アスパラ・たけのこなど 春野菜
冬の間にたっぷりおいしさと栄養を蓄えた春野菜。
柔らかな食感やみずみずしさは、限られた時期しか食べられない季節の恵みです。
アスパラやたけのこなど、短い旬を楽しめる春野菜をご紹介します。
アスパラガス
春野菜の代表格アスパラガスは、甘い香りとみずみずしさが魅力です。
茹でるだけでもおいしく、油との相性もいいので炒め物もおすすめです。
実は皮からも出汁が出るので、皮と一緒に10分ほど茹でて、さらに10分置いておくと味が染みておいしく召し上がれますよ。
北海道夕張市
【令和6年7～8月中旬発送・先行予約受付中】夕張の大地が育んだ夏アスパラ（…
11,000円
※発送時期にご注意ください！※ ご入金完了いただいた順に、令和6年7月上旬～8月中旬頃までに発送いたします。（発送は気候の状況により…
岐阜県高山市
【夏芽】2Lサイズ以上 ひだっこアスパラガス 0.5kg アスパラ 野菜 やさい …
6,000円
飛騨高山から送る美味。低農薬で育てたすごく甘くおいしいグリーンアスパラガス
佐賀県神埼市
【先行受付 令和6年7月より発送】夏芽のアスパラ 1.2kg 【アスパラ アスパラ…
17,000円
甘い！！やわらかい！！みずみずしい！！
香川県善通寺市
＜先行予約受付開始！＞ 2025年産 善通寺市産アスパラ｢さぬきのめざめ」１…
12,000円
【☆来年のアスパラ予約できます☆】 朝採れ！ 鮮度バツグン！ 早朝収穫☆即発送！
新玉ねぎ
収穫後に乾燥させずに、すぐ出荷される生食向きの玉ねぎが新玉ねぎです。
甘みが強く、この季節ならではのみずみずしい味わいを楽しめます。
生のままサラダにしても、スープにして丸ごと栄養をいただくのも良いですね。
![【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約4kg（大玉）南島原市 / 長崎県農産品流通合同会社 [SCB055]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221104/pd_5999f590e2c32229160bb34cd9ec0158c2613399.jpg)
長崎県南島原市
【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約4kg（…
7,000円
玉ねぎ本来の”甘み”を実感！
![【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約3kg（中玉） 南島原市 / 長崎県農産品流通合同会社 [SCB056]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221104/pd_4ff9bff5751894defdfd18d25623cdbadbdbf823.jpg)
長崎県南島原市
【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約3kg（…
6,000円
玉ねぎ本来の”甘み”を実感！
![【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約5kg（小玉） 南島原市 / 長崎県農産品流通合同会社 [SCB054]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221104/pd_eb48e0ef68db484d4646c48c08671e0a27b4470b.jpg)
長崎県南島原市
【2025年3月中旬〜発送】【柔らかくて甘い！】塩玉ねぎ（新玉ねぎ）約5kg（…
7,000円
玉ねぎ本来の”甘み”を実感！
たけのこ
小ぶりで色の白い方がものが、良いと言われています。
調理前に忘れてはいけないのが、あく抜き。届いたらすぐに米のとぎ汁を使って1時間茹で、半日くらい漬けておきましょう。
煮物や天ぷらにして、独特の香りや歯ごたえを楽しんでください。
熊本県御船町
【2025年3月先行予約】熊本県 御船町 掘りたてたけのこ 4kg タケノコ 竹の子…
19,500円
鮮度ばつぐん！産地直送で御船町の朝堀りの「竹の子」をお届けします！
山口県山口市
C031 山口仁保産直送 冬の超早掘り白たけのこ1kg
37,000円
自然豊かな山口市の郷山で、水にこだわりミツバチとともに竹林を管理しています。 自然農法で環境と健康に配慮した農業を徹底し、SDGs…
山形県鶴岡市
【令和7年産先行予約】月山筍 サイズミックス 1kg 山形県鶴岡産 グレイス…
15,000円
山形県鶴岡市の朝日地区関谷で育てた月山筍(ガッサンダケ)です。 月山筍は別名、「根曲がり竹」、「姫竹」などとも呼ばれます。 山形…
大阪府貝塚市
＜先行予約＞【高級たけのこ】貝塚市木積産 極上朝掘り白子筍 約2kg（竹籠…
60,000円
【令和7年春発送】料理人をうならせる、希少な白子たけのこ
京都府-
国産 たけのこ 京都山城産たけのこセット 筍 カット 竹の子ご飯
10,000円
京都山城産「竹の子カット」と「竹の子ご飯の素」のセットです
山形県鶴岡市
【令和7年産先行予約】月山筍 2Lサイズ（太さ22mm程度） 1kg 山形県鶴岡産…
17,000円
2Lサイズの規格（太さ22mm程度）を満たしたものをお届け。
山菜
春を告げる食材といえば、山菜ですね。
食べられる時期が短いので、シーズンを心待ちにしている方も多いのでは。
山菜ならではの独特な香りや苦みを楽しむには、天ぷらがおすすめです。
鮮度が命なので、届いたら新鮮なうちに食べましょう。
岩手県西和賀町
「西わらびの水煮」10パック【塩蔵・塩抜き済】
16,000円
柔らかく粘り気のある食感が魅力、西和賀町自慢のブランドわらび
北海道芽室町
【先行受付】【2025年5月発送】北海道十勝芽室町 天ぷら用 ヨモギとウドの葉…
5,500円
芽室町の天然山菜！里山の春の味を天ぷらでお楽しみください
山形県鶴岡市
国産山菜ミックスセット ７パック A01-755
11,500円
国産の山菜２種・きのこ２種を加工の全行程に月山山渓の自然水を使用し、山菜のプロが手選別で厳選した使いやすい水煮パックに仕上げま…
山形県新庄市
【旬彩工房】山形県産わらび水煮 3個セット F3S-1325
5,000円
自然豊かな山形県最上郡、置賜地方で採れた、良質なわらびをあく抜きし、水煮パックしました。当社独自の加工法で採れたてのわらびの風…
秋田県東成瀬村
秋田県東成瀬村産 塩抜きわらび 350g×2袋
7,000円
東成瀬村の新緑深い山で採れたわらびを塩漬けしました。 塩抜きをしてからお届けいたします。 トロトロしたふるさとの味をお楽しみくだ…
その他
まだまだ春野菜はたくさんあります。
柔らかくみずみずしい春キャベツをはじめ、新じゃが、菜の花、セロリ、エンドウ豆など。
サラダなどの生食や炒め物やスープなどさまざまな楽しみ方ができますよ。
春野菜ならではの柔らかさやクセになる苦味を味わってみましょう。
![【 先行予約 】 みくにクレソン100g×5袋 美容 健康 野菜 スーパーフード クレソン [CY001ci]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221012/pd_f9ebae9a23601725ca7408fba4d8a148b2868eb2.jpg)
茨城県筑西市
【 先行予約 】 みくにクレソン100g×5袋 美容 健康 野菜 スーパーフード ク…
8,000円
食べるエステ
![浜名湖クレソン 1kg【配送不可：北海道・沖縄・離島】 [№5786-4163]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20211105/pd_80e77de45c8b2f56602278dde90ad021247d0615.jpg)
静岡県浜松市
浜名湖クレソン 1kg【配送不可：北海道・沖縄・離島】 [№5786-4163]
12,000円
【配送不可：北海道・沖縄・離島】 (1)浜名湖産カキ殻粉末で土づくり おいしいクレソンには良い土づくりから。 浜名湖では牡蠣の養殖…
チョイス限定
福島県川内村
川内村高田島産 天空の「自然薯」（野生種） じねんじょ 山菜 健康食 1.5kg
17,000円
"自然薯とは健康食として先人の評価も高く、自然食の代表的な山菜" 従来"じねんじょ"は栽培が不可能とされ、 …
![【お中元対象】【味付け不要！本格自然薯とろろ】自然薯 とろろ （醤油味）55g×8個＜自然薯王国＞ [GAH001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240703/pd_9daa00c2bd33f3207bf891bfc4b80067d84d35a6.jpg)
