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- たらこ・明太子
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博多料亭「稚加榮」 辛子明太子 222g【A8-034】
18,000 円
博多を代表する料亭が誇りをもってお届けする明太子、そこに妥協は一切ありません。 料亭でお出しする料理と同じく、素材や製法にたくさんのこだわりが込められています。 「作るなら、一番いいものを」という考えのもと、納得いく味にたどりつくまで費やした時間、手間ひまもすべてが採算度外視。ただひたむきに素材から美味しさを追求する姿勢が、稚加榮のこだわりの原点です。あえて機械化することなく、人の手で真面目に作った料亭の「心」もお届けしたい…。それが、稚加榮が心がける「販売へのこだわり」です。 ※画像はイメージです。 ※お歳暮期(11月~12月)、お中元期(7月~8月)はお届けができませんので、予めご了承ください。 ※沖縄・その他離島・諸島等は、誠に申し訳ございませんが、お申込みをお受けすることができません。 保存方法:冷蔵
【管理番号】 A8-034
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【18020】.【数量限定品 無着色たらこばら切ど~んと1.5kg】
11,000 円
《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》 ※着日指定は不可!!※ 【提供元】清水商店 0135-42-2322 『北海道HACCP認定工場で生産、だから安全・だから安心』 「毎日食べたいから大分量で!高級素材の味わい 、色つやをそのままに!」 たらこにこだわる食通にも選ばれている贅沢・本格たらこを、大ボリュームでお届けいたします。 美味しさの理由は、新鮮な素材、繊細で上品な味わい、素材を生かす絶妙な味付けです。素材にはアラスカで育った天然スケトウタラの「最高級卵」を使用。獲れたての魚から腹だしし、船上で急速冷凍しているので新鮮そのもの。素材が持つ繊細で上品な味わいを生かした製法で造り上げています。 色つやが良く透明感すら感じさせるのは、品質が良く新鮮な証し。これだけのボリュームだから、パスタに和えたりじゃがいもに付けたり…、贅沢料理としても活用できそうですね。 毎日食べても、また食べたい。そんな上質なたらこを思う存分ご堪能ください。 《注意事項》 ※1度の製造であまり多く生産できませんので到着までお時間をいただく場合がございます。 ※原料の関係で若干やわらかめの場合もございます。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。 『北海道HACCP認定工場とは』 食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。 北海道では、食品関係営業者等(下記の対象施設に係る営業者等をいいます。)の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。 この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。 認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社(「登録評価機関」といいます。)が行い、審査は、認証審査会(事務局: (公社)北海道食品衛生協会、平成19年8月16日北海道選定)が行います。
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無着色 辛子明太子 〔無着色・太腹切れ子〕450g × 2箱 _ 明太子 めんたいこ…
11,000 円
粒立ちの良い真子をたっぷりダシの効いた調味液に贅沢に漬込み、低温でじっくり72時間熟成させ手間ひまかけた無着色辛子明太子です。味は中辛で程よい辛味が特徴。白ご飯はモチロン、料理の素材にも家族皆で楽しめると評判です。ご自宅用、またご贈答用としても大変喜ばれる一品です。 また、皆様から「便利な保存方法を」とのお声にお応えして、チャック袋にて仕上げています。袋のまま冷凍保存頂けますので省スペース保存で大変便利です。 ■生産者の声 同じ料理でも味が違う沢山のお店からお気に入りのお店を見つけるのはとても大変です。だからこそ、美味しいお店を見つけた時の嬉しさも大きなものです。華の実の辛子明太子は深く飽きのこない旨さと絶妙な辛さで、きっと皆様のお気に入りの明太子になれると思います。「見つけた。おいしい明太子」と言って頂ける自信作!是非ご賞味下さいませ。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍での賞味期限となりますので冷凍庫で保管下さい。 ・お召し上がりの際は必要な分を冷蔵庫にて解凍をおススメ致します。また中身の明太子はチャック袋に入れていますので、チャック袋のまま冷凍保管頂きますと省スペースで大変便利です。 ・解凍後の明太子は冷蔵保管で7日程ですが極力早くお召し上がりください。 ・本辛子明太子はグラムにて計量していますので本数は多少前後致します。 ※画像はイメージです。チャック袋に入れてお届けします。
【管理番号】 43614
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【頒布会】博多の味!3種満喫セット(3カ月コース)
40,000 円
(12,000 ポイント)
【内容】 ■1回目 480g(120g×4p) ■2回目 牛たれ漬け:1.5kg(500g×3p)/博多和牛800g×九州産和牛700g ■3回目 140g×10個(博多和牛50%以上配合) 九州産華味鳥の奥深い味わいと、厳選した大粒のプチプチ食感がやみ付きになる弊社オリジナル商品『博多 鶏明太』です。ご飯やお酒のお供はもちろん、パンに塗っても良し、パスタ・チャーハン・グラタン・アヒージョ等の様々なお料理にアレンジしてお楽しみ頂けます。弊社自慢の『博多 鶏明太』この機会に是非ご賞味ください。 和牛タレ漬けは、福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】と九州産和牛を秘伝のタレに漬け込んだ自慢の一品です! ハンバーグは、福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の合い挽き肉を使った贅沢な逸品です! 博多和牛を使用した極上ハンバーグを一つ一つ丁寧に手ごねしており、専用化粧箱にお入れして140g×10個心を込めて丁寧にお届け致します。 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。 全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 【注意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 HT037-0025-40000
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