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かごしまけん うけんそん

鹿児島県 宇検村

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2025年10月に開催された「国際サシバサミット2025」を記念して発売! 黒糖 焼酎 AMAMI SASHIBA 200ml (選べる本数 1本/6本/12本) 世界遺産 登録記念 アマミサシバ 30度 奄美大島 宇検村 鹿児島県 お酒 アルコール 自然環境 保護 プロジェクト 送料無料

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お礼の品ID 6964869

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申込期日 通年発送
発送期日 決済から2週間程度で発送
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  • 常温便
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主原料は、サシバが渡る地元奄美大島宇検村の自社製糖工場にて製造された黒糖と、沖縄県宮古諸島の多良間島の黒糖を使用しており、仕込水には世界自然遺産登録の地域である宇検村の奄美群島最高峰の霊峰“湯湾岳”からのピュアな伏流水が使用さています。黒糖風味豊かな旨味と軽やかな味わいの原酒がベストバランスでブレンドされた黒糖焼酎樽酒です。オンザロックで、ゆっくり味わうことをお勧めします。

2021年の世界自然遺産登録を機に、奄美に棲む絶滅危惧種を守るため自然保護プロジェクト（PROTECTION PROJECT）を立ち上げ、第1弾の「AMAMI RABBIT」に続き、2025年10月25日の「国際サシバサミットin宇検村」の開催に合わせて、第2弾「AMAMI SASHIBA」を製品化しました。
奄美大島には毎年2.000羽以上のサシバが越冬のため飛来しますが、その数は減少を続け、国の絶滅危惧種に指定されています。
本商品の売上の一部は、奄美をはじめ日本やアジア各地を渡る野鳥たちの保護活動に寄付されます。この焼酎を通じて、奄美の豊かな自然を未来へつなぎ、持続可能な環境保全への一助となることを願っています。

※このパッケージには、地球にやさしい非木材「パームヤシカサパルプ」を原料とした紙パームヤシックスを使用しております。（紙の原料である森林資源を節約できます。）
※森を守る『FSC認証』素材のダンボールも使用しています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています

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こだわりポイントをご紹介

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過疎化が進む故郷・宇検村の未来を憂いた創業者は、「食と養生の郷」を目指し、地域資源を生かした産業づくりを構想。奄美大島の豊かな自然と最高の水を生かした酒造りを決意。湯湾岳の伏流水を活かした焼酎造りにこだわっています。

わたしたちが作っています

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奄美大島開運酒造の宇検村工場では、創業時からの仲間と新たなメンバー、計60名が力を合わせ、黒糖焼酎造りに情熱を注いでいます。奄美大島への愛、宇検村への信頼、湯湾岳への感謝を胸に、誇りを持って挑む日々。私たちが造り、熟成させ、送り出す焼酎は大切な「仲間」であり「子供」のような存在です。飲んでいただく皆さまの期待に応えるため、常に挑戦を続けています。

こんなところで作っています

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湯湾岳は私たちの黒糖焼酎造りの原点です。澄んだ空気、豊かな森林が育む温暖な気候と適度な湿度が、焼酎に深みと個性を与えます。湯湾岳の清らかな弱アルカリ性の水は、柔らかな甘みを持つ「神の滴」。この貴重な自然の恵みを守り、生かしながら、一滴一滴に心を込めてお届けすることが私たちの使命です。

わたしたちが歩んできた道

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宇検村の活性化への想いは今も息づき、「開運の郷」として多くの方々に訪れていただいています。ここでは、豊かな自然を満喫しながら、黒糖焼酎や地域の特産食材を楽しんでいただけます。これからも原点の思いを大切にしつつ、時代の変化に寄り添い、この地で焼酎造りと食の可能性を広げていきます。

わたしたちの想い

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世の中には、造り手たちの努力と工夫から生まれた素晴らしい酒が数多く存在します。私たちの酒造りも、離島ならではの精神に根ざしています。唯一無二の人生を楽しんでいただけるよう、過去にとらわれず、今を信じ、未来に夢を抱いて歩むことが私たちの願いです。

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カテゴリ お酒  >  焼酎  >  黒糖
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宇検村について

うがみんしょうらん（こんにちは）！このページをお訪ねいただき、ありがとうございます。

わたしたちの住む宇検村（うけんそん）は
鹿児島県本土と沖縄本島のちょうど中間にある島「奄美大島」にある村です。
焼内湾（やけうちわん）をぐるりと囲んで１４の集落があり、
北側には琉球弧で一番高い山、湯湾岳（ゆわんだけ）がそびえています。

奄美大島、徳之島、沖縄本島、西表島は、2021年7月26日に世界自然遺産に登録されましたが、
その中で最も重要な区域に指定されているうちの１つです。


島では、昔から自然を上手に利用し、共生してきました。
これからも、人も生態系の一部としてバランスをとっていく生活様式を続け
アマミノクロウサギ、ルリカケス、オオトラツグミ、
アマミイシカワガエル、アマミセイシカなどの動植物と一緒に
「環境文化型」の世界自然遺産を持続していきたいと考えています。

近年は過疎化が進む中、伝統行事や集落活動など、みんなで助け合いながら生活をしています。
出身者の方、Uターン、孫ターンしてみませんか？
お店は少ないかもしれないけれど、都会の生活に疲れたら
背伸びしないで暮らせる場所に「帰って」おいでよ。

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