【手作り】お魚屋さんが手作りした、旨味凝縮のマグロ粉末調味料（ふりかけ）【お歳暮対象】お魚屋さんの手作り 塩麹入りマグロジャーキー粉末 (4袋) お魚屋さん 手作り マグロ ふりかけ 塩麴 沖縄市 / 魚商ばってん [BCCE006]

素材の味を大切に、沖縄県産マグロと沖縄県産の塩麹で丁寧に仕上げました。 マグロが持つ天然の旨味と塩麹のまろやかな塩味を調和させ、これを粉末化することでふわっと鼻に抜ける香ばしい香りが生まれます。 粉末だからこそ、ふりかけはもちろん、野菜炒めや煮物などの調味料として幅広くご活用いただけます。 特におすすめなのが、お味噌汁にサッと加える「追い出汁」としての使い方です。 手軽にワンランク上の、深みのある風味をお楽しみください。 【魚商ばってん】 魚商ばってんは、沖縄県産の魚をメインに創立当初から熟練スタッフが厳選して魚を仕入れています。 新鮮なお刺身はもちろん、魚汁用、切り身用の魚も種類豊富に揃えています。 最近では、県産魚の一夜干し、みそ漬け、手作りジャーキー、魚のふりかけなど、新商品にも力をいれています。 私たちは、お客さまに喜んでもらうことを第一に考え、完全手作りにこだわっています。 また、命あるものを扱う上で、最後まで余すところなく食べれる商品を提供できるよう心がけています。 沖縄の魚の美味しさを、地元のお客さまはもちろん、県外のお客さまにも広く知ってい頂けるよう、日々精進してまいります。 魚 おやつ おつまみ スナック 美味しい お土産 贈り物 お祝い 高評価 人気 口コミ 冷凍 送料無料 5袋 常温 おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい

自治体での管理番号

BCCE006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

沖縄市内で製造・加工をおこなっており、総務省が定める標準的な算出方法により沖縄市内で生じた付加価値割合は68.6%となり、返礼品提供価格の半分(50%)を一定以上上回るため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

多彩な文化が響き合う「エンターテインメントシティ」沖縄市

【スポーツのまち】 琉球ゴールデンキングスやFC琉球の拠点で、観る側と魅せる側が一体となるスポーツ都市です。 沖縄アリーナ：県内最大級の多目的施設。 コザしんきんスタジアム：プロ野球キャンプ地としても有名です。 【お祭りのまち】 伝統芸能と現代音楽が響き合う、活気あふれる文化の拠点です。 沖縄全島エイサーまつり：30万人以上を動員する夏の風物詩。 コザ・ミュージックタウン：多彩なライブが開催される音楽の発信地です。 【多国籍文化のまち】 戦後、独自の発展を遂げた「コザ」は、異国情緒あふれるチャンプルー文化の聖地です。 チャンプルー文化：アメリカと沖縄の文化が融合した独特の街並みが特徴です。 多国籍グルメ：タコスなど、多様なルーツを持つ食を堪能できます。

沖縄市について

沖縄市は、沖縄本島の中央部に位置し、戦後、米軍基地の門前町として発展してきた県内第二の人口有するまちです。 本市には米国や中国、南米など40カ国以上の外国人市民が居住しており、生活習慣や言語等、多様な文化が混在する国際色豊かなまちです。 エイサーをはじめ、ジャズやロック、民謡など、伝統文化と異文化が融合した戦後沖縄の文化でもひと際特徴的な「コザ文化」が醸成されており、本市の特色を活かしたまちづくりに取り組んでいます。

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