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大分県佐伯市からの最新情報
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2016 B-1グランプリスペシャルin東京
2016/12/03(土) 09:45
★★★佐伯市からは「佐伯ごまだし」が出場★★★作るの大変、食べるの簡単 究極のスローフードでファーストフード ！！会場でお会いしましょう！！
過去10年間、地方都市で開催された「ご当地グルメでまちおこしの祭典！Ｂ-1グランプリ」のスペシャル大会です。
今回のＢ-1グランプリスペシャルはご当地グルメを通じて、地方の熱い故郷への思いに触れ、 工夫を凝らしたパフォーマンスや温かいおもてなしで、いつかわがまちに来てもらいたい。
そのため一人でも多くの人が楽しみ、そしてまちを知ってもらいたい、という思いで初めて東京で開催することになりました。
本スペシャルでは、多くの自治体の方も含め、 地域総出でまちの魅力を知ってもらおうという意気込みで東京に集結し、
「行きたいまち、住みたいまち、応援したいまち」というテーマで、 自治体のグランプリを来場者の投票で決定します。
多くの皆さんのご来場、そして投票への参加をお待ちしております！
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老舗旅館料理長監修！佐伯産大サザエの贅沢つぼ焼き
2016/11/28(月) 21:12
豊後水道で獲れたサザエを、別府の老舗旅館料理長の監修のもとじっくりとつぼ焼きにしました。
オリジナルのタレで味付けしたものを、高鮮度維持凍結してありますので、解凍後、そのまま召し上がれます。
大分県佐伯市米水津（よのうづ）、波の穏やかなリアス式海岸近海で育ったサザエは普通の約2倍の大きさ。刺し身用の旨味ぎゅっとつまった新鮮サザエを,漁港のすぐそばにある加工場で贅沢につぼ焼きにして、秘伝のタレで味付けしました。
小さいお子様にも食べやすくカットしていますので、身を取る手間もいりません。
佐伯市の誇る極上サザエ、ご家庭の夕食やお祝いに是非ご賞味下さい。 -
年間2000個の【神秘の真珠◆サイレントブルー】
2016/11/23(水) 01:11
神武天皇旗たての地、入津湾で年間限定2,000個だけ生産される、神秘の真珠「サイレントブルー」。 サイレントブルーは、ブルーを基調とした天然色です。天然物のためサイズや色はそれぞれ異なります。
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