お礼の品の感想一覧
福砂屋 特製五三焼カステラ1本入 長崎県/福砂屋 [42AAAH021] かすてら カット済み ざらめ おやつ 福砂屋 ふくさや 長崎 銘菓 贈答 和菓子 スイーツ お取り寄せ プレゼント 焼き菓子
長崎県
お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 2
- 応援したい 3
- オススメ 1
- 行きたい 1
- ステキ 2
- 大満足 2
- リピートしたい 1
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 3
- こだわりがあるから 0
- 自治体の取り組みに共感したから 1
- 地元やゆかりのある地域だから 0
- 生産者・事業者を応援したいから 0
- その地域を応援したいから 0
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
普段は味わえないカステラ
昔から福砂屋のカステラが好きで購入することが多いのですが、特製五三焼カステラは初めてでした。
通常のカステラよりざらめの粒が大きく量も多いので食感を楽しむことができ、またカステラ自体は甘さ控えめでズッシリとしており、大変美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2026年1月17日 04:44
ザラメが最高です
濃厚な甘さとザラメがとても美味しかったです。福砂屋の特製五三焼カステラは最高です! 古都京都も応援したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2025年11月15日 21:58
五三焼カステラ史上、一番美味しい!
この度は、ふるさと納税の返礼品として福砂屋の「特製五三焼カステラ」をお送りいただき誠にありがとうございました。心ゆくまで堪能させていただきました。長崎の伝統を今に伝える福砂屋様のカステラ、特に贅沢な「五三焼」の格別な美味しさに、深い感動と愛着を感じております。
五三焼ならではの、至高の味わい
福砂屋様のカステラは、創業寛永元年(1624年)から受け継がれる家伝の製法と、熟練の職人さんの「手わざ」によって生み出されていると伺っております。「特製五三焼カステラ」は、その中でも特に、卵黄と卵白の割合を五対三とし、砂糖・ザラメ糖を多く、小麦粉を少なく配合するという、贅を尽くした逸品。この特別な配合が、他では味わえない濃厚な風味と、しっとりとした極上の食感を生み出しているのだと深く感じ入りました。
封を切った瞬間に広がる、芳醇な卵の香り。その深く鮮やかな黄色い生地は、見た目からも濃厚さが伝わってきます。口に運ぶと、まず感じるのは、ふんわりとしていながら、しっとり、みずみずしい口どけの良さ。まるで、溶けていくように滑らかな舌触りでありながら、噛みしめるごとに卵のコクと旨味が凝縮された、深い味わいがじんわりと広がります。
食感の妙、「ザラメ」への愛
そして、福砂屋様のカステラを語る上で欠かせないのが、底に敷き詰められた「双目糖(ザラメ糖)」です。特製五三焼は、通常のカステラよりもさらにザラメ糖を多く使用されているとのこと。このザラメ糖の存在が、しっとりとした生地と絶妙なコントラストを織りなし、美味しさを一段と高めています。
このザラメ糖の「ジャリジャリ」とした食感と、噛むたびに広がる上品な甘さは、まさに至福の体験です。生地のなめらかさ、そしてこのザラメ糖の歯ごたえが、食感のハーモニーとなり、飽きさせない魅力となっています。手づくりのため、ザラメ糖の量に多少の違いが出るという点も、ひとつひとつ丹精込めて作られている証であり、より愛おしく感じられます。
細やかな心遣い、包丁いらずの喜び
また、カステラが既に食べやすいサイズに10切れにカットされていたことは、大変ありがたい心遣いでした。箱を開けてすぐに、包丁を使う手間なく、そのまま美しい一切れをいただくことができる。この細やかな配慮が、カステラをより手軽に、そして優雅に楽しむ時間を与えてくれました。切り分けられた断面からも、生地のきめの細かさとしっとり感がよく分かり、職人さんの技術の高さを感じます。
最高のティータイムを演出
濃厚でありながら、上質な水飴(米飴)の優しい甘さが、しつこさを感じさせず、お茶請けとして最適でした。この「特製五三焼カステラ」があるだけで、普段のティータイムが格別な時間へと変わります。家族や親しい人たちと分け合い、その美味しさに皆が顔をほころばせる様子を見て、福砂屋様のカステラが単なるお菓子ではなく、幸せを分かち合う「かけがえのない逸品」であることを改めて実感いたしました。
ふるさと納税でこのような素晴らしい伝統の味を体験させていただき、感謝申し上げます。福砂屋様のカステラへの愛と情熱が、この特製五三焼の美味しさの源だと確信しております。
また是非、来年もこの感動を味わいたいと願っております。本当にありがとうございました。たまにふるさと納税だけでなく、目黒の工場で五三焼購入して良いお品のお土産としても使用しております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
osamiさん|女性|40代
投稿日:2025年10月19日 00:53
3件中1~3件表示