検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 焼肉・バーベキュー
-
[№5749-1372]十勝の森放牧豚 どろぶたのバーベキューセット
33,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491372
-
玉城町産 松阪牛・玉城豚 焼肉用 600g
15,000 円
【返礼品説明】 玉城町で長年、松阪牛の生産に取り組んでいる「小林牧場」の松阪牛を使用しています。 生産者小林さん家族が丹精込め、1頭1頭大切に育てた松阪牛を全国の方にお届けします。 小林さんの思いを込め、クオリティの高い商品作りをし、一つ一つ丁寧に梱包しています。 ~ミライエ牛肉店のこだわり~ 食べたらわかる松阪牛のすばらしさ!生産者様のお顔が見える商品ほど思いが伝わるものはありません。 玉城町で育て、玉城町で加工した松阪牛をお楽しみください。 ふるさとへの感謝と真心を込めてお届けします。 ~当返礼品の魅力~ 玉城町産松阪牛と玉城町産玉城豚の夢のコラボ商品です。 普段の食卓に玉城町を感じてほしい。 そんな思いから出来た商品です。 松阪牛と玉城豚の焼肉をお楽しみくださいませ。 玉城町の美味しいを是非味わってください。 玉城町から真心こめてお届けします。 【調理方法】 解凍の際は、冷蔵庫の冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍して頂くとお肉にふたんが少なく解凍できます 【注意事項/その他】 ※お礼品が届きましたら中身の状態の確認を必ずお願いします ※画像はイメージです ※本品は新鮮なままお届けする為に冷凍にて発送致しております ※赤身肉(肩・モモ肉)はお肉同士が重なった部分が黒く変色する事があります。これはお肉が「空気に触れる事で赤く発色する性質」をもっており、重なった部分が空気に触れていないために黒くなる性質がある為です。品質や味には影響や問題はありませんので、安心してお召し上がりください ※30日間の賞味期限ですが、風味を損なわずおいしく召し上がっていただく為に2週間以内のお召し上がりをお勧めいたします ※商品パッケージは予告なく変更する場合がございますので、ご了承下さい 【関連キーワード】数量限定 肉 牛肉 豚 玉城豚 焼肉用 セット コラボ 600g 松阪牛 厳選 香り 舌触り 小林牧場 焼肉 ミライエ牛肉店 三重県 玉城町
-
早池峰三元豚 バラ・肩ロース800gセット 【375】
10,000 円
「早池峰三元豚」は花巻市内の農場で育った三元交配豚です。 美味しい豚肉をできるだけ肉質にばらつき無く育てることを目的として開発され、3つの品種を掛け合わせることで欠点を補い良い特徴を合わせ持っています! また、海より採れた海藻粉末を餌にいれることで豊富な天然ミネラルが豚をより健康においしく仕上げています。 花巻の肥育農家さんが愛情と丹精込めて育てた希少な「早池峰山三元豚」は、一度食べると、これからはこのお肉でなければ満足できなくなるはずです☆ 焼き用に少し厚めに切ってありますので、BBQに豚丼におすすめです!! 提供:株式会社にまいばしミート
【管理番号】 375
-
E-24 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)焼肉セット1kg
36,000 円
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)
【管理番号】 E-24
-
15-186 ホルモン食べ比べ(昆布締め牛・塩豚・やみつき豚(味噌ダレ【赤ダレ…
15,000 円
(15,000 ポイント)
こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です!下処理がしっかりされている安心のホルモンです! 昆布締め牛ホルモンは、新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました!凝縮された旨味の相乗効果を味わってください! ※昆布締めという品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。 ※梱包につきまして、現在は透明の真空パックから、オリジナル袋での真空パックに変更となっております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 15-186
1,574件中151~180件表示