「いくら」 検索結果一覧
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600R04 庄内浜の香箱「遊佐の味・いくらと鮭燻製」 いくらの醤油漬け180g×…
22,000 円
遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。 遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て、生まれた川に戻って来る、不思議。 そのサケからいただく少し贅沢な詰め合わせです。 味つけイクラはたっぷりお楽しみ頂ける1~2人前を2パック、低温燻製でスモークした身はサラダ、マリネ、寿司ネタに良く合います。 ワインやお酒のお供にたっぷりご利用頂けます。 《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》 鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。 そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。 ぜひお楽しみください! ※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。
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601R04 庄内浜の香箱「遊佐の味」 いくらの醤油漬け180g×2パック 鮭燻製 …
22,000 円
遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。 遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て、生まれた川に戻って来る、不思議。 そのサケを丸ごとお楽しみ頂ける詰め合わせです。 味つけイクラはたっぷりお楽しみ頂ける1~2人前を2パック、低温燻製でスモークした身はサラダ、マリネ、寿司ネタに良く合います。 更に食卓の定番サケの身は2種類の漬け魚でほっこりとしたやさしい食感をお楽しみ頂けます。 《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》 鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。 そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。 ぜひお楽しみください! ※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。
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【 訳あり 】職人吉岡の家庭用カラスミ 100g 冷蔵 からすみ 唐墨 高級 珍味 …
15,000 円
職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみは、人間のようにひとつひとつ個性があるため、魚卵の段階で赤すぎたりするものもあり それはそれで加工しなければなりません。 製品となってからも、色目や色むらが大きく 見た目が、芳しくないものが一定数できてしまいます。 しかしながら、他の製品と同じ工程で作っており味は遜色ない製品だと思います 。 それを、家庭用からすみとして数量限定で企画してみました。 味が良ければ、外見は気にしないと思われる方にお勧めです。 内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品の場合があります。 簡易包装でお届けさせて頂くことをお許し下さい。 また、配送時期の気温により、配送方法が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 到着後は、冷蔵保存もしくは冷凍保存で保存ください。 賞味期限は冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月とさせていただきます。 提供:伊勢海老とからすみの吉岡
【管理番号】 IKY0032_x
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F3-01 純国産フレッシュキャビア(計60g・15g×4種類)&チョウザメ生スモーク(…
64,000 円
シベリア・アムール・シロチョウザメ・コチョウザメのキャビア4種詰め合わせ!伊佐の珍味をご賞味ください。 小田原養魚の純国産『フレッシュキャビア』は海水塩にこだわり、とても柔らかい口どけとキャビア本来の風味を味わえる一品です。 余計な味付けや添加物を使用せず、加熱処理をせずに仕上げておりますので、是非、そのままスプーンですくってお召し上がり下さい。 また、『生スモーク』は、チョウザメの美味しさを最大限に活かす特別製法「冷薫」で仕上げていますので、生ハムのような食感です。 お好みの野菜を添えてカルパッチョにもどうぞ! 4種類のフレッシュキャビアとチョウザメ生スモークを味わえるプレミアムなセットをご用意しました。伊佐の珍味をご賞味下さい!! 【提供】小田原養魚 ふるさと納税 伊佐市 特産品 国産 詰合せ 魚卵 白身 おつまみ 世界三大珍味 グルメ 贅沢 生ハム風 冷燻 加工品 冷凍 冷凍便
【管理番号】 F3-01
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キャビア 20g×2・スモーク 110g×1p セット 国産キャビア キャビア スモーク…
66,000 円
キャビア2個とスモークチョウザメのセットです。 岩塩のみで調味し熟成させたキャビアは、口当たりまろやかで素材の味が感じられる逸品です。料理に添えるだけで華やぎ、一粒一粒が優しいアクセントを与え奥深い味わいが広がります。 桜のチップでスモークしたチョウザメは、良質な脂が旨味を引き出しています。生に近い食感に仕上げており、幅広い料理にご利用いただけます。 茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【管理番号】 AI003sa
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