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鹿児島県志布志市からの最新情報
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限定！九州産豚コマ切れ・和牛コマ切れ
2016/06/05(日) 20:21
日本一の和牛と豚の生産地鹿児島をはじめ九州の旨味を閉じ込めた豚肉と牛肉をたっぷりご用意致しました。
豚肉は普段のお料理に大活躍！！特に豚肉は付属のあおぞら農協秘伝のたれとの合性抜群です。
牛肉はさっと焼いて焼きしゃぶに、冷しゃぶに・・・様々なシーンでお使いいただけます。 -
最高級☆天然”地どれ”鱧・ちりめん豪華セット
2016/06/05(日) 13:11
〜黒潮の恵み・海の幸の宝庫の志布志の誇る天然”地どれ魚”２強の鱧＆ちりめんの豪華コラボレーションセット！！〜
【はも】
志布志随一の“目利き”女将社長が毎朝、市場で直接仕入れた“天然はも”を素材そのままの旨みが楽しめる独自製法にて洗練されつくした「湯引き鱧」と、とびきり絶品贅沢な”味付けはも天”をご一緒にご賞味ください！！
【背白ちりめん】
さらに、今回はなんと“背白ちりめん”も付いてくる豪華セットとなっております。黒潮そそぐ志布志湾で古くから盛んなちりめん漁。志布志湾で水揚げされる背中の白いちりめんは最高級品の証”背白ちりめん”として大人気の逸品です。 -
目からうろこ☆緑茶割り焼酎のススメ☆
2016/06/03(金) 21:16
☆「芋焼酎」と「粉末緑茶」を組み合わせたお茶のススメ☆
緑茶割りのためにブレンドした焼酎「和み蓬原（なごみふつはら）」は、
100年もの歴史を持つ、昔ながらのかめ仕込み「丸西酒造」から。
粉末緑茶「あらびき茶」は、土づくりから取り組み、農薬に頼らないこだわりの茶園「和香園」から。
風味豊かな芋焼酎＆緑茶が、どちらも引き立てあい、甘みを増します。
ついつい…飲みすぎ！にはご注意を。お湯割り、水割り、ロック…、に粉末緑茶をパッパッと振り入れるだけ。
茶葉の栄養成分カテキン、ミネラル、ビタミン、サポニンも同時に摂れて、身体にも優しい飲み方ですよ！ -
昨年大好評☆無投薬☆五匠鰻蒲焼き
2016/06/03(金) 13:16
山田水産の最高級ブランド「☆無投薬☆五匠鰻（ゴショウウナギ）」が遂に登場！！
五匠鰻は、「鰻師、焼師、焼酎杜氏、醤油杜氏、赤酒杜氏」の五人の匠が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で４度焼き上げ丹念にじっくり仕上げた五人の匠によるまさに突極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で鰻の旨味を凝縮し、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
各界の著名人の方々にも贈り物やお召し上がり用にご愛用いただいています。
「モンドセレクション」３年連続金賞に輝いた奇跡の無投薬うなぎ「五匠鰻」を是非ご賞味ください。 -
昨年大好評☆無投薬☆五匠鰻蒲焼き
2016/06/01(水) 23:09
山田水産の最高級ブランド「☆無投薬☆五匠鰻（ゴショウウナギ）」が遂に登場！！
五匠鰻は、「鰻師、焼師、焼酎杜氏、醤油杜氏、赤酒杜氏」の五人の匠が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で４度焼き上げ丹念にじっくり仕上げた五人の匠によるまさに突極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で鰻の旨味を凝縮し、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
各界の著名人の方々にも贈り物やお召し上がり用にご愛用いただいています。
「モンドセレクション」３年連続金賞に輝いた奇跡の無投薬うなぎ「五匠鰻」を是非ご賞味ください。
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目からうろこ☆緑茶割り焼酎のススメ☆
2016/06/01(水) 22:31
☆「芋焼酎」と「粉末緑茶」を組み合わせたお茶のススメ☆
緑茶割りのためにブレンドした焼酎「和み蓬原（なごみふつはら）」は、
100年もの歴史を持つ、昔ながらのかめ仕込み「丸西酒造」から。
粉末緑茶「あらびき茶」は、土づくりから取り組み、農薬に頼らないこだわりの茶園「和香園」から。
風味豊かな芋焼酎＆緑茶が、どちらも引き立てあい、甘みを増します。
ついつい…飲みすぎ！にはご注意を。お湯割り、水割り、ロック…、に粉末緑茶をパッパッと振り入れるだけ。
茶葉の栄養成分カテキン、ミネラル、ビタミン、サポニンも同時に摂れて、身体にも優しい飲み方ですよ！ -
☆志布志自慢の焼酎蔵めぐりセット☆
2016/06/01(水) 21:02
志布志に根差した「芋焼酎」の3つの蔵のコラボセット☆
若潮酒造からは、黄麹仕込みの華やかな香りとほのかな甘みの「黄若潮」と、天然水「樵のわけ前」を使用したまろやかな「樵（きこり）」。
大久保酒造からは、焼きいもにして仕込んだ焼酎「杜の妖精」と「紅はるか」。
丸西酒造からは、熟成させた古酒を使ったまろやかで柔らかい「むかしむかし」、香り高い志布志の粉末緑茶とのコラボ企画で、緑茶割のためにブレンドした「和み蓬原（なごみふつはら）」
農薬を可能な限り使わず育てた茶葉の「粉末緑茶」をお付けしてお届けいたします。 -
最高級☆天然”地どれ”鱧・ちりめん豪華セット
2016/06/01(水) 19:57
〜黒潮の恵み・海の幸の宝庫の志布志の誇る天然”地どれ魚”２強の鱧＆ちりめんの豪華コラボレーションセット！！〜
【はも】
志布志随一の“目利き”女将社長が毎朝、市場で直接仕入れた“天然はも”を素材そのままの旨みが楽しめる独自製法にて洗練されつくした「湯引き鱧」と、とびきり絶品贅沢な”味付けはも天”をご一緒にご賞味ください！！
【背白ちりめん】
さらに、今回はなんと“背白ちりめん”も付いてくる豪華セットとなっております。黒潮そそぐ志布志湾で古くから盛んなちりめん漁。志布志湾で水揚げされる背中の白いちりめんは最高級品の証”背白ちりめん”として大人気の逸品です。 -
☆志布志自慢の焼酎蔵めぐりセット☆
2016/05/31(火) 21:51
志布志に根差した「芋焼酎」の3つの蔵のコラボセット☆
若潮酒造からは、黄麹仕込みの華やかな香りとほのかな甘みの「黄若潮」と、天然水「樵のわけ前」を使用したまろやかな「樵（きこり）」。
大久保酒造からは、焼きいもにして仕込んだ焼酎「杜の妖精」と「紅はるか」。
丸西酒造からは、熟成させた古酒を使ったまろやかで柔らかい「むかしむかし」、香り高い志布志の粉末緑茶とのコラボ企画で、緑茶割のためにブレンドした「和み蓬原（なごみふつはら）」
農薬を可能な限り使わず育てた茶葉の「粉末緑茶」をお付けしてお届けいたします。
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最高級☆天然”地どれ”鱧・ちりめん豪華セット
2016/05/31(火) 21:41
〜黒潮の恵み・海の幸の宝庫の志布志の誇る天然”地どれ魚”２強の鱧＆ちりめんの豪華コラボレーションセット！！〜
【はも】
志布志随一の“目利き”女将社長が毎朝、市場で直接仕入れた“天然はも”を素材そのままの旨みが楽しめる独自製法にて洗練されつくした「湯引き鱧」と、とびきり絶品贅沢な”味付けはも天”をご一緒にご賞味ください！！
【背白ちりめん】
さらに、今回はなんと“背白ちりめん”も付いてくる豪華セットとなっております。黒潮そそぐ志布志湾で古くから盛んなちりめん漁。志布志湾で水揚げされる背中の白いちりめんは最高級品の証”背白ちりめん”として大人気の逸品です。 -
☆緑茶割り焼酎「チャー酎」のススメ☆
2016/05/31(火) 20:11
☆「芋焼酎」と「粉末緑茶」を組み合わせた「チャー酎」のススメ☆
緑茶割りのためにブレンドした焼酎「和み蓬原（なごみふつはら）」は、
100年もの歴史を持つ、昔ながらのかめ仕込み「丸西酒造」から。
粉末緑茶「あらびき茶」は、土づくりから取り組み、農薬に頼らないこだわりの茶園「和香園」から。
風味豊かな芋焼酎＆緑茶が、どちらも引き立てあい、甘みを増します。
ついつい…飲みすぎ！にはご注意を。お湯割り、水割り、ロック…、に粉末緑茶をパッパッと振り入れるだけ。
茶葉の栄養成分カテキン、ミネラル、ビタミン、サポニンも同時に摂れて、身体にも優しい飲み方ですよ！ -
押し寄せる旨み！柔らかな食感は至高の味わい
2016/05/29(日) 22:28
鹿児島県産和牛ロース/黒豚肩ロース・バラ焼き肉用
★芳醇な味を堪能できる一品★鹿児島県産和牛ロースを黒豚ロース・バラ焼肉用の贅沢セット。
志布志の黒毛和牛×黒豚の決定版！！
一度でいいからご賞味あれ。これであなたも志布志ファン。 -
志布志の照りチャンピオン！！登場☆
2016/05/29(日) 21:24
毎日忙しいあなた！！老若男女にお届けする『自宅でお手軽シリーズ』
日頃の疲れも吹っ飛ぶうまさです。
三昧丼は全国区で大人気、お陰様でお問合せも相当数いただいております。
一度食べたら、あなたも志布志のファンになっちゃうこと間違いなし。
ご自宅でレンジでチンするだけの『自宅でお手軽シリーズ』を是非ご賞味ください！
Ａ－046 自宅でお手軽“黒豚三昧丼”５食セット
Ａ－019 自宅でお手軽黒豚角煮まんと角煮飯セット
Ａ－018 自宅でお手軽黒豚角煮まんじゅうセット -
鹿児島黒毛和牛”愛”×鹿児島黒豚”愛
2016/05/29(日) 13:22
☆『志布志市ふるさと納税限定「プレミアム特選返礼品」』＊認定商品☆
〜最高級の鹿児島の黒毛和牛・黒豚を贅沢に食べ尽くす！！〜
志布志の黒毛和牛と黒豚には長い歴史があります。また、その飼育にも長年の歴史から伝統の技術があり飼育する農家は頑固者ばかり！！しかしのその頑固者の作る和牛、黒豚は超一級品☆食べてよし贈ってよしの返礼品となります。
〈黒毛和牛ステーキ・すきしゃぶ〉
きめ細やかな肉質と、まろやかなコクが絶品の黒毛和牛の旨味を味わい尽くすための最高級ステーキと、すきしゃぶ。生産量日本一を誇る鹿児島黒毛和牛から厳選された絶品中の絶品です！
〈黒豚〉
鹿児島県産黒豚の中から厳選され丹精込めて育まれたまごころの素材と、それぞれ最も合うこだわりの製法で黒豚の旨味を最大限に引き出した逸品の数々
是非ご堪能下さい！ -
鰻にニンニク☆まさに鬼に金棒です！！
2016/05/29(日) 12:21
ものすごい反響です！！昨年も人気だった特上スタミナうなぎ、今年は昨年を上回る勢いです。
中でも、秘伝の特上スタミナうなぎ（大隅産） 真空パック ２尾セット はやばいです。
人気の理由は、餌に含まれる大自然の中で育てられた採ニンニクと熟成された黒酢のサプリ。
本来の栄養に、このサプリパワーが加わり、さらに栄養価の高いうなぎが育つのです。
今年のうなぎも順調に育ち、社長はうなぎをわが子のように見つめます。
安心・安全第一をモットーに、暖かい気候と豊富なきれいな地下水で大切に育てた元気なうなぎこそが、大隅産ブランド。
しっかりした味付けは、ご飯との相性もバッチリ。お酒のおつまみにもオススメ。
四季を通して、うなぎパワーをチャージしましょう -
絶好調☆ふわっふわっの舌触り☆ 楠田の極鰻蒲焼
2016/05/28(土) 22:41
日に日に暑くなってきました。そこでっ！楠田の極鰻蒲焼（大隅さん）大サイズ4尾セット
「うなぎ本来の旨みと、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。
３代目若社長が、先代から引き継いだ、うなぎがすくすく育つ水管理を研究し、愛情をたっぷりかけたうなぎは、大きくて肉厚。
小さな子どもから年配の方まで食べやすい、こだわりの甘めの味付け。
【美味しいポイント】
袋から取り出し、食べやすい大きさにカット、ラップをして電子レンジで温めます。カットしておくことで、身崩れすることなくご賞味いただけます。
この機会に是非 ご賞味あれ！！ -
志布志の底力☆六白黒豚の☆ひ☆み☆つ
2016/05/28(土) 21:43
鹿児島県産黒豚詰め合わせセット
ミニ情報！鹿児島県産黒豚は真っ黒ではなく、鼻、尾、足の六ケ所が白い黒豚です。白豚に比べて黒豚は発育が遅く、出荷までに時間が掛かります。また、白豚に比べ子豚も少ないため貴重です。しかし、柔らかさ、保水性、アミノ酸含有量などの旨み成分、脂肪の溶解温度、豚肉特有の臭みがないなど、白豚に比べその質の高さは歴然です。
その貴重な黒豚を焼肉・しゃぶしゃぶ・生姜焼き・とんかつ用にカットいたしました。
ぜひ この機会に志布志の黒豚をご賞味あれ☆
容量：・黒豚バラ焼肉用４００ｇ/１箱
・黒豚肩ロース焼肉用４００ｇ/1箱
・黒豚ロース生姜焼き用４００g/1箱
・黒豚ローストンカツ用４００g/1箱
・黒豚バラしゃぶしゃぶ用３８０g/1箱
・黒豚ロースしゃぶしゃぶ用３８０g/1箱 -
鹿児島県産黒豚肩ロース・バラ焼肉用
2016/05/28(土) 20:17
黒毛和牛同様に、鹿児島県を代表とする黒豚は、黒豚特有の甘みと旨みを味わえる一品！！
丹念に育てた豊かな旨みときめ細かい肉質が特徴である黒豚を焼肉用に丁寧にカットいたしました。
黒豚独特の甘味と旨味をご堪能いただけます -
志布志ふるさと納税肉部門最上位！！
2016/05/28(土) 19:21
最上級黒毛和牛ステーキ、黒豚ロースステーキ・しゃぶしゃぶセット
きめ細やかな肉質と、、まろやかなコクが絶品の黒毛和牛の旨味を味わい尽くすための最高級黒毛和牛ステーキと、すきしゃぶ。和牛の生産量日本一である鹿児島の誇る黒毛和牛の中でも最も贅沢な食べ方です。
そして、全身を包む黒毛に六ヶ所（四肢・鼻・尾）だけに白毛があることから、鹿児島では「六白」とも呼ばれる鹿児島黒豚。黒豚特有の鮮やかな赤身にそのしっとりとした表面にくすみなく白い脂肪・・・。それはまさに豚肉の芸術品。そして、噛みしめるごとに醸し出すほのかな甘みと弾力ある肉質は、歯切れも良く、肉汁がじゅわっと口の中いっぱいに広がります。是非ご堪能下さい。 -
完売宣言☆無投薬☆五匠鰻蒲焼き
2016/05/27(金) 19:51
山田水産の最高級ブランド「☆無投薬☆五匠鰻（ゴショウウナギ）」が遂に登場！！
五匠鰻は、「鰻師、焼師、焼酎杜氏、醤油杜氏、赤酒杜氏」の五人の匠が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で４度焼き上げ丹念にじっくり仕上げた五人の匠によるまさに突極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で鰻の旨味を凝縮し、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。
各界の著名人の方々にも贈り物やお召し上がり用にご愛用いただいています。
「モンドセレクション」３年連続金賞に輝いた奇跡の無投薬うなぎ「五匠鰻」を是非ご賞味ください。 -
熟成さつまいも「紅はるか」５ＫＧ
2016/05/27(金) 13:51
自然豊かな志布志市有明町産のさつまいも「紅はるか」を独自の基準で熟成させ、甘さを最大限に引き出したものを産地直送でお届けいたします！さつまいもは、焼き芋で食べるイメージが強いですが、焼き芋を凍らせてシャーベット感覚で食べるのもとっても美味しいんです！♪その他にも、定番のスイートポテトや芋ご飯、天ぷら、懐かしいがね等、ご飯のおかずからおやつまでいろんな料理にご使用頂けますよ！簡単なレシピも紹介しておりますのでご覧ください☆！そして、さつまいもには、ビタミンＣや食物繊維が豊富で風邪予防や肌荒れ、お通じにも効果的です！安心安全の無添加なのでお子様のおやつにも最適です！☆
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大切にしたい父の日を 志布志から☆
2016/05/27(金) 12:48
「奇跡の無投薬うなぎ」と呼ばれる志布志市ふるさと納税返礼品人気№１の「☆無投薬☆鰻師の蒲焼（180ｇ特大サイズ２尾）」
鹿児島県産の黒豚と鶏肉を木炭を使って丹念に焼き上げた「黒豚炭火焼」に「田舎どり炭火焼」
そして、この贅沢な珍味に、志布志の蔵元“丸西酒造”が製造する「焼酎：うなぎ赤」をロックで一緒に味わえば、お父さんの疲労もアッと言う間に吹き飛びます
お父さんの喜ぶ顔が見たいなら志布志市の「お父さん大好き☆鰻、焼酎、炭火焼セット」をチョイスしてみてはいかがですか -
あま～～い☆冷やしても、チンしてもOK ☆
2016/05/26(木) 23:15
４月２８日に新返礼品として登場した「自宅でお手軽“紅はるか焼芋”（完熟蜜芋）」
まさに破竹の勢いで全国の寄附者の皆様からご注文が殺到している㈱萬來が熟成方法を長年の間追及した紅はるかの焼き芋。
この傑作は焼き芋ではなく、蜜芋・・・スイーツと言っても過言ではない！！
自然解凍で冷たく味わってもよし！レンジでお手軽にチンして温めて味わってもよし！
志布志の最高傑作を是非ご賞味ください！！ -
究極の贅沢☆掛け干し米に鰻師の蒲焼！！
2016/05/26(木) 22:22
鰻師の蒲焼は山田水産で一切薬を使わず「無投薬」で育てた鰻のみを使用します。山田水産では東京ドーム３つ分の広大な養鰻場を有し、年間約1,000tの鰻の養殖が可能です。それを率いるのは養鰻部長「加藤尚武」。鰻を病気にさせない為、養鰻場に住み込み２４時間体制で鰻と寝食を共にします。餌の食べ方、泳ぎ方、池の匂い、常に神経を研ぎ澄まし、鰻の状態に目を配ります。全ては日々の積み重ね、魂込めて鰻を大切に育てます。また水にも拘り、使用する水は全て霧島山系の地下水。人が飲める程綺麗な水を毎日ふんだんに使用することで臭みがなく美味しい鰻に育ちます。鰻師「加藤尚武」が丹精込めて育て上げた鰻師の蒲焼きと、大自然ではぶくまれたかげ干し米を是非賞味下さい。
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