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「そまやまの純米酢」と「そまやまの本みりん」 南越前町産の特別栽培米コシ…
10,000 円
【そまやまの純米酢】 福井県南越前町で育まれた「コシヒカリ」の純米酢です。 九州は福岡県の江戸時代から続く老舗の酢蔵「庄分酢」とのコラボ商品。 アルコールなどを使わず甕(かめ)の中で3ヶ月静置発酵、その後3ヶ月熟成された純米酢は琥珀のような仕上がりです。 機械による短時間の発酵熟成と違い、手間と時間をふんだんに使った贅沢な一品です。 純米酢は、味は酸味だけでなくお米の旨みも残り、味付けに香りと深みを出してくれます。 原材料がお米のみなので、お米との愛称は抜群。 寿司酢やさっぱり煮はもちろん、ドレッシングやマリネにもぴったり。 オススメは南蛮漬け。 ツンと来ない純米酢は魚と野菜の良さを引き出し、かつ、お酢の自己主張も控えめなバランスのいい塩梅になります。 【そまやまの本みりん】 もち米を主原料にすることが多い「みりん」ですが、「そまやまの本みりん」は福井県南越前町で育ったコシヒカリを主原料に、江戸時代から続く老舗「九重味淋」とのコラボして作った商品です。 一般メーカーでは甘さを足すために、水あめなどの糖類を添加しますが、そまやまビレッジの本みりんは糖類を使用せず、コシヒカリのもつ甘さにこだわりました。 瓶一本にお米一合分を配合した贅沢な一品です。 原料のコシヒカリは特別栽培米(化学肥料、農薬を通常の半分以下に抑えた農法)です。 めんつゆや煮物はもちろん、煮詰めてアルコールを飛ばせばパンケーキにあう「みりんシロップ」に。 乾煎りしたアーモンドにからめれば、「スイートアーモンド」としてお酒のつまみにピッタリです。 お米由来の甘さなのでしつこくなく、どこか懐かしい甘さにお口も心も癒されます。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ◆純米酢 ※開栓後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、味や香りが劣化することがあります。開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用ください。 ※米に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ◆本みりん ※お米の成分が沈殿することや、冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。 【関連キーワード】 国産 味醂 米酢 南越前町 食品 調味料
【管理番号】 B-012016
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南魚沼産こがねもち使用した杵つき餅「伝承餅」8切れ入り×6パック
18,000 円
もち米の王様「魚沼産こがねもち米」100%使用。 もち米「こがねもち米」は水稲もち米の中で最高品質といわれています。その中でも、新潟県南魚沼産こがねもち米は極上品。その南魚沼市塩沢産のこがねもち米を100%使用しています。 日本一のお米魚沼産コシヒカリの産地で有名な新潟県南魚沼市旧塩沢町。もち米もお米と一緒で「土」「水」「気候条件」が美味しさの基本です。塩沢地方の栄養分豊富な土、ミネラル豊かな水、適度な湿度と朝夕の気温差が大きい意気候が極上の「こがねもち米」を作っています。色、艶、香り、味、どれをとっても最高級品。もっちりとした歯ごたえ、煮崩れしにくい最高級の品質、ねばり、こし、風味をもったお餅に仕上げました。豊かな香り コシ・なめらかさ・舌ざわりをお楽しみください!! 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:もち 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN110-NT
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【特別栽培米】南魚沼産 コシヒカリ 5kg×1袋 いなほ新潟 農家のこだわり 新…
17,000 円
【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【従来コシヒカリとコシヒカリBLの違い】 魚沼産コシヒカリとして一般的に出回っているお米はほぼすべてがコシヒカリBL米です。 コシヒカリBLとは、お米の大敵いもち病に強い品種のコシヒカリです。 昔から作られ愛されてきたコシヒカリは、この従来品種のコシヒカリで、今でも農家さんが自宅用で食べるお米は従来品種を食べる方が多いと言われています。 その特徴は、冷めても美味しくお弁当やおにぎりに適したお米で、食べたら違いがわかると言われています。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 新潟県南魚沼地域の令和4年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 【保存方法】なるべく日の当たらない涼しい場所で保管してください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社喜六商店 TEL:090-2429-3969) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GY012-NT
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令和5年産米【3ヶ月定期便】柏崎産 新之助 無洗米 6kg(3kg×2袋)×3回(計 1…
33,000 円
【数量限定】 決済完了の翌月から3ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米6kg(3kg×2袋)をお届けします。 新潟県の新ブランド米「新之助」は「新しい新潟の、誠実で芯が強くスタイリッシュな現代日本男児」をイメージして命名。大粒で粘りと硬さのバランスが良いお米です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水させてから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米定期便 定期便3回 新潟米
【管理番号】 ZC381
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【令和5年産】お米コンテストで金賞、武田農園の情熱米コシヒカリ 玄米10kg …
14,000 円
(14 ポイント)
【数量限定・発送期間限定】玄米10kg 米作りに情熱を注いでできたお米をみなさまにお届けします! 第12回「あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト」におきまして、 「いのちの壱」で優秀金賞、「コシヒカリ」で優良金賞をそれぞれ受賞いたしました。 米作りに使う肥料にもこだわっています。 美味しいお米ができるためには、健康に育たなければなりません、そのために植物にもミネラルが大切です。 土壌診断をして健康に生育するために必要な分量を使っています。 また、魚の身やほね、かつお節と米ぬかをアミノ酸発行した肥料、昆布エキスを使い、お米の美味しさを引き出しています。 お米の保存には、専用の穀物保冷庫で保管しており、新鮮な状態を保っております。 みなさまからぜひ召し上がっていただけたらと思います。 【取扱事業者:美味しい米を作る農家の会(武田) TEL:080-5033-4086】
【管理番号】 FC014005
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【令和5年産米】徳永農園のお米食べ比べ(コシヒカリ、新之助、こしいぶき)…
23,000 円
【令和5年産米】 柏崎市で栽培されている、代表的なお米3種類(コシヒカリ、新之助、こしいぶき)の食べ比べセットです。 コシヒカリは新潟県の定番ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがありお米そのもののうま味が味わえます。 新之助は2017年にデビューした新潟県の新品種のお米で、大粒で粘りと固さのバランスがよく、食べ応えがあります。 こしいぶきはコシヒカリに次ぐブランド米で、どんな料理にも合う美味しいお米です。 商品の包装方法:専用の段ボール箱に入れ発送 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 ZF270
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南魚沼産塩沢コシヒカリ【従来品種】(特別栽培米8割減農薬)精米2kg
8,000 円
日本百名山、巻機山の麓に広がる南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリのブランドのなかでも評価が高い地域です。私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 保存方法:12度以下で保存してください 新米への切替・発送は9月10日前後になります。 熨斗をご希望の方は、ご注文後下記までご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EH14-NT
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(04901)尾西のごはん【和風・洋風】アルファ米12個【アウトドア・防災・備蓄…
18,000 円
尾西食品株式会社 宮城工場生産のアルファ米は、炊きたてご飯のおいしさをのがさず急速乾燥したものです。 どんな時でも、人はおいしい食事を求めるものです。 おいしい食事は、人を幸せな気持ちにさせるから。 尾西の保存食シリーズは、用途に合わせた使い方で いつでもおいしく食べられる、保存食品です。 ※災害等による緊急を要する物資の供給がある場合は、被災地への供給を優先して対応するため、ふるさと納税返礼品の発送が遅れる場合がございます。 作り方説明 http://www.onisifoods.co.jp/products/languages/koshoku/koshoku_jp.html
【管理番号】 OS04901
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【令和6年産新米】極上三銘柄 玄米食べ比べセット(計6kg) FZ23-553
13,000 円
農家さんが土づくりからとことん追求して栽培した山形県産米です。 清らかな水を張った田んぼで丁寧に育てています。 際立つツヤ、白さ、噛むほどにうまみと甘みが増す味の良さが特徴のつや姫。 粒が大きめで食べ応えがあり、あっさりとした風味の雪若丸。 炊きあがりの香りとツヤ、強いお米の香りとうまみが特徴のコシヒカリ。 評判の高いブランド米3銘柄の美味しさを味わえる食べ比べセットです。 良質の食物繊維がたっぷり含まれた、噛むほどに甘くて美味しい玄米です。 お米の呼吸を妨げないクラフト紙の袋に入れてお届けします。 事業者:A-Systems株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ23-553
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☆全3回定期便☆【無洗米】金芽米ひとめぼれ4.5kg×3カ月 令和5年産 岩手県奥…
27,500 円
(8,250 ポイント)
【数量限定・期間限定】 岩手県奥州市産ひとめぼれの玄米を表面から少しずつヌカ層を取り除き、金芽と亜糊粉層を残し「無洗米仕上げ」をおこなっています。 亜糊粉層に含まれる酵素により上質な甘みとコクがあります。また無洗米仕上げをしておりますので、とがずに炊くことができます。 水をたくさん吸収するため、付属の専用計量カップをお使いください。 ※全国食味ランキング「特A」は通算23回獲得しております。ただし、通算獲得回数となり、現時点の評価とは限りません。また、品種への評価となるため、個体差があります。 ※2回目以降のお届けは、初回お届け月の翌月前後5日以内としております。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(岩手ふるさと農業協同組合(産地直送・奥州うまいもん屋):0197-23-3125)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 奥州市・金ケ崎町を管轄するJAが出品する精米で、金ヶ崎町が生産したものと混在することが避けられない。
【管理番号】 U0062
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