鹿児島県 伊佐市 かごしまけん  いさし

＜数量限定＞鹿児島県産完熟紅はるか(5kg)

2021/09/26(日) 18:00

＜先行予約受付中！2021年12月に発送予定＞

自社生産の紅はるか 9月収穫後2か月程度完熟させてからの出荷を行っています。日持ちするよう泥付きでの発送です。
（数量に限りがありますので、在庫がなくなり次第終了させていただきます）

【賞味期限】常温で約2週間

【提供】株式会社　Ｆａｒｍ－Ｋ

無添加手作り達磨ドレッシング（300ml×3本)

2021/09/25(土) 18:00

お店で好評のドレッシングを自宅でも気軽に使いたいというお客様のお声にお応えして商品化いたしました。
油分を極力減らし、無添加にこだわった＜おいしい・やさしい・ヘルシー＞なドレッシングです。
サラダはもちろん、お鍋のつけだれや焼肉、ハンバーグやソテー等の肉料理、焼き魚やカルパッチョ等の魚料理にも幅広くお使いいただけます！

【提供】シャッツフードカンパニー

鹿児島県産 鶏のタタキ(もも・むね 計1kg)

2021/09/19(日) 18:00

旨みと歯応えが自慢の鶏刺し。あっさりとしたむねとコクのあるももの両方を味わえるセットです。
お好みの薬味や調味料でお召し上がりください。

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。衛生管理など万全を尽くしておりますが、生食の為小さなお子様・ご高齢の方・妊婦の方・体調不良の方はお控えください。
解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。

【増元精肉店】

【定期便・全3回】ご家庭用伊佐のがんこおやじ！

2021/09/18(土) 18:00

皮の硬さは親父の強さ、あんの甘さは親父のやさしさ
新富大生堂、人気のかりんとう饅頭「伊佐のがんこおやじ」
送ってほしいというお客様の声も多く、この度ふるさと納税の返礼品としてお取り扱いをはじめました。

【原材料】砂糖、小麦粉、加工黒糖粉、小豆、トレハロース、麦芽糖、膨張剤

【注意事項】
包んでいるビニールのまま解凍してください。ビニールに包まれた状態で解凍することで解凍時にできた結露が直接お菓子に触れないため湿気防止となります。
店頭にて直接お買い上げよりも、冷凍便の場合多少カリカリ感が損なわれている場合がございます。あらかじめご了承ください。

【定期便】永池ひのひかり(5kg×6ヶ月)

2021/09/12(日) 18:00

食味コンテストの九州米サミットで最優秀賞を2回受賞した、伊佐の中でも極良食味のお米が出来る「永池」で育ったお米です。
毎年大好評を頂いております永池産ひのひかりの6カ月定期便です。
毎月精米したての新鮮な「永池育ちのお米」をどうぞお召し上がりください。

昔から「永池」の農業の中心は米作りです。
時代とともに機械化されたとはいえ、助け合いの精神は今でも受け継がれ、地域の生産者が組合員として構成する「農事組合法人エコファーム永池」が創立されました。
土作り・種まき・育苗・代かき・田植え・日々の管理・稲刈り・もみすり・精米・包装・発送まですべて永池の生産者が責任を持って皆様にお届けします。
米作りには厳しい地域ですが、美味しいお米が出来る農地「永池の地」を守り、安全で美味しいお米をお客様に提供できるように日々頑張っています。

【提供】農事組合法人　エコファーム永池

【定期便全3回】ベーグル(16個×3回)

2021/09/11(土) 18:00

ベーグルを急速冷凍してお届けいたします。
召し上がる際は半解凍後トースターで焼くと外は香ばしく中はしっとりモチモチの食感になり美味しく召し上げれます。トーストする前に、霧吹きでサッと湿らせるとさらに美味しく召し上がれます。
また、お好みの具材を挟んでベーグルサンドとしてもお楽しみください。

【生産者の声】社会福祉法人 慈和会 工房 あけぼの では、就労継続支援B型(※1)の就労支援の事業を実施しています。
私たちは、自立を目指して「暮らすこと」「働くこと」を目標に、日々生産活動を行なっています。私たちの商品は安心安全で「からだにやさしい」ものづくりを心掛け、一つ一つ心を込めて大切に手作りしています。
(※1)就職が困難な障がいをお持ちの方に就労の機会を提供するとともに、生産活動や社会参加の機会を提供し自立に向けた支援を行います。

【提供】社会福祉法人慈和会　工房あけぼの

黒豚餃子(計48個・12個入×4P)

2021/09/05(日) 18:00

100年以上続く精肉店で代々受け継がれてきた老舗の味、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくられています。
タレを付けずにそのまま食べてもしっかりと旨味を感じられる一品です。

【六白黒豚】鹿児島黒豚とも呼ばれ親しまれています。
のびのびと育てられたそのお肉は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と全国に人気の逸品です。
※冷凍のままでも調理可能ですが、解凍されてご使用される場合は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。

【増元精肉店】

天然アルカリ温泉水(20L×1箱)

2021/09/04(土) 18:00

《数量限定30セット》紫蘇漬梅干し(約1kg)

2021/08/29(日) 18:00

あかり梅園(南高梅園)は東洋のナイアガラ曽木の滝から車で3分の高台に位置し、霧島連山を望む自然豊かな場所にあります。300アールの梅園に500本の南高梅を栽培し年間約10トンを出荷しています。令和2年度から加工品としての梅干(紫蘇漬)作りに挑戦し、製品化に繋げることができました。
原材料は梅・紫蘇・塩のシンプルな昔懐かしい「田舎の梅干し」ですが、ワークセンターあかりのご利用者と職員が育てた南高梅を手作業で漬け込んだ愛情の詰まった梅干しです。夏の熱中症予防、食欲不振時、日々の健康維持のため食していただければ幸いです。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。

【提供】社会福祉法人大一会

焼肉セット(南国黒牛・南国スイート豚各250g

2021/08/28(土) 18:00

伊佐牧場直売所の売れ筋No.1商品をチョイス致しました。
直営牧場で育った南国黒牛と契約牧場より直送の南国スイート豚を堪能できる一品です。
自社農場(1次産業)・自社工場(2次産業)・自社直売所(3次産業)をすべて持つ伊佐牧場だからこそできるこの価格です。牛肉は、自社製造の九州産のお米を食べて育っている為にあっさりとした味わいが特徴です。南国スイート豚は肥育にこだわりエサにパイン粕を与えることで旨味が凝縮された甘熟豚と称される三元豚です。是非ご賞味下さい。

・南国黒牛250g×1P
・南国スイート豚250g×1P

【賞味期限】冷凍保存にて製造日より90日

【提供】株式会社　伊佐牧場

伊佐銘菓！トリコロールのさつまのふくれ紅茶

2021/08/22(日) 18:30

薩摩のふくれ菓子を洋風にアレンジ！
アールグレイの茶葉を練りこんだ ちょっぴり塩味のきいたふわふわのシフォン生地！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。

【提供】ケーキハウス　トリコロール

トリコロールのマカロン(6個)

2021/08/21(土) 18:30

フレッシュバター100％使用した、色とりどりの濃縮果汁入りフレーバー！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。

【提供】ケーキハウス　トリコロール

シュークリーム＜クッキー生地＞(7個)

2021/08/15(日) 18:30

伊佐牧場の牛乳を使用した濃厚カスタードクリームを使用！クッキー生地のシュークリーム！
その名の通り「とりこ」になるお菓子です。

【提供】ケーキハウス　トリコロール

お家で焼きたて冷凍ピザ おすすめ3枚セット

2021/08/14(土) 18:30

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし、専用の石窯で瞬時に焼き上げバリッとモッチリの生地が味わえます。
素材の風味をいかすため、具材は加熱せずに真空冷凍しています。

《調理方法》
フライパンにフタをして超弱火でチーズを溶かします。チーズが溶けたら仕上げに数秒間強火で縁をパリッと仕上げます。

【マルゲリータ】
【クワトロ】
【イサーノ】

【提供】イサリアンピザマッスー

玄米ペーストぱん詰め合せ(全6種・食パン他)

2021/08/08(日) 18:30

九州の米どころ伊佐市で特別栽培基準に従ってつくられた安心・安全なお米「やまびこの郷」。
玄米ペーストぱん工房では、この希少な玄米をそのままペースト状にする製法を鹿児島県で初めて導入しました。
良質な玄米の他にはない美味しさと、噛むほどにモッチリとした食感をお楽しみください。
※玄米を丸ごとペースト状にした生地を8割以上使用し、焼き上げた、とても栄養豊富なぱんです。
玄米ペーストぱんセット
・食ぱん1斤（カット無し）×2個
・カンパーニュ×1個
・クランベリーカンパーニュ×1個
・塩バターロール×2個
・あんぱん×2個
・くるみぱん×2個
【提供】株式会社　やまびこの郷

フレッシュブルーベリー(500g×2P)

2021/08/07(土) 18:30

十曽渓谷の清らかな水の恵みを受け、大切に育てられたフレッシュブルーベリーです。甘くて大粒のブルーベリーは超人気!!
【農薬：栽培期間中不使用】

【消味期限】
冷蔵で1週間

※天候や気候、収穫状況により発送時期が前後することがございます。
※お受け取りができなかった際の再発送はいたしませんので、予めご了承ください。

【提供】伊佐ブルーベリーつみとり観光農園

国内産黒毛和牛！ホルモン(計800g)

2021/07/31(土) 20:50

貴重な黒毛和牛のホルモン。もつ鍋・焼肉・煮込みに最適です。
大腸・小腸・赤センマイのミックスを400gずつ真空してお送りします。
ホルモンのぷりぷり・こりこりの食感にくわえ、黒毛和牛の上質な脂の旨みと甘みをお楽しみください。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫にて解凍してください。

《内容量》
400g×2P

大人気！手づくり黒豚にんにく餃子 計60個！

2021/07/30(金) 19:31

鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎ、、と野菜多めのサッパリもほめて頂いています。
10個1パックを6パックのセットにしました。１口サイズの食べやすさも好評です。
家族そろっての夕食に（今夜は餃子に決定）満足いただけるとオススメします。『工房 ゆう』の餃子を是非御賞味ください！

鹿児島県産！鳥刺し(計1kg・250g×4P)

2021/07/29(木) 18:39

南九州名物鳥刺し。独特の食感と鶏の旨みがクセになります。
その中でも一番人気の「モモのみ」をたっぷり1kg。250gずつ真空してお届けいたします。
余ってしまっても、シンプルに焼いたり、炊き込みご飯の具材としてお使いいただいても最高です。

《内容量》
250g×4P

伊佐銘菓！トリコロールのチーズブッセ(12個)

2021/07/25(日) 20:01

『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。
ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。
（※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま！）

【内容量】
チーズブッセ 12個

5等級！鹿児島県産黒毛和牛ローストビーフ250g

2021/07/24(土) 19:01

５等級黒毛和牛を使用したローストビーフになります。とても柔らかく、噛めば噛むほどお肉のジューシーさが拡がります。
極上の牛肉をご堪能ください。

【内容量】
・鹿児島県産黒毛和牛ローストビーフ 250g
・ローストビーフソース 1本

お家で焼きたて冷凍ピザ＜サラミーノ＞250g×1

2021/07/18(日) 18:35

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし専用の窯で瞬時に焼き上げ、素材の風味そのままに真空冷凍しています。

《調理方法》
フライパンにフタをして超弱火でチーズを溶かします。チーズが溶けたら仕上げに数秒間強火で縁をパリッと仕上げます。

鹿児島県伊佐市から本場の焼酎をお届け！

2021/07/17(土) 20:10

この気候や土地柄は焼酎造りにも適した土地柄で、焼酎の蔵元が伊佐市には多々あり「焼酎発祥の地」としても有名です。
また伊佐市は国指定重要文化財である郡山八幡神社で永禄2年の年号が記された宮大工の書いた「焼酎」の文字が発見され、これが初見であったことから、伊佐が日本における「焼酎発祥の地」ともされています。
そんな伊佐市から厳選した焼酎をご紹介！

炒りゴマが香ばしい特製ゴマだれ3本セット！

2021/07/11(日) 12:00

美味しい地下水を使い、一晩かけてゆっくりとダシを取り、丁寧に煮つめた「めんツユ」に香ばしく炒りあげたスリゴマを入れ、コクのある味に仕上げてあります。
添加物や保存料を入れていないので、冷蔵で10日間・冷凍で3ヶ月の消費期限です。
※原材料にサバぶし、ゴマを使用しておりますので、アレルギーのある方はご注意ください。

【内容量】
360ml×3本

お家で焼きたて冷凍ピザ おすすめ3枚セット！

2021/07/10(土) 19:34

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし、専用の石窯で瞬時に焼き上げバリッとモッチリの生地が味わえます。
素材の風味をいかすため、具材は加熱せずに真空冷凍しています。

【内容量】
・マルゲリータ：250g×1枚(直径約25cm)
・クワトロ：250g×1枚(直径約25cm)
・イサーノ：250g×1枚(直径約25cm)

日本の米どころとして有名な伊佐の伊佐米ヒノヒカリ

2021/07/03(土) 19:15

豊かな土と清らかな水、そして農家の情熱が作りあげた上品な香りや甘みが特徴の美味しいお米です。

【内容量】
5㎏×1袋

お家で焼きたて冷凍ピザ＜イサーノ＞250g×1枚

2021/06/30(水) 16:12

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし専用の窯で瞬時に焼き上げ、素材の風味そのままに真空冷凍しています。

《調理方法》
フライパンにフタをして超弱火でチーズを溶かします。チーズが溶けたら仕上げに数秒間強火で縁をパリッと仕上げます。

【内容量】
250g×1枚(直径約25cm)

お家で焼きたて冷凍ピザ＜サラミーノ＞1枚

2021/06/27(日) 18:22

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし専用の窯で瞬時に焼き上げ、素材の風味そのままに真空冷凍しています。

《調理方法》
フライパンにフタをして超弱火でチーズを溶かします。チーズが溶けたら仕上げに数秒間強火で縁をパリッと仕上げます。

《内容量》
250g×1枚(直径約25cm)

財寶温泉レモン水(500ml×48本)

2021/06/26(土) 14:11

地下1,000mから湧き出る”天然アルカリ温泉水”財寶温泉と、瀬戸内レモン(※)が出会い、まろやかで爽やかなレモンフレーバーウォーターができました！
すっきりゴクゴク飲めるよう、甘さ控えめでカロリーオフ。暑い夏やリフレッシュしたい時などにぴったりな商品です。
※瀬戸内レモン果汁・エキスを使用しています。果汁1%

【内容量】
500ml×48本

お家で焼きたて冷凍ピザ＜コンテナカレー＞1枚

2021/06/25(金) 19:36

冷凍とは思えない生地が自慢。
素材へのこだわりはもちろん低温でゆっくりと熟成させた生地を一枚ずつ手で伸ばし専用の窯で瞬時に焼き上げ、素材の風味そのままに真空冷凍しています。

《調理方法》
フライパンにフタをして超弱火でチーズを溶かします。チーズが溶けたら仕上げに数秒間強火で縁をパリッと仕上げます。

《内容量》
250g×1枚(直径約25cm)