「ホテル」 検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 燻製
-
ホテルメイド・スモークサーモン(網走加工)【 ふるさと納税 人気 おすすめ…
26,000 円
「網走セントラルホテル」は観光やビジネス向けの宿泊施設としてだけではなく、冠婚葬祭や宴会、催事の場として、多くの人々に親しまれ、利用されてきました。そんな老舗のシティホテルの料理長が、自慢の料理の数々を返礼品にしました。 ※真空パック後に冷凍でのお届けとなります。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 事業者名:網走セントラルホテル(TEL:0152-44-5151) ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング スモークサーモン サーモン 加工 ホテルメイド シェフ 網走セントラルホテル セントラルホテル 真空パック 冷凍 高級 上品 洗練 彩り 華やか オードブル おつまみ おいしい 北海道 網走市 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み
【管理番号】 ABL003
-
大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(1個)、もも肉500gセット、スモーク…
35,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉500g、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉500gは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-007
-
大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(1個)、もも肉1.5kgセット、スモー…
50,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉1.5kg、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉1.5kgは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-009
-
キャビア 20g×2・スモーク 110g×1p セット 国産キャビア キャビア スモーク…
66,000 円
キャビア2個とスモークチョウザメのセットです。 岩塩のみで調味し熟成させたキャビアは、口当たりまろやかで素材の味が感じられる逸品です。料理に添えるだけで華やぎ、一粒一粒が優しいアクセントを与え奥深い味わいが広がります。 桜のチップでスモークしたチョウザメは、良質な脂が旨味を引き出しています。生に近い食感に仕上げており、幅広い料理にご利用いただけます。 茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【管理番号】 AI003sa
-
味付三枚肉 & あぐー粗挽 ソーセージ8cm
18,000 円
(18,000 ポイント)
沖縄伝統の豚肉料理をぜひご家庭の食卓にも! 沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「ラフテー」は、琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(味付三枚肉、沖縄産豚使用の絶品ウインナー)を是非一度ご賞味ください。 《味付三枚肉の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS30
-
三枚肉みそ煮 & あぐー粗挽 ソーセージ13cm
18,000 円
(18,000 ポイント)
沖縄伝統の豚肉料理をぜひご家庭の食卓にも! ラフテー同様、沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「味噌ラフテー(味噌煮豚)」は、茹でた豚三枚肉をお酒と味噌で柔らかく煮込んだ沖縄風の角煮です。 「ラフテー」は琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(三枚肉みそ煮、沖縄産豚使用の絶品ソーセージ)を是非一度ご賞味ください。 《三枚肉みそ煮の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS29
-
あぐーハンバーグ ( 180g × 10個 )
18,000 円
(18,000 ポイント)
このハンバーグは別格! これからもオンリーワンを目指し続ける。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を 絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品 “沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのハンバーグ”を 是非一度ご賞味ください。 ※受注生産品の為、ご注文からお受け取りまで、1週間程かかります。 【あぐー豚について】 『こだわり』 飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。 『肉質』 霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて以下のような優れた特性があります。 1.コレステロールが外来種の1/4以下 2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富 3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍 4.肉がやわらかい 5.臭みがない 6.香ばしい 『起源』 琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。 (「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著) 【あぐーハンバーグの召し上がり】 ハンバーグを冷蔵庫に入れて解凍します。(解凍時間は半日程度がおすすめです。) フライパンに油をひき、片面を中強火で1~2分、焦げ目がついたらひっくり返し、 もう片面を中強火で1~2分、焦げ目がつくまで焼きます。 フライパンに蓋をし、弱火で約5分蒸し焼きにして完成です。 ※焼いた後のフライパンにケチャップとウスターソースを加えて温めてソースにすると美味です! ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS32
-
あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )
18,000 円
(18,000 ポイント)
このソーセージは別格! 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、 その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品 “沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ”を是非一度ご賞味ください。 ※受注生産品の為、ご注文からお受け取りまで、1~2週間程かかる場合がございます。 【あぐー豚について】 『こだわり』 飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、 沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。 『肉質』 霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて 以下のような優れた特性があります。 1.コレステロールが外来種の1/4以下 2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富 3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍 4.肉がやわらかい 5.臭みがない 6.香ばしい 『起源』 琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から 種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。 (「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著) 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS31
-
ババリア ウインナー20cm & スモーク・ロース 3mmスライス (500g×2P)
15,000 円
(15,000 ポイント)
リゾートホテルの朝食用ホットドックとハム(プロ仕様)をぜひご家庭の食卓にも! ババリアウインナー20cm(沖縄県産豚使用)は、リゾートホテルのホットドック用ウインナー(朝食用)として、大変ご好評を頂いております。 スモークロースは、カナダ産ハーブ三元豚を使用。麦類やとうもろこしなどの穀物を主体とした飼料にハーブ(ミントとジンジャー)を加え与えております。ペイリーン(成長促進剤)は不使用です。 弊社独自の製法で高品質豚ロースをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上がりました。 こちらも、ホテルの朝食用ハムとして、大変人気のある商品です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品を是非一度ご賞味ください。 《スモークロースの召し上がり方》 冷蔵庫で必要な分だけ解凍後、そのままでもお召し上がり頂けますが、焼いても美味しいです !(^^)! 【おすすめ調理法】 冷蔵庫で解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱しお召し上がりください。 風味を逃がすことなく美味しくお召し上がり頂けます。 《ウインナーの召し上がり方》 ◆解凍方法◆ お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS22-NT
-
ババリアウインナー6cm (300g x 4p)
13,000 円
(13,000 ポイント)
一番売れている リゾートホテル朝食用のウインナー! ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。 ババリアとは、ドイツ南東部を占めるバイエルン州の英語名で、美味しいウインナーをたくさん生み出している地域です。 「ババリアウインナー」という商品名はその州名から付けられており、「本場ドイツに負けないウインナーを作ろう」と、全社一丸となって開発に取り組んだ商品です。今では、繊細な日本人の舌にも合う絶品ウインナーとして、20年以上のロングセラー商品となっています。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(沖縄県産豚肉使用)を是非一度ご賞味ください。 【こだわりの沖縄県産豚を使用】 沖縄は、豚肉の産地として国内外から注目を集めています。 「美しい海」に囲まれ、国立公園にも指定された「やんばるの森」がある自然豊かな島。 その大自然の中で育った豚の肉には旨みがあり、豚肉本来の美味しさが活きています。 ☆特徴:柔らかい肉質と甘味のある味 《ウインナーの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS26-NT
-
ババリアウインナー6cm (300g x 6p)
15,000 円
(15,000 ポイント)
一番売れている リゾートホテル朝食用のウインナー! ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。 ババリアとは、ドイツ南東部を占めるバイエルン州の英語名で、美味しいウインナーをたくさん生み出している地域です。 「ババリアウインナー」という商品名はその州名から付けられており、「本場ドイツに負けないウインナーを作ろう」と、全社一丸となって開発に取り組んだ商品です。 今では、繊細な日本人の舌にも合う絶品ウインナーとして、20年以上のロングセラー商品となっています。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(沖縄県産豚肉使用)を是非一度ご賞味ください。 【こだわりの沖縄県産豚を使用】 沖縄は、豚肉の産地として国内外から注目を集めています。 「美しい海」に囲まれ、国立公園にも指定された「やんばるの森」がある自然豊かな島。 その大自然の中で育った豚の肉には旨みがあり、豚肉本来の美味しさが活きています。 ☆特徴:柔らかい肉質と甘味のある味 《ウインナーの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS25-NT
-
あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )
13,000 円
(13,000 ポイント)
ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、 その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品 “沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ” を是非一度ご賞味ください。 【あぐー豚について】 『こだわり』 飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、 沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。 『肉質』 霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて 以下のような優れた特性があります。 1.コレステロールが外来種の1/4以下 2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富 3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍 4.肉がやわらかい 5.臭みがない 6.香ばしい 『起源』 琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から 種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。 (「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著) 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS28-NT
-
ババリア ウインナー6cm(300g x 4p) & あぐー粗挽 ソーセージ13cm(300g x …
16,000 円
(16,000 ポイント)
売れてる1位と2位の最強コンビが、ご家庭用として新登場! 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(沖縄産豚使用の絶品ウインナーソーセージ)を是非一度ご賞味ください。 《ウインナーソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS27-NT
-
ミミガー シークヮーサー和え & あぐー粗挽 ソーセージ 8cm
15,000 円
(15,000 ポイント)
さっぱりミミガーシークワーサー和えに、ジューシーあぐーソーセージ!沖縄の味を凝縮しました。 ミミガーとは豚の耳のことです。 コリコリとした食感でゼラチン質(コラーゲン)を多く含んいます。 ミミガーシークヮーサー和えは、茹でたミミガーをシークヮーサーでさっぱりと仕上げた、とてもヘルシーな一品です。 爽やかなシークヮーサーとコリコリとしたミミガーの絶妙な食感は、一度食べると癖になる美味しさです。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(沖縄産豚使用のミミガーシークヮーサー和え、絶品あぐーウインナー)を是非一度ご賞味ください。 《ミミガーシークヮーサー和えの召し上がり方》 冷蔵庫で解凍後、袋から出して、そのまま器に盛りつけお召し上がり下さい。 ※この商品は、温めずに冷たいままお召し上がりください。 《ソーセージの召し上がり方》 ◆解凍方法◆ お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、 冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS21-NT
-
スモーク・ロース 3mmスライス( 500g × 4P )
16,000 円
(16,000 ポイント)
このハムは絶品!これからも本物を目指し続ける。 カナダ産ハーブ三元豚を使用。 麦類やとうもろこしなどの穀物を主体とした飼料にハーブ(ミントとジンジャー)を加え与えております。 ペイリーン(成長促進剤)は不使用です。 弊社独自の製法で高品質豚ロースをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上がりました。 高級ホテルやレストランから注文を受けるほど、弊社の職人がこだわったスモークロースを是非一度ご賞味ください。 《スモークロースの召し上がり方》 冷蔵庫で必要な分だけ解凍後、そのままでもお召し上がり頂けますが、焼いても美味しいです !(^^)! 【おすすめ調理法】冷蔵庫で解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱しお召し上がりください。風味を逃がすことなく美味しくお召し上がり頂けます。 ※解凍したものは、できるだけ早めにお召し上がりください。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS18-NT
-
スモーク・ガランティ & 三枚肉みそ煮
16,000 円
(16,000 ポイント)
オードブルのメニュー、豪華な夕食に! ガランティーヌとは、開いたお肉に詰め物をして火を入れたフランス料理のことです。 弊社特製ガランティーヌをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上げました。 ラフテー同様、沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「味噌ラフテー(味噌煮豚)」は、茹でた豚三枚肉をお酒と味噌で柔らかく煮込んだ沖縄風の角煮です。 「ラフテー」は琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(スモークガランティ、三枚肉みそ味)を是非一度ご賞味ください。 《スモークガランティの召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱し、スライスしてお召し上がりください。 《三枚肉みそ煮の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS02-NT
-
ババリア ウインナー6cm & あぐー粗挽 ソーセージ13cm
16,000 円
(16,000 ポイント)
売れてる1位と2位の最強コンビ! 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(沖縄産豚使用の絶品ウインナーソーセージ)を是非一度ご賞味ください。 《ウインナーソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS12-NT
-
三枚肉みそ煮 & ババリア ウインナー6cm
16,000 円
(16,000 ポイント)
贅沢なお弁当の付け合わせとしても好評! ラフテー同様、沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「味噌ラフテー(味噌煮豚)」は、茹でた豚三枚肉をお酒と味噌で柔らかく煮込んだ沖縄風の角煮です。 「ラフテー」は琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(三枚肉みそ煮、沖縄産豚使用の絶品ウインナー)を是非一度ご賞味ください。 《三枚肉みそ煮の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 《ウインナーの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS13-NT
-
三枚肉みそ煮 & 粗挽チーズ入り ウインナー6cm
18,000 円
(18,000 ポイント)
贅沢なお弁当の付け合わせとしても好評! ラフテー同様、沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「味噌ラフテー(味噌煮豚)」は、茹でた豚三枚肉をお酒と味噌で柔らかく煮込んだ沖縄風の角煮です。 「ラフテー」は琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(三枚肉みそ煮、沖縄産豚使用の絶品ウインナー)を是非一度ご賞味ください。 《三枚肉みそ煮の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 《ウインナーの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS14-NT
40件中1~30件表示