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2022/06/16(木) 09:15
みなさん、北海道生まれの「ふっくりんこ」をご存じでしょうか? 北海道道南生まれの品種「ふっくりんこ」は、名前の通りふっくらとした柔らかさに甘みのあるお米です。 奥尻島では、現在18戸の米農家が丹精込めて米を育て、今年も美味しいふっくりんこを収穫しました。 奥尻島の温暖な気候と清流により、みずみずしく、もっちりとした食味のご飯が炊きあがります。 和食によく合う奥尻米に奥尻名産、粒うにを中に入れた「うにぎり」も是非お試しください。
北海道奥尻町のふるさと納税はこちら
2022/06/09(木) 12:33
これから夏にかけてが一番旬! 北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。 良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。 通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。 先行受付中ですので、ぜひこの機会にご賞味ください。
2020/11/18(水) 11:41
どこまでも透明で青く美しい奥尻の海は、いつからか「奥尻ブルー」と呼ばれ、見る者を魅了してきました。そんな奥尻のきらめく青い海をイメージして作られたのがこの「奥尻サイダー」です。 子供からお年寄りまで飲みやすいように微炭酸になっております。
2020/08/26(水) 16:09
おくしり和牛は周囲を海で囲まれ、ミネラルたっぷりの海風が吹きつける奥尻島の栄養分たっぷりな牧草を食べた肉牛です。 キメが細かくしっとりとした食感の肉質で非常にジューシー。 おくしり和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。 出荷数が少ないため希少な黒毛和牛です。
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