかな口あたり。 すっきり軽やかな純米大吟醸です。 アルコール度数14度とやや低めの度数で、日本酒度も-1.0とすこし甘めでさらに飲みやすいので、最初の一杯や、サクッと気軽に日本酒を愉しみたい日におすすめです。 ◇◆◇あさ開 純米吟醸酒夢灯り◆◇◆ ほのかな甘味とキメの詰まった酸味。 まるで森の湧水をそのまますくいあげたような透明感。 穏やかな香りはしっかりとした存在感がありながら華美ではなく、ビロードのようにやさしく舌の上を滑ります。 ◇◆あさ開純米大辛口 水神◆◇ 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。 しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。 純米の力強い旨みが舌の上に漲り。 日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。 【事業者】 株式会社あさ開
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AV017【あさ開】晩酌セット1800ml×5本
36,000 円
地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し！ 毎晩の晩酌酒に。ご自宅での家飲み。におすすめです。 ■あさ開 蔵埠頭COLOR本醸造 海外の日本酒コンテストで金賞を受賞した実力派！すっきり軽快なタイプで、程よい辛口のお酒です。 ■あさ開 上撰 旨みとキレが調和したあさ開のベストセラー！キリッと冷やすとすっきりとした味わい、お燗をするとキレが際立ちます。 ■あさ開 上撰辛口 喉越しはキリッと爽やかで飲み疲れしない、「通好み」の味わい。日本酒度+7度のキレのある辛さが冴え渡ります。 ■あさ開 佳撰 かつて金印とも呼ばれ、地元で愛され続けている「いつもの晩酌酒」。すっきり切れ味がよく飲みやすい、淡麗で旨口のお酒。 ■あさ開 佳撰辛口 飲食店中心に出荷されるあさ開の辛口酒。喉越しがキリッとスッキリ爽やかなので、食中酒としても実力を発揮します。 [原材料・成分] ■蔵埠頭COLOR本醸造 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合:65% 日本酒度:+3.0(辛口) ■あさ開上撰 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+1.0(やや辛口) ■あさ開上撰辛口 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+7.0(辛口) ■あさ開佳撰 1,800ml×1本 アルコール度数:14度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+4.8(辛口) ■あさ開佳撰辛口 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+5.0(辛口)" 【配送】 ご入金確認後、14日程で配送します。 【事業者】 株式会社あさ開
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AV032 【あさ開】【季節限定】日本酒飲み比べセット300ml×5本
12,000 円
♪季節限定のお酒を１本お入れします♪ ★あさ開の人気の日本酒5本飲み比べセットです。 好みが分からなくても大丈夫！実際に権威のある日本酒の専門家などの評価を受けたお酒だけを5種類厳選！ タイプの違ったお酒を飲み切りサイズで飲み比べが楽しめます！ 飲み方が分からなくても大丈夫！それぞれのお酒の特徴、美味しい飲み方など分かりやすいお手紙同封！ 1本季節限定のお酒が入ってます。 時期によって季節限定のお酒が異なります。 季節感と共に味わいください。 ※季節限定酒以外の他の４種類のお酒も時期によって、一部中身の商品が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 【事業者】 株式会社あさ開
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AV034 【あさ開】IWC金賞受賞酒セット720ml×2本
11,000 円
世界で最も権威あるコンクールで金賞を獲得した日本酒を飲み比べ
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AV035【あさ開】水神飲み比べセット720ml×2本
14,000 円
ただ辛い酒ではなく、米の旨みを感じる、料理と相性のよい酒
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AV036 【あさ開】鉄板日本酒福袋720ｍｌ×5本
26,000 円
★酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類入り ★地元・岩手で愛され続ける日本酒に…ハズレ無し！ ★コンセプトはご自宅での「家飲み」用 【地元でベストセラー】 このお酒たちは、岩手県内のスーパーや酒屋さんで見かけるものばかり。いわば岩手県内にて鉄板の晩酌酒。 美味しいお酒を飲んでもらいたい思いでお酒をチョイスしました。 ◆蔵埠頭COLOR純米酒◆ なめらかで酸のきいた旨口純米。エネルギッシュな太陽イメージの赤ラベル。酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸がきいていて、こってりした味の料理にぴったり。 ◆蔵埠頭COLOR本醸造◆ すっきりとした辛口本醸造。爽快さと海をイメージした青ラベル。酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりしており、素材の味を活かした料理にぴったり。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。 ◆特別純米 やわらか◆ あさ開では珍しい、芳醇旨口のお酒。かぐわしき香りと、上品な口当たりが軽やかな音色となって舌の上を踊ります。一度火入れならではのフレッシュさをいかすため、冷やしてお召し上がりください。 ◆蔵埠頭COLOR純米一度火入酒◆ 豊潤でなめらかな旨口純米。フレッシュで活動的な光をイメージした黄色ラベル。酒質のイメージは「なめらか」「うまくち」。一度火入れならではのフレッシュさをいかすため、冷やしてお召し上がりください。 ◆あさ開純米大辛口 水神◆ 決して「最高級のお酒」ではありません。しかし、こんなにも食事を美味しくする酒は他には中々ありません。しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。 純米の力強い旨みが舌の上に漲り、日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜けます。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 高級感溢れる専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。包装はお受けしておりません。 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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AV037 紅白飲み比べセット720ｍｌ×2本(純米大吟醸・純米吟醸)
13,000 円
米、水、麹菌、酵母、お酒の造りまですべて岩手県産のものにこだわったお酒の２本セットです。 赤ラベルは口あたりよく、透明感があり飲みやすい軽やかな純米大吟醸酒。 白ラベルは穏やかな酸とほのかな甘みの純米吟醸酒で、どちらもお料理に合わせやすく飲みやすいお酒です。 【原材料・成分】 純米大吟醸赤ラベル720ml×1本 ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 50％ ・アルコール分 14度 ・日本酒度 -1.0 ・酸度 1.1 ・アミノ酸度 1.2 純米吟醸白ラベル720ml×1本 ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 55％ ・アルコール分 14度 ・日本酒度 -0.5 ・酸度 1.3 ・アミノ酸度 1.65 【注意事項/その他】 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より9ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※保存方法：常温(開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。) ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 【事業者】 株式会社あさ開
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AV038 紅白飲み比べセット1800ｍｌ×2本(純米大吟醸・純米吟醸)
24,000 円
米、水、麹菌、酵母、お酒の造りまですべて岩手県産のものにこだわったお酒の２本セットです。 赤ラベルは口あたりよく、透明感があり飲みやすい軽やかな純米大吟醸酒。 白ラベルは穏やかな酸とほのかな甘みの純米吟醸酒で、どちらもお料理に合わせやすく飲みやすいお酒です。 【保存方法】 直射日光紫外線を避け冷暗所（10度～15度）で保存してください。 【原材料・成分】 ■純米大吟醸赤ラベル1800ｍｌ ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 50％ ・アルコール分 14度 ・日本酒度 -1.0 ・酸度 1.1 ・アミノ酸度 1.2 ■純米吟醸白ラベル1800ｍｌ ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 55％ ・アルコール分 14度 ・日本酒度 -0.5 ・酸度 1.3 ・アミノ酸度 1.65 【注意事項/その他】 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より9ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※保存方法：常温(開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。) ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 【事業者】 株式会社あさ開
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AV039 水神飲み比べセット1800ｍｌ×2本
22,000 円
「辛口が好き」「純米が好き」という方へ、ぜひ飲み比べていただきたい、実力派の大辛口。 「あさ開の辛口といえば水神」というほどに、不動の人気を誇る水神ブランド。今まで多くの食通の舌をうならせてきた実力派のお酒です。 水神ブランドのコンセプトは「ただ辛い酒ではなく、米の旨みを感じる、料理と相性のよい酒」。 原材料であるお米の旨みを活かすことで、その日の肴の美味しさを一層引き立てます。 たとえば、しなやかな旨みとシャープなキレの超水神はあっさりとした鯛やヒラメの昆布締めで。 どっしりと豪快な辛口の水神はお醤油の香りがひろがる甘辛い煮魚などがよく合います。 「辛口が好き」「純米が好き」「晩酌が楽しみ」という方にぜひ飲んでいただきたい辛口の飲み比べセット。 ■淡麗辛口とは一線を画す、旨みのある大辛口「水神」 純米大辛口 水神は、源三屋「不動のリピート率NO.1」を誇る超実力派のお酒。数多くの日本酒通の方に愛されて参りました。 日本酒度(※1)が+10度の超辛口のお酒ですが、いわゆる淡麗辛口のお酒とはまた異なる、しっかりとしたお米の奥深い旨みを感じさせる純米酒です。精米歩合70％のやや荒けずりのどっしりとした味わいは「おいしいおかずを目の前にしたときに、欲しくなる純白のごはん」のように様々なお料理と相性抜群です。冷やしてよし、ぬるめにお燗するもよし、飲むほどに口に馴染む懐の深い酒です。 ※1 日本酒度： 日本酒の甘さ辛さを表す指標。あさ開のお酒は+1度～+4度が多いです ■シャープな切れ味と上品さを併せ持つ純米吟醸「超水神」 純米吟醸大辛口 超水神は、水神のハイグレード版として造られたお酒です。 特約店限定酒のため生産本数もごくわずか。しかし水神同様、じわじわとファンを増やしつつあります。 その特徴は、純米吟醸でありながら日本酒度+11度という珍しい超辛口。 控えめでありつつも上品な香りと、しなやかな純米の旨み、そしてシャープなキレ。 「味のある辛口」という水神ブランドのコンセプトがしっかりと息づいた新しい純米吟醸です。
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AV040 【先行予約】令和六年新米仕込み 純米新酒720ml×2本
12,000 円
「今年も美ん味ぇ酒っこつぐっから、まんず飲んでけで!」
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- 蔵
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AV041 【先行予約】令和六年新米仕込み 純米新酒1800ml×2本
23,000 円
「今年も美ん味ぇ酒っこつぐっから、まんず飲んでけで!」
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AV042 【先行予約】令和六年新米仕込み 純米大吟醸新酒720ml×2…
18,000 円
岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。 平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。 職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。 吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。 香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。 そして、何よりも驚くのはその余韻。 飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。 香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙な逸品! このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。 香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。 その香り、風味は鮮烈にして格別!! 純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。 まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。 一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら・・・年末年始はゼヒ純米大吟醸新酒で乾杯して下さい＼(*^_^*)/"
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AV043 【先行予約】令和六年新米仕込み 純米大吟醸新酒1800ml×…
30,000 円
岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。 平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。 職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。 吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。 香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。 そして、何よりも驚くのはその余韻。 飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。 香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙な逸品! このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。 香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。 その香り、風味は鮮烈にして格別!! 純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。 まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。 一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら・・・年末年始はゼヒ純米大吟醸新酒で乾杯して下さい＼(*^_^*)/" ■令和六年新米仕込み 純米大吟醸新酒1800ml×2本 ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 50％ ・アルコール分 16度 ・日本酒度 +2.6（予定値） ・酸度 1.37（予定値） ・アミノ酸度 1.28（予定値）
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AV044 【先行予約】令和六年新米仕込み 新酒セット720ml×2本
15,000 円
令和六年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米新酒」「純米大吟醸新酒」 「新酒」は、限られた季節だけの「旬の酒」。搾りたてならではの鮮烈さ、みずみずしさ、若々しさ。 それを味わえるのは、一年にたった一度だけ。 年に一度の新酒。それぞれの個性を飲み比べしながら是非お楽しみください♪ 「純米新酒」は、あさ開の「新酒」のなかでは一番初めに出荷されるお酒です。 新たな気持ちで酒造りをはじめる、あさ開の気概がこめられています! 甘めの芳醇な香りと、ジューシーな旨みが特徴。 新酒らしい荒々しさとキレが相まってインパクトのある味わいです。 「純米大吟醸新酒」は、みずみずしく上品な吟醸香と、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わいが特徴です。 純米新酒と比較すると、繊細で軽やかな印象。 口あたりも良いので万人受けするタイプのお酒だと思います。 かにしゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末年始のご馳走によく合います。
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AV045 【先行予約】令和六年新米仕込み 新酒セット1800ml×2本
27,000 円
令和六年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米新酒」「純米大吟醸新酒」 「新酒」は、限られた季節だけの「旬の酒」。搾りたてならではの鮮烈さ、みずみずしさ、若々しさ。 それを味わえるのは、一年にたった一度だけ。 年に一度の新酒。それぞれの個性を飲み比べしながら是非お楽しみください♪ 「純米新酒」は、あさ開の「新酒」のなかでは一番初めに出荷されるお酒です。 新たな気持ちで酒造りをはじめる、あさ開の気概がこめられています! 甘めの芳醇な香りと、ジューシーな旨みが特徴。 新酒らしい荒々しさとキレが相まってインパクトのある味わいです。 「純米大吟醸新酒」は、みずみずしく上品な吟醸香と、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わいが特徴です。 純米新酒と比較すると、繊細で軽やかな印象。 口あたりも良いので万人受けするタイプのお酒だと思います。 かにしゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末年始のご馳走によく合います。
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AV046 日本酒 甘口 スパークリング「ＳＨＵＰＯＮ」330ml×4本
8,000 円
紫波町 岩手県 日本酒 スパークリング お酒 セット フルーティ
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AV047 日本酒 甘口 スパークリング「ＳＨＵＰＯＮ」330ml×12本
23,000 円
紫波町 岩手県 日本酒 スパークリング お酒 セット フルーティ
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AV048 仕込み唄パック 2000ml×6本
24,000 円
紫波町 岩手県 日本酒 パック 冷酒 熱燗 晩酌
ふるさと納税で紫波町を応援してみませんか
「紫波町を応援したい」、「紫波町に貢献したい」、「紫波町に縁がある」、「紫波町に関心がある」という想いを寄附金という形でお寄せください。いただきました寄附金は、まちづくりのため大切に活用させていただきます。
皆様からいただいた寄附金は、以下の事業のために使われます。寄附金を申し込む際に、希望する使いみちを指定できます。
１ 健康・安心
２ 自然・環境
３ 産業・観光
４ 安全・防災
５ 快適・暮らし
６ 子ども・子育て
７ 教育・文化
８ 地方創生
９ 参加・交流
10 町に一任