ホタテといえば北海道紋別市！今年も漁が始まりました！！
オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝（一年貝）を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、養殖とは、まったく違い旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。
4年間で大きく育ったホタテは食べ応え抜群です！
ピックアップ
11-145 北海道紋別産 活ホタテ2kg(Lサイズ)
11,000円以上の寄付でもらえる
17-102 いちばんアザラシのためになるホタテ
17,000円以上の寄付でもらえる
あざらしの保護活動を行う「オホーツクとっかりセンター」が、応援金を上乗せして提供いたします。この応援金をとっかりセンターの運営費や備品購入等にあてさせていただきます。
商品パッケージは「もちたぷあざらし」で有名なイラストレーターみながわ まいさんに書き下ろしていただきました。
ホタテ貝柱
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107-5 ほたて貝柱(冷凍) 5kg(1kg×5)
107,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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13-216 北海道オホーツク海産 特大ほたて玉冷500g
13,000 円
自然豊かなオホーツク海の恵みの中で育ったホタテ貝を急速冷凍し、たっぷりの旨味をとじ込めた逸品です。 大粒の貝柱で甘味がありコリコリとした食感で食べごたえある一品です。 刺身はもちろんバター焼きやフライ等いろいろな料理でも美味しくいただけます。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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150-44 ほたて貝柱(冷凍) 7kg(1kg×7)
150,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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16-103 【訳あり】ほたて貝柱 １kg【欠け/サイズ不揃い】
16,000 円
極寒の北海道では最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。 お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません！ バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。 癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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17-108 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷(1kg)
17,000 円
ふるさとチョイスでの感想投稿数No1 多くの方に選ばれている自慢のホタテです！
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17-110 ほたて貝柱 中型サイズ １ｋｇ
17,000 円
極寒の北海道では最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。 お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません！ バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。 癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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19-61 オホーツク産ほたて貝柱1kg
19,000 円
オホーツク産の新鮮なほたて貝を自社の熟練加工員が一つひとつ丁寧に素早く剥き身にし、急速冷凍で鮮度と美味しさを閉じ込めました。 食べやすく調理多様なサイズを厳選し1kgの化粧箱でご案内致します。 1粒づつ凍結されているIQF仕様ですので使いたい分だけ取り出せる便利なほたて貝柱です。刺身は勿論、フライやカレー、シチュー中華にもどうぞ。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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20-270 オホーツク産ほたて貝柱特大サイズ1kg
20,000 円
オホーツク産の新鮮なほたて貝を自社の熟練加工員が一つひとつ丁寧に素早く剥き身にし、急速冷凍で鮮度と美味しさを閉じ込めました。 食べごたえのある特大サイズを厳選し1kgの化粧箱でご案内致します。1粒づつ凍結されているIQF仕様ですので使いたい分だけ取り出せる便利なほたて貝柱です。 刺身は勿論、フライやカレー、シチューや中華にもどうぞ。 ※グレース込みで1kg前後です。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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20-272 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷 特大(1kg)
20,000 円
滅多に出回らない特大サイズのホタテ貝柱です。 よくある小さいサイズのホタテとは違い、甘み、食感、食べ応えがいいと、きっとご満足いただけます。 １kgに約31個～35個前後しか入っていませんが、その分1個の大きさが違いますので是非お刺身でお召し上がりください！ ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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20-275 ほたて貝柱 大型サイズ １ｋｇ
20,000 円
極寒の北海道では最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。 お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません！ バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。 癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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210-3 ほたて貝柱(冷凍) 10kg(1kg×10)
210,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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22-112 ほたて貝柱(冷凍) 1kg
22,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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29-15 紋別齊藤帆立（生食用冷凍ほたて貝柱）
29,000 円
北海道の中でも特に美味しいと言われる、オホーツク海で水揚げされたほたて貝を1枚1枚手作業で剥き、鮮度そのままに急速凍結したものの中から大玉サイズを選び、1粒1粒専用のトレーに並べました。 オリジナルボックスでお届けしますので、ギフトにも最適です。 ほたて専門加工会社としてとことん品質にこだわり製造しております。 流氷が運んできてくれる豊富なプランクトンの恵みを受けて育ったオホーツク海のほたてを是非ご賞味ください。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷凍便
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44-36 ほたて貝柱(冷凍) 2kg(1kg×2)
44,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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64-3 ほたて貝柱(冷凍) 3kg(1kg×3)
64,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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87-6 ほたて貝柱(冷凍) 4kg(1kg×4)
87,000 円
オホーツク産の厳選した良質帆立を急速で冷凍。旨味を閉じ込めてとれたての美味しさ！！ 解凍して刺身はもちろん、バター焼き・フライ、グラタン・カレー・パスタなど幅広い料理に最適です。 贈答用としても大変人気です。 ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷凍便
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貝付ホタテ・ホタテ加工品
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11-145 北海道紋別産 活ホタテ2kg(Lサイズ)
11,000 円
ほたてといえばオホーツク海！！ 紋別市で水揚げされた新鮮な活ほたてを仕入れ、味・鮮度にこだわり選び抜いた新鮮な活ほたてを最高の状態でお届けいたします。 鮮度がよく貝を開くのが難しいと思われる方が多いと思われますが、貝剥き専用ヘラをお付けいたしますのでご安心ください。 元気いっぱいの新鮮な活ほたてを是非一度ご賞味ください。 ※こちらの品は、賞味期限が大変短いお品です。 ※発送前の事前連絡は行っておりませんので、ご了承の上お申込みください。 ※毎週検査を行っておりますが、貝毒が発生した場合は、貝付きホタテの出荷が禁止されますのでその期間は発送できません。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷蔵便
- 別送
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12-171 ほたて黄金ごはん(3箱)
12,000 円
紋別産のホタテ干貝柱を使った、炊き込みごはんの素。ホタテ煮汁を使って、ホタテの風味をさらに強くする事が出来ました。 ※画像はイメージです。
- 常温便
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12-190 大人気!!珍味ほたて・炙りずわいセット
12,000 円
新鮮な魚肉をふんだんに使用した逸品。手作りの技によるかまぼこには、まるごと1粒のほたてが入ったかまぼこと、紋別近海で捕れるずわい蟹のみそと身を和えたものをすり身で包み、ずわい蟹棒肉を炙り、上にのせた贅沢なかまぼこです。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
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13-111 どどーんと30個（1.5kg）ホタテステーキセット
13,000 円
オホーツク海で獲れた新鮮な帆立貝柱をステーキに加工しました。 複数のホタテ貝柱を合せて作ったホタテステーキは食べ応え抜群！焼くことでホタテ本来の甘味が楽しめる大満足の一品です。 フライパンでバター焼きで、パン粉をつけて海鮮フライで、またカレーやシチュー、グラタンの具材として入れていただいても食卓が豪華になります。 ※フライパンで加熱する場合は形が崩れやすいので冷凍のまま（または半解凍で）加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
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13-70 ほたてステーキ(ベーコン巻き) 12個
13,000 円
流氷の海で育ったほたてをふんだんに使用したステーキをベーコンで巻いてみました。ほたての旨みとベーコンの美味しさのハーモニーは絶品です。 ※画像はイメージです。
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15-246 【無添加】「紋別漁師食堂」北海道帆立ほぐしめし2個 …
15,000 円
北海道オホーツク海で水揚げされる「帆立」を贅沢に使った帆立ほぐしめしの素です。帆立本来のうまみを感じていただけるよう、添加物は一切使用せず、「帆立」、「昆布のだし」、「食塩」で仕立てました。 ※画像はイメージです。
- 常温便
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15-250 【北海道産】ほたてしゅうまい8個入×2セット ｜国産 …
15,000 円
ほたてを贅沢に使ったしゅうまいです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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15-293 北海道産ホタテハーフシェル【BBQ用片殻付きほたて】
15,000 円
北海道噴火湾産の新鮮なほたて貝を1枚1枚手作業で片側の貝殻と中腸線(ウ ロ)を取り除き、急速凍結しました。 そのまま炭火で焼いて食べられるので、バーベキュ'-での主役になること間 違いなし。 加熱することによりほたてのうま味が引き立ち、醤油をかけてバターを乗せ ればすぐに【ほたて醤油バター焼き】が完成します。 ほたて専門工場としてとことん品質にこだわり製造しておりますので、是非 ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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16-86 乾燥帆立貝柱 200ｇ
16,000 円
自然豊かなオホーツク海の恵みの中で育った帆立貝柱を使用しました。濃厚な旨味をとじ込めた干貝柱は、そのまま食べても炊き込みご飯などの料理に使用しても美味しくいただける逸品です。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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18-76 数量限定!!ほたて干貝柱【割れ品】
18,000 円
製造時に出る割れた干貝柱を返礼品にしました。割れたものでも濃厚な旨味は変わりなく、そのままでも炊込みご飯等の料理でも美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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19-45 ずわいがにグラタン 2個＆帆立グラタン 2個 セット ｜…
19,000 円
ずわいがにのほぐし身、帆立、チーズを贅沢に使ったグラタンです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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19-46 【北海道産】帆立グラタン 4個 ｜お惣菜 グルメ 海鮮
19,000 円
帆立とチーズを贅沢に使ったグラタンです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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21-42 ほたて黄金ごはん(6箱)
21,000 円
紋別産のホタテ干貝柱を使った、炊き込みごはんの素。ホタテ煮汁を使って、ホタテの風味をさらに強くする事が出来ました。 ※画像はイメージです。
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23-15 【無添加】 「紋別漁師食堂」北海道 帆立ほぐしめし4個 …
23,000 円
北海道オホーツク海で水揚げされる「帆立」を贅沢に使った帆立ほぐしめしの素です。帆立本来のうまみを感じていただけるよう、添加物は一切使用せず、「帆立」、「昆布のだし」、「食塩」で仕立てました。 ※画像はイメージです。
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23-18 【北海道産】ほたてしゅうまい8個入×4セット ｜国産 お…
23,000 円
ほたてを贅沢に使ったしゅうまいです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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32-18 ずわいがにグラタン4個＆帆立グラタン 4個 セット ｜北…
32,000 円
ずわいがにのほぐし身、帆立、チーズを贅沢に使ったグラタンです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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32-19 【北海道産】帆立グラタン 8個 ｜お惣菜 グルメ 海鮮
32,000 円
帆立とチーズを贅沢に使ったグラタンです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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36-20 乾燥帆立貝柱 たっぷり500ｇ入り
36,000 円
自然豊かなオホーツク海の恵みの中で育った帆立貝柱を使用しました。濃厚な旨味をとじ込めた干貝柱は、そのまま食べても炊き込みご飯などの料理に使用しても美味しくいただける逸品を、たっぷり500ｇご提供します。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 常温便
- 別送
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40-120 ほたて黄金ごはん(12箱)
40,000 円
紋別産のホタテ干貝柱を使った、炊き込みごはんの素。ホタテ煮汁を使って、ホタテの風味をさらに強くする事が出来ました。 ※画像はイメージです。
- 常温便
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44-26 貝柱が1粒まるごと！珍味ほたてかまぼこ(5個入)5箱セット
44,000 円
ほたて貝柱をまるごと1粒入れた珍味かまぼこ5個をガリンコ号Ⅱがプリントされたパッケージで包みました。5箱セットなのでみんなで分け合えますよ！ ※画像はイメージです。
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60-64 ずわいがにグラタン8個＆帆立グラタン 8個 セット ｜北…
60,000 円
ずわいがにのほぐし身、帆立、チーズを贅沢に使ったグラタンです。※電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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85-5 貝柱が1粒まるごと！珍味ほたてかまぼこ 50個セット
85,000 円
ほたて貝柱をまるごと1粒入れた珍味かまぼこをたっぷり50個セットにしました。 ※画像はイメージです。
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