沖縄県 北中城村
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<ときはや石窯薪火パン>無糖、無塩パンセット
お礼の品について
容量 | カンパーニュ2個 バゲット2個 食パン1個 計1.5kg分 |
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消費期限 | 冷凍にて30日(解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 石窯薪火パンとサンドイッチ ときはや 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5209363 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄付受付から1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
|
自家製の石窯に薪をくべて熱をため、自家製のニンジンとリンゴからなる自然酵母から作られるパンを焼きあげています。
材料がシンプルに九州産小麦、自家製酵母、塩、オリーブオイル(生地により砂糖類、副材料)だけでありながら薪による焼成からなる香りや味わいが一番の特徴となります。
また、パン生地は発酵を十分にさせながらも多くは膨らまさない、といった製法によるもののため生地がギュッと詰まった滋味深い味わいが感じられ、そして持った時の確かな重量感に他にはない幸福感も感じられることと思います。
原材料:小麦粉(九州産、時期により沖縄産使用)、ライ麦(北海道産またはドイツ産)、自家製酵母(ニンジン、リンゴ)、オリーブオイル
※動物性の食品を使っていないため冷凍保存に強いパンとなっておりますので冷凍での発送となります
※お召し上がりの際は推奨として、自然解凍ののちトースターで軽めに2~3分の暖めると、おいしくお召し上がりになれます。
※パン生地製造の過程で砂糖、塩を加えないパンであり、糖質や酵母中のリンゴ由来の果糖などがある点にご注意ください。(パン生地に対してのリンゴの割合は1%以下)
※写真はイメージです。
提供元:石窯薪火パンとサンドイッチ ときはや
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北中城村について
北中城村は、沖縄本島の中部域にあって、那覇市の北東、約16kmの地点にある。
東は、中城湾に面し、南は中城村、宜野湾市、北は沖縄市、西は北谷町に隣接し、緑に恵まれた風光明媚な自然、優れた伝統文化、貴重な歴史的資源が残され、県内でも有数の魅力ある地域となっています。
また、2005年市区町村別生命表で、女性の平均寿命が89.0歳で最も長く、安心・安全で住み良い村であります。
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